总结经验和教训，多种探索，主辅分离

　　记者：近年来汾酒公司在品牌开发方面取得了较大的拓展，但也不可避免地暴露了有些急躁的弊端。当前你们的品牌开发是怎样一种状况？如何评价？

　　郭董：与两年前相比，现在汾酒品牌开发的花色和规格都比较多了，在花色、规格和包装上也有所提高。过去讲，汾酒是一流的质量，二流的包装，三流的价格。汾酒价格低，有历史原因，计划经济时期汾酒的产量大，是大众名酒，价格稳定在低价位运行。我们与茅台、五粮液不一样，他们的起价本来就很高。而且原先汾酒的包装也不是那么适应市场要求。随着各方面的发展，咱们在保证质量的前提下，也提高了包装的档次，增加花色规格，增加开发的新产品。应该说近年来的品牌开发对于汾酒的价格和价值提升都有较大的促进作用，但开发品牌不能多，也不能乱了，现在我们基本上以自主开发为主。

　　记者：根据我们掌握的情况，汾酒在河南、黑龙江等地也有一些联营单位，联营单位也是咱们经销商反映较多的问题，与一些厂家联营，作为汾酒公司来说有着怎样的考虑？

　　郭董：联营的主要考虑是以最低的成本，利用当地的资源，采取多种经营方式把品牌做大。为此，我们在黑龙江、内蒙古、河南三省慎重地选择了三个厂家进行试点。为保证质量的稳定，我们派驻了技术人员。同时为避免一些不良影响，这三个联营厂家生产的产品与汾酒厂自己生产的产品在包装上也进行了严格的区分。总之，联营只是我们的一个试点和探索，现在还没有形成规模和效益。

　　记者：那杏花村啤酒和红酒又是怎样一种情况？

　　郭董：杏花村啤酒是贴牌生产，干红是自己生产。啤酒不列入经济效益范围，干红一年就是几百吨，需要一个过程，还没有形成市场。啤酒正在探索，是否能扩大生产量，发展自己的一个品牌，扩大再生产，也想作为一个经济增长点……这些都处于探索过程，还没有形成规模效应，而且没有列入我们的经济效益指标。不过作为葡萄酒和啤酒来说，今后市场还是有需求，只能逐步发展。现在啤酒的增长量每年都在10%左右，杏花村啤酒从去年上半年开发和上市以来在山西市场上一直处于供不应求的局面。

　　记者：再回过头来总结汾酒的增长，应该说去年最可喜的变化就是汾酒的省外市场出现较大幅度的增长，这是汾酒厂近年来所没有的。另外去年汾酒提价10%的举措，现在是否实现了其初衷？

　　郭董：汾酒在省外市场有点恢复，但主要是在河北、内蒙古等周边市场。在这其中，咱们的几个名酒中以竹叶青为代表的保健酒包括干红、白玉汾酒系列上升很快。说到去年的提价，在这里我还想澄清一点，汾酒的提价与茅台、五粮液的提价不同，我们主要是为了消化原料、辅助材料、燃料的涨价而增加的成本，现在来看，提价之后基本上呈持平状态，在市场上也很平稳，没什么大惊小怪的。提价一定要考虑到消费者的承受能力，幅度不能太高，否则消费者难以接受。

　　记者：您作为汾酒集团的董事长，下一步对汾酒的未来发展有着怎样的打算和考虑？

　　郭董：汾酒作为行业当中较早的上市公司，通过十几年的运行，积累了不少的经验和教训，现在回过头来应该好好的总结了，作为全国白酒行业中第一家改制的企业和首家上市公司，我们的教训还是比较多的，一开始经验也不足。至于说到国有资本退出的问题现在还没有考虑，下一步我们着重进行的一项工作就是集团内部的主辅分离，逐步分离。汾酒集团内部的公司、分公司多一些，有的公司的效益好一些，有的差一些，除此之外，还有些企业办社会的部分。主辅分离一方面要将企业办社会的职能剥离出去，另一方面也要将经济效益不太好的子公司可以通过改制的方式逐步分离出去。这是第一个主题。第二个主题是劳动人事制度改革。第三个是股份公司国有股偏大，逐步减持国有股。在改制上面我考虑就这三点，这也是重点。

　　采访手记：

　　“回过头来应该好好的总结了……”

　　已经是下班时分了，时钟悄然滑过了下午六点钟的位置，在汾酒集团董事长郭双威的办公室里，临近采访的终了，他这样缓缓地对记者说到。

　　暮春时节的阳光仍然不够明朗，薄薄的云彩也仍然在天空游走覆盖。面对记者的提问，已过知天命之年的他若有所思着。忙碌了一天，看着他有些疲惫，有些憔悴。谈了将近一个小时，虽然他还没有离开的意思，但记者不敢再耽误他的宝贵时间了。明天一早他还要开一个消防安全会，这是记者早已从办公室主任那里得知的消息，有些材料他还需要过目和准备。作为一个国有名白酒企业的一把手，他是不易的，尤其是在山西这样一个经济欠发达地区，在市场竞争异乎惨烈、企业发展正为关键、上下还不能同欲的特殊时期里，他承受的压力是常人难以想象的。但有他在，有他务实的作风在，有他始终把汾酒的发展当作自己的事业、把不断提高每一个汾酒人的收入以此不断改善他们的生活质量当作自己的使命的一颗赤诚之心在，我们便可以放心！

　　原载：《糖烟酒周刊》

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