|
中国饮料在浪尖上跳舞 7 上页:第 2 页 虽然饮料高层论坛会算不上是一个“箸酒论英雄”的大会,但可口可乐、娃哈哈、汇源、红牛、椰树、健力宝六大饮料企业总裁云集北京就企业成功的经验进行高谈阔论,多少有种华山论剑的感觉。 可口可乐总裁包逸秋先生认为,可口可乐能发展到今天是不断加强核心竞争力,巩固市场领导地位的结果。 他从几个方面精辟地阐述了可口可乐在中国成功经验: 一是百年品牌—-抓紧机遇、灵活变化,首先“三A”(买得到、买得起、乐得买)的营销策略在消费者心目中树立了很强的品牌观念;其次,本土化”的经营理念也是可口可乐公司成功进入中国的一个关键所在。“本地化思维,本地化营销”的营销策略融合了地域特性,让可口可乐根据当地的特色,运用适合当地的方式,不断创造和生产消费者所喜爱的产品; 二是团结就是力量—可口可乐中国装瓶系统,在中国可口可乐系统中有三大合作伙伴,即可口可乐公司主要授权的三家灌装集团:太古饮料、嘉里饮料及中粮可口可乐饮料有限公司。选择合作伙伴有三个原则:第一个就是这个合作伙伴在当地有营销经验,熟知当地市场,这样有利于合作后,能尽快在当地开展业务,并可以得到持续发展。第二方面,他们要有足够的资金和人才一起共同发展当地的业务。第三方面也是非常重要的,作为一个市场长远的发展计划,在经营理念上来,可口可乐公司同合作伙伴要有共同的信条与信念; 三是“三P”策略的有效执行,怎样才能做到产品无处不在呢?首先发展分销网络,这个分销网络就是可口可乐的合作伙伴计划,这个计划就是通过选择不同的合作伙伴在不同的地方,例如:华东区、华北区、华南区以及西部地区建立销售网络,并通过合作伙伴在当地把产品分销到每一个零售点去,同时聘请了数以百计的业务人员服务到这些零售点拓展了我们的销售网络。另外,怎样才能做到让消费者买得起呢?一方面是在生产产品方面,可通过大规模的生产,把产品的平均价格拉低;另一方面,通过和的供应商的努力,将产品的成本降低,令产品的出厂价格更有竞争力。同时通过不同销售方式,不同的渠道,如一元玻璃瓶计划,令更多消费者都能以合理的价格,享用可口可乐产品,并且乐得购买。 四是迅速适度形势发展,可口可乐从中国市场的发展趋势看到非碳酸饮料市场的增长速度非常迅速。根据市场的变化和消费者日益增长的多元化需求,他们在2002年分别成功的推出“酷儿”果汁饮料和“雀巢冰爽茶”等非碳酸饮料,受到消费者的好评。“酷儿”在推出一年后,在果汁类饮料的市场占有率已排在第三位。 杭州娃哈哈集团董事长宗庆后表示,广告竞争力和渠道竞争力的时代已经过去,在中国一个内涵竞争优势累积效应的品牌竞争力时代已经到来。娃哈哈是靠品牌取胜,并长期致力于品牌的建设。 16年的历程中娃哈哈不仅塑了品牌的知名度,更重要的是打造品牌的美誉度。宗庆后最后表示娃哈哈在未来战略上继续以饮料为主业,在稳固中国饮料业龙头地位的基础上,创新、发展并依托已有的品牌效应及市场网络优势,积极开展多元化经营。 红牛维他命饮料有限公司总经理王睿认为,功能饮料虽然起步晚、规模小,但它的成长速度快、效益高、市场潜力大、技术提升高,从长远看发展势头好,而红牛作为功能饮料的老大,利用8年的时间稳定了市场,下一步将继续进行品牌重塑,强化红牛品牌的核心价值,提升品牌影响力;在现有产品的基础上,进行产品线整合,使红牛产品的功能利益点和产品差异化更加明显,产品竞争力逐渐加强,并逐步开发和引进新产品;加强营销创新与服务创新,强化国内渠道整合,实现优化,促使自身的网络与渠道的网络更加富有效率与质量。 扩大消费者沟通,加大消费者研究,积极培养消费者,与功能饮料产业伙伴们既竞争又合作,和合共进,共同服务于广大消费者。 健力宝集团总裁张海称,创新让健力宝重新崛起。 他认为健力宝过去的成功是缘自产品和营销两个创新,而转制后的健力宝,以全面创新的思路开始了品牌的重塑工程,改造销售队伍,重新设计具有现代感的品牌形象视觉系统,市场调研的基础上全力开发新产品,通过一年艰苦的努力,健力宝终于实现了逆势扭转的目标,无论是品牌形象,还是经营业绩均有了根本性的转变。2002年5月,健力宝推出了以健康休闲为诉求的全新产品——第五季系列饮料,获得成功。2003年3月,健力宝又以创新的眼光,推出了新型加汽果汁饮料——爆果汽。这种果汁+汽水的饮料推出后得到了消费者的高度认可,销售情况超乎想象,形势喜人。健力宝过去的成功,最近一年多来经营局势的扭转,根本的原因,还在于创新。 海南椰树集团总裁王光兴认为,椰树能从普通品牌到国宴品牌凭借四种优势,即技术、资源、环境、品牌。正是四种优势使椰树品牌不仅在国内赢得了市场,提供了国宴品牌的知名度和美誉度;而且赢得了国际市场的认可,有些国家的经销商主动寻找厂家要求经销椰树产品。目前,椰树品牌已打入35个国家和地区。 王光兴还表示,在现有取得成绩的基础上,他们还要做好三要:一要用特色迎接国际品牌的挑战,在民族特色、资源特色、地狱特色、品牌特色等方面下足功夫,利用国宴品牌的优势,培育出更多的比较优势;二要在快速发展上迈出新的步伐,引进、研制更为先进的工艺设备,扩大生产规模,促进生产成本进一步降低;三要在本土学习国际名牌在销售策略、网络掌控等方面的先进经验,缩短与国际品牌的差距。 几个饮料企业高层的发言,无论是从哪个角度出发,最后都着眼于企业未来发展中所要做的工作,显然在成绩面前他们想的更多的是如何寻求更大的发展,这正是饮料行业得以走向规模化方向的根源所在。另外,他们的成功对中国数以千计的饮料企业或多或少有一些指引性的帮助。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
|
主页 │ 关于麦肯特 │ 关于网站 │ 招聘信息 │ 广告服务 │ 联系方法
版权所有©2000-2021
深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标
未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系