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7-11,以小见大的典范


中国营销传播网, 2003-04-22, 作者: 肖瑞海, 访问人数: 6846


  近年来,随着中国市场的不断发展,一些国际巨头连锁企业如沃尔玛、家乐福、麦德龙等不断进军中国、攻城掠地,一时间,原有的大部分中小超市、商场纷纷倒闭,狼来了的呼声日趋高涨,一些本土大型连锁企业如华联、万佳等积极采取抢先占位,深入乡村的策略,将渠道的触角变深、变广,以整体优势对抗单店的不足,目前似乎也取得了一定的成效,但是这只是大型连锁企业的策略,中小卖场还有没有别的方法可以生存、可以发展?也许有一家连锁便利店的做法值得我们去研究和效仿,那就是7-11(7-Eleven)便利店。

  90年代末期,在中国的上海、广州等地,相继出现了数量不多的7-11便利店,不大的面积、古怪的名字、24小时营业、不算贵但也不能说便宜的商品,连同那种正统的绿色也许就是人们当时对它的全部印象。进入21世纪的第一个春天,仿佛一夜之间,人们惊异的发现7-11便利店突然占满了各个主要小区和街道,并且几乎每一家都生意兴隆。7-11由何而来,怎么会如此具有发展的动力?

历史悠久,以小见大

  提起7-11便利店的历史,可以追溯到70多年前。1927年,美国南方公司始创7-11便利店,当时商店的营业时间为早上7:00至晚上11:00,故此而得名。7-11便利店以特许经营的方式,经过几十年的发展,迅速成长为知名公司,并开始在世界各地拓展。

  然而由于美国南方公司在企业管理和规范运做方面缺乏能力,造成在过去的很多年虽然店数在增加,但识别混乱及自相残杀的局面时有出现。直到日本伊藤洋华堂公司收购美国南方公司后,这一局面才得以改变,并取得了惊人的发展,真正做到了以小见大。

  1974年5月,第一家日本7-11便利店开张,1976年5月,第100家便利店开业,1980年11月,第2001家开业,至今在日本7-11便利店已经发展到5000余家,其中80%是特许加盟店。1991年日本7-11母公司伊藤洋华堂收购美国南方公司,并全部改为24小时或16小时营业,从此7-11便利店都归属到日本总店的旗下。

  如今,7-11便利店已经发展成为全球最大的便利店体系,遍及美国、日本、台湾、香港、加拿大、菲律宾、澳大利亚、瑞典、新加坡,中国等20多个国家和地区,总店数已经超过1.5万家。那么,7-11是如何运做的呢?


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