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中小白酒企业如何突破5000万?


中国营销传播网, 2004-03-08, 作者: 郑新涛, 访问人数: 4083


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  二、科学的产品布局

  就目前白酒市场终端的消费情况,可粗略地可分为五个层面(终端消费价)。

  第一层面:500元/瓶以上,如近两年采用品牌提升策略的五粮液的百年老店,全兴的水井坊、泸州老窖的1573、沱牌的舍得酒,这是近三年中国白酒价格整合提升的新界面,为贵族礼仪型(身份昭示型)消费界面;

  第二层面:200元——500元/瓶,茅五剑三名牌皆在这个价位界面,部分中档名牌的个别产品也在其中寻找收获机会,为高档身份型招待用酒;

  第三层面:100——200元/瓶,许多中档品牌打市场时的形象产品大都选择为这个价位的产品,如金六福和浏阳河的五星;

  第四层面:25——100元/瓶之间,为流行型产品,是目前中国白酒总容量中份额最大的价位界面,这组价位产品的有效增长期一般不超过5年,目前竞争最激烈推广最普遍的既为这个价格区间的产品,金六福、浏阳河、枝江大曲,其销售额中的80%左右都是集中在这个价格范围的产品,也就是行业目前俗称的一星、二星、三星、四星、五星;

  第五个层面:15元/瓶以内,包括彩箱彩盒包装和裸瓶包装,这个价位群的产品多为温饱型消费,多为地方型品牌占据着,为流通产品。

  弄清五个价位消费界面后,对自己的品牌进行正确地定位,尔后进行科学的系列产品的定价,找出成功的最大组合机会点,以便在整合布局中达到规模销售额。如金六福将“福”文化定位为生存稳定性的消费群体,价位在25元——160元/瓶之间,以五星作形象代言产品,以三星作主导产品,以一星作规模上量产品,采用的是打五星,推三星,跟进一星,机会切入二星和四星的产品组合策略,获得了极好的产品资源回报。

  三、5000万核心市场定位与布局

  总结诸多苦苦在5000万元以内挣扎的白酒中小型企业,大都没有一个规模亮点阵地,虾米市场一大群,就是没有一个大个子。试想你拥有20个每年销量在100万元的县级市场(年总量2000万)和拥有一个销量突破5000万元的地级市场、省会城市或直辖市市场相比,哪一种情况资源更节省、企业更政治、更形象、更具有可以燎源之势呢?如近十年来山东省济南的趵突泉白酒,在济南市场一直一枝独秀;青岛琅琊台白酒,在青岛五城区一直独占鳌头,两家企业每年年销售额都在1亿人民币以上。因此选择某一突破5000万元以上的地级市以上的市场作为核心市场是突破5000万元的最佳捷径。关键是盘点自我资源,分析目标核心市场竞争环境,找出目标竞争对手导入期至目前的年销量,这样就有了可行性容量参照依据。成功的前提是:必须直取第一名。

  在选择核心市场的同时,要考察该核心市场是否有边际效应,也就是说取下核心市场后,可以带动周边的哪几个市场,能在边际市场上得到多少边际销售数额,进尔完成开发一点、带动一片的红色区域布局。

  四、执行力的整合到位

  合理的霸气、成为第一,是攻坚核心市场的气质性理念。如果没有这样的信心和概念,干脆就别亦步亦趋地攻打这样的市场,否则会陷入美国越战的尴尬境地。阵地战就是战术战,没有对与错,只有成与败。成为第一就是100%的成功,成为第二等于成功了80%,成为第三等于成功了60%,第四名以后只有赔钱的结果。有了这样的进攻信念,就要把攻坚战术战当作战略重点来对待,产品力、直销力、渠道推广力、指挥力、广告促销力、攻关力要作好有机的整合,在没有整合充分的前提下决不轻易开战,一旦开战,决不给对手喘息的机会,要知道,无论是“斩首行动”或是“精确制导导弹”,所追求的都是一种势在必得的合理的霸气。作到了这些,有效突破5000万元不就变得“轻而易举”了吗?至于如何突破第二道数字的门槛,应该是另一个超越型战略定位的问题了。

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本页更新时间: 2024-09-16 05:12:25