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星巴克变局：北京“星巴克之父”离职的幕后 7月1日上午，统一集团在台北宣布，旗下的上市公司——统一超商、统一企业，分别将上海统一星巴克咖啡有限公司(以下简称“上海统一星巴克”)20%和25%——合计45%的股权，出售给星巴克咖啡国际公司(Starbucks Coffee International，Inc.——美国星巴克的全资公司。 这样，加上原来持有的5%股权，美国星巴克总部就在上海星巴克中拥有了50%的股权，为此，美国星巴克动用了约合人民币1.76亿元的资金。 同时，美国星巴克在台湾星巴克也采取同样的形式，增持股份至50%，而动用的资金没有透露，但必定更多。因为目前，上海星巴克共有30家店，而台湾星巴克则有109家店。 而6月中，北京星巴克也传来另外一条重要的消息——在大陆享有“星巴克”之父称号的北京美大咖啡有限公司(星巴克北京的授权企业)原总裁孙大伟已经离任。 惟独青睐中国 在绝大部分的海外投资中，美国星巴克总公司的策略就是只投资5%，同时收取专利金。以上海为例，据媒体报道，上海统一星巴克每开一家店，每月必须向星巴克美国公司支付38万元人民币的专利金。 这种意图很好理解，在海外的投资有风险，而让当地人掌控和运作更符合实际。同时，5%成为一种资本纽带，可以使星巴克总部和海外的公司保持风格一致。 这样，进可以增持股份，退也损失不大。而专利金则可以保持星巴克永远有利可图。也就是说，这种方式更像授权加盟，星巴克总部主要是指导，并不直接参与经营。 而美国星巴克增持上海和台湾两地星巴克公司股份以后，双方的合作方式，也从授权关系转变为合作伙伴关系，这可以视为星巴克将直接参与经营。 台湾统一超商的公共事务处经理王文欣认为这是一件好事，因为仅仅几年时间，统一集团就从中获得了巨大的投资收益，收益折合人民币接近2亿元。“我们拿了一个好价钱，还有了一个更强的合作伙伴”。 而对于美国星巴克来说，在中国上海、台湾两地投资行为的重大转变，也将意味着策略的变化。而王文欣表示，增持股份后，合资公司的管理层将维持不变。 90年代中期，星巴克开始布局中国，先是把星巴克香港和广东的代理权授予了香港美心集团，把台湾和江浙沪的代理权先后给了台湾统一集团，把北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了由一家风险基金公司创立的北京美大咖啡有限公司。 其后，三家企业在各自的地盘中各自表现。在香港，星巴克表现始终很一般，曾经在香港、上海两地都生活和工作过的职业经理人朱会泳分析，香港人似乎更喜欢热闹和嘈杂的茶楼。 而在北京，美国星巴克并没有占有股份，其开店的速度也非常快，目前已经超过36家，但是并没有赢利。 而表现最好的无疑是上海和台湾的星巴克。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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