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由“龟兔赛跑”看2003年饮料市场 7 上页:第 1 页 版本三:发挥优势 第三次比赛,乌龟把终点定在了小河对岸,比赛开始了,兔子绕着河岸跑,而乌龟不慌不忙的爬到河里,径直游向终点,当然乌龟取得了胜利。它给我们的启示是,扬长避短,发挥自身优势。 “北露露,南椰树”是业内人士对其市场格局的戏称,同时也在一定程度上反应了二者独特的产品个性。目前,在植物蛋白饮料市场,二者的领军地位尚无人撼动。 对于露露而言,北方市场已基本开发成熟,东北、华北、西北占到露露杏仁露总销量的80%左右, 如在河南新乡,露露系列(不含露露水)的年销售额在3000万左右。目前,露露的产品多为铁罐装适合加热饮用,这也成为其在冬季旺销的原因之一。露露的市场批价保持在43.68元/箱左右,而市场上一些“野露露”的批价则在20元/箱左右,每箱的利润在0.8~1元之间,对露露的市场有很大的影响。到了8月份,露露的新装上市,与“野露露”在外包装上形成了差别。但丛根本上来讲,露露更应该进一步提升自己的产品品质,形成技术壁垒,推出具有自己特色、科技含量更高的产品来。 椰树具有独特的资源优势,因而椰树没有多少仿冒品,大部分椰树都货真价实。尤其是椰树原汁洁白如乳,喝起来让人有一种置身于“天涯海角”的感觉。椰树的重点市场在江苏、广东、安徽等地。在当地有固定的消费人群,大家对椰树的口味也较为熟悉。由于市场的成熟,所以在2003年椰树当地市场的投入不是很大。 2003年的11月18日,在北京的梅地亚中心,椰树吸引了众人的眼球。椰树以1870万元的高价竞得天气预报后、焦点访谈前的黄金段位A特段15秒广告位,将于2004年5至6月播出。在2003年下半年先后以80万元年薪聘高素质人才,100万元年薪聘营销总经理。这两项重大举措的实施,表明椰树将继续发挥产品独特优势,进一步巩固和扩大国内外市场。 版本四:共同发展 良性竞争 为了公平,最后的比赛场地有一半是陆地,有一半是小河。比赛开始了,在陆地上,兔子背着乌龟飞快的跑,而到了河里,乌龟托着兔子游了过去,结果它们一起到了终点,皆大欢喜。它给我们的启示是共同发展,良性竞争。 2003年6月份汇源推出无菌冷罐装,在汇源的号召下,国内另外几家知名的果汁饮料企业已达成共识,在 PET无菌冷灌装技术上互通有无。在他们的共同推动下,PET果汁饮料可望顺利完成“冷”、“ 热”交替,推动整个行业完成一种新的革命,使消费者进入“饮水果”的果汁饮料消费健康新时代。 据中国饮料行业协会的调查,2003年果汁饮料的产量增长将超过50%,达到300多万吨,增长速度将位居饮料行业第一。因而饮料巨头们加强了对果汁市场的争夺,康师傅的“每日c”与健力宝的“爆果汽”也在竞争之列,随着市场争夺的白热化,就出现了“7·17械斗事件”。市场的竞争要遵循市场的经济规律,本着公平的原则进行,共同做大市场,竞争靠的是脑子,而不是拳头和刀子。 原载:《华糖商情》 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: liuhuimin50@hotmai.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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