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酒类产品区域市场启动策略(一)

启动过程中企业要做什么--缔造灵活定价空间


中国营销传播网, 2003-07-03, 作者: 马韶民, 访问人数: 2574


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  如何缔造灵活定价空间?

  缔造灵活定价空间的工作以确立上限产品为中心展开——

  研究市场,发掘上限价格区间

  缔造的第一步是要明晰市场上品牌现行的与理想的上限与底限价格(主要是上限价格)。这项工作其实就是要求研究市场——现存市场由哪些价格细分市场组成、各个价格区间的市场容量;以及各个价格区间之间的相互作用;各个价格区间营销工作开展的惯例与关键切入点,等等。

  通常而言,上限价格需要满足三个条件:

  高出主导细分市场若干个价格区间。否则,上限价格是不稳定的,一旦将来运作灵活定价类产品,必然侵蚀上限产品的市场份额。此外,上限价格只有达到一定的高度,灵活定价空间才得以存在。

  上限产品所位于的价格区间需要有可观的市场容量。也就是说上限产品本身具有销售意义,而非仅仅是形象产品,这对于企业本身通过产品控制重点渠道有着特别重要的意义;同时,没有销量意义的上限产品对于整体市场的带动作用是值得疑问的。

  上限价格区间应具备一定的渠道关注度。比如,在很多区域内,五粮液所在价格区间的销售额容量尚可,然而渠道层很难特别关注这个区间,故而不适合于作为上限价格区间。

  开发上限价格产品

  该款产品必须能够支撑起上限价格,这要更多地依赖于包装,可参照市场上竞争产品的表现,比如包装材质、工艺、造型。开发产品时可以模仿,更需要超越——一个大家都没有见过的式样,定价的自由性更大一些。这样做自然会有一定的风险,需要认真权衡。

  在开发上限产品之时就需要考虑未来灵活定价产品的要素概念。在产品的各个方面,灵活定价产品必须逊于上限产品,而平于或略优于市场同价位竞争产品(这就是一个很高的要求了,也是企业需要做的作业)。打个比方,矮胖盒高档于瘦长盒、简洁包装高档于花样包装已成为多数区域市场的共识,可以把上限产品做成简洁构图的矮胖盒,灵活定价产品则做成花样的瘦长盒,届时可以在材质上与竞争对手争一高低。

  打造畅销的上限产品

  这里所谓的畅销是具有针对细分市场意义的。一般而言,上限产品适合针对的特征消费主要是中高档酒店单位消费、请客消费,以及批零环节的礼事、高端红事消费。

  酒店中的特征消费可以通过技巧性地设置开瓶费及消费奖,使推力与拉力结合形成很旺的店铺营销氛围,另外,针对性地展开酒店常客或单位等意见领袖组织即是很有必要的,小糊涂仙酒的“培养发烧友”就在此方面进行了效果突出的尝试。

  批零环节可以部分地由酒店带动,然而针对中高端产品运作广告显得尤为必要,因为这种产品通常是需要有一定知名度的。需要重要指出的是:电视广告要尽早展开,常期应该低密度、持续地投放;在诉求上,需要有“有面子”、产品设计与生产精益求精等暗示。

  大宗礼事消费开始、年前等重点时期需要加强广告力度,如果广告预算足够,有必要加强电视广告的投放量,否则完全可以把费用投入到户外广告及活动型广告上来,广告的各种构件及活动设置亦需要有一定的“豪华感”。

  另外,加强终端推荐与优待送礼者也很重要。向批零终端分配适当利润、店铺全方位包装(POP化)必须要做,还要利用订货会或进货奖,使足量的产品向批零终端囤积。

  优待送礼者,可以通过批量购买折扣实施,而且不宜于大肆宣扬,通过终端向购买者传 播即可。

  坚持不懈、持续运作

  这是由上限产品的性质决定的。中高端产品形成畅销的周期通常比较长,特别是礼事产品,对产品知名度、可信度要求较高,一般产品,即使是中低价位畅销产品也很难挤身其中,然而一旦某产品进入该细分市场,就可持续畅销多年。因此,运作上限产品需要有耐心和毅力,不断巩固已取得份额,在此基础上再稳步提高。

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