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华润啤酒营销整合策略


中国营销传播网, 2004-12-15, 作者: 黄孝年, 访问人数: 3848


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  渠道变革,深度分销    

  对于快速消费品饮料的企业而言,除品牌外,营销网络可谓是其命根,谁掌控了渠道谁就掌控了市场的发言权。相对而言,啤酒本身很难制造技术壁垒,即使有技术领先,也比较容易被模仿。所以有条件的啤酒企业在通路建设方面都费尽心思,尤其在深度分销方面,华润啤酒也不例外。深度分销的目标之一就是实现量化管理,构建强大的竞争力。

  华润啤酒为了增强渠道的控制力,渠道管理重心逐渐下移,而且在渠道分销上不断丰富和细化。雪花啤酒去年销售了70万吨,今年将销售100万吨以上,从原先覆盖面很小现在迅速扩大到全国,销售量增长很大,大本营辽宁占整个销售量的40%,其他新拓展的占60%,其分销已经延伸了全国的很多地方,甚至在西藏这么偏僻的地方,雪花啤酒都快成为第一品牌了。不光在“红区”(有雪花啤酒工厂的区域)雪花销售得非常好,在“白区”(尚无雪花啤酒工厂的区域),如北京、浙江、福建、湖南、江西、甘肃等地,雪花也开始进入了!从品牌建设和分销范围来看,发展都比较迅猛。是什么支持了雪花如此迅速的发展呢?当华润啤酒收购了每一家厂后,都会大投入,来改善它的设备和提高其工艺水平,保证雪花啤酒在收购的啤酒厂内能合格生产,因为雪花有全国统一的标准,放到哪个厂生产都可以,从而大大缩减了其渠道成本,更重要的还是华润啤酒独到的“非常分销模式”。

  目前啤酒企业在分销策略上不是很清晰,沿用的分销方式大多是传统的。华润啤酒的营销渠道从2002年开始在全国进行了改造和提升,主要从以下五类营销渠道去发展(见表2):

  上面这些模式之间并没有优劣之分,它们各有优点也有缺点,产品不一样,服务方式也不一样,管理力度也不一样。华润啤酒从整个市场的区域环境来细分分销渠道,研究哪个市场适合哪个方式好,进行分析、对比。在渠道管理上进行积极有效的尝试,使之始终处于整个行业比较领先的地位,迅速开拓区域市场。去年华润啤酒一个区域公司在该省会市场开始实行“非常分销模式”,一年之后,该区域的强势品牌完全没有反击之力,受到致命打击。同样搞促销,区域品牌不但花的钱比华润啤酒多,还打不到“点”上,无法跟华润啤酒竞争,因为它的分销体系、分销流程、管理和华润啤酒的根本不是同一个概念。

  华润啤酒练就的这种分销模式的“内功”有很强的“杀伤力”,执行到位还需要一定的时间。建立这样一个积极、现代的分销模式需要三到五年的时间,不可能一步到位。华润啤酒市场总监侯孝海说:“这种分销方式的变革三年见雏形,五年见成效。” 

  华润啤酒啤酒认为这八个方面的分销模式组合在一起,才能说比较完整、系统,这些方面都要做好,丢了哪个都不行,如果只某一个方面做好做到位了,没用,其他方面谁都不知道怎么干。  

  区域公司整合,用制度管人  

  目前,整合是华润啤酒的重点,特别是区域和总部的整合,因区域由总部统一管理,当有人说华润啤酒的整合就要动大手术时,华润啤酒总经理王群对此嗤之一笑。收购的区域公司的生产很好整合,最难的就是市场的整合:两支销售队伍的融合;渠道经销商的调整和合并。所以华润啤酒在收购每一家企业的时候都会把精力放在这里。

  当有的区域只有一支被收购企业的销售队伍的时候,他们到了华润啤酒后都认可华润啤酒的管理制度,几乎没有大动干戈就调整好了。当有的区域同时有两支销售队伍(华润啤酒和被收购企业的销售队伍)的时候,如果华润啤酒的队伍比对方少,整合时的问题会多一些,难度也最大。华润啤酒接手四川蓝剑的时候,原区域销售队伍是华润啤酒的两倍,但是这两支销售队伍的整合只用了一年的时间,有什么策略呢?

  第一,管理方式。过去一般公司的管理方式都比较粗,各销售队伍的权利相对比较大,策略性比较弱。整合的第一步就是采用华润啤酒的管理方式,因为华润啤酒的管理相对来说细得多,有完整的体系。

  第二,文化沟通。说文化,实际上就是企业做事的风格,一般以前的区域销售队伍“人”的因素比较重,非常关注一个销售人员的权威性,某个人便可决定一个市场而华润啤酒比较讲究制度和体系,第一,华润啤酒很讲究绩效,考核销售人员管理的这些业务,策略是什么,战略是什么,是否跟公司的战略相吻合。第二,所有的市场运作都实行预算管理,预算是否被公司认可。考核是不是执行到位,业务结果好不好。

  第三,人员筛选。华润啤酒在利益分配上有一套严格的制度,“能者上,庸者下”为什么收购一个企业后销售队伍会马上整合好?靠的就是它完善的管理制度。在整合销售队伍的时候从来不主动说不要哪个人,销售人员犯错误也很好界定。  

  原载:《销售与管理》

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