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连锁企业的“连而不锁”


中国营销传播网, 2003-12-25, 作者: 许青安, 访问人数: 4085


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  三、怎样做

  连锁,要在八统一的“锁定”上下功夫。

  经营理念统一“就是锁思维”,在考察加盟和加盟培训,多向加盟者沟通,在理念上达成默契,在很多连锁企业中已经探索出一套自己的企业文化,如汕头琪雅化妆品万店连锁的“五出口品牌”,“四步定位”等等,实践中我们都是感性的人,情意的沟通也是非常重要的。

  “品牌形象统一”就是在CIS标准下统一,共同建设品牌,共同分享品牌的收益,汕头琪雅万店连锁的品牌建设七线原理,提供了理论与实践相结合的。

  特别要指出的是,国内连锁企业解决三大问题,来创造新的核心竞争力,这三大问题是产品开发、品牌工程和管理创新,只有这三项工作做到位,才可能从根本上解决连锁企业的“紧拉式”连而不锁问题,减少拉力,增强“引力”。

  正如在连锁企业目标中的“强势品牌+价值品牌(自有知识产权)+低成本扩张”这三项做到,中国连锁企业方可立于不败之地。加盟商“赶”也“赶”不走了,麦当劳在国内合作餐厅就是是出品牌和管理模式占股份的50%。

  低成本扩张,是管理集约经营,对物流成本、管理成本进行科学分析和评估,管理创新,用先进的管理方法来引导加盟企业,同时运用信息技术到传统企业,降低经营成本强化信息沟通。

  连锁零售也是这样,企业扩张的是它的经营理念和成功的管理模式,不是将所经营的商品,营业时间,经营定位甚至是人员工资都要克隆.拿全球最大的零售巨头沃尔玛为例.沃尔玛如今在全美有3000家分店,在海外拥有1000家连锁店,员工达88.5万人.如此巨大的规模,却仍能坚持”天天平价”,这首先得益于沃尔玛完善的物流管理系统和独到的扩张战略.沃尔玛被称为零售配送革命的领袖.其独特的配送体系,大大降低了成本,加速了存货周转,成为”天天平价”的最有力的支持.沃尔玛补充存货的方法被称为”交叉装卸法”.这套”不停留的送货”系统共包括三个部分:高效的配送中心,迅速的卫星系统,先进的卫星通讯网络.特别是沃尔玛斥巨资4亿美元,委托休斯顿公司为其发射了一颗商业卫星,实现了全球联网,以先进的信息技术为其高效的配送体系提供了保证.通过全球网络,沃尔玛总部可以在一个小时之内对全球的4000多家分店内的每种商品的库存,上架,及销售量全部盘点一遍。

  科特勒说品牌是销售者向购买者长期提供的一组特定的特点、利益、服务,品牌包括六个方面的含义:属性、利益、价值、文化、个性、使用者;品牌十度理论告诉我们品牌的知名度不能代表品牌,如目前脑白金的广告活动就被很多人称之为脑白痴,其知名度很高但是其美誉度不高,照样会影响到销售。

  管理创新就是要连锁企业运用先进的管理思想和方法,在连锁企业的加盟管理、自营管理、市场拓展、采购管理、生产与研究发展、物流与配送管理、企业信息化工作等提高到一个新的管理高度。无论是资金技术,还是人才管理,沃尔玛无疑具有行业的绝对优势.但是它并没有凭借其老大地位肆意扩张.沃尔玛每开一家分店,都要经过专家组的市场调研和可行性分析,从而充分保证投资总有回报.这点尤其值得我国的连锁企业学习。

  总而言之,连而不锁问题的最好解决问题途径就是连锁企业总部要强化自身建设,用“吸力”而不是“拉力”去巩固提高连锁体系,连锁企业的发展不是简单的将自己的模式完全复制,而是一种资源整合,这种资源包括资金,技术,人才,管理等资源,这种整合是将企业的物流,资金流,信息流的整合,从而加速企业的物资流通,保障信息畅通,使企业充满活力。

  许青安,管理学者,电子邮件: xu2xu@vip.sin.com

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