（2）香港零售商分类方法参考

　　香港的地理位置特征使得香港的零售客户业态比较简单，基本上可以分为两大类：

　　A、 超市　

　　香港的超市可以分为一类和二类。一类超市一般符合以下特征：采用自选方式进行销售；卖场的面积至少在1000平方米以上；至少有两个或以上的收银台；拥有冷藏设备或者储放乳制品的设备；至少销售以下十11个产品类别：软性饮料、面条、茶、咖啡、洗衣粉、烹饪油、糖果、罐头肉食/鱼/蔬菜、新鲜蔬菜/肉品、罐装汤品、牛奶等。、二类超市一般符合以下特征：采用自选方式销售商品；销售至少8种一类超市销售的产品；至少有一个收银台。

　　在香港，有影响的连锁超市主要有以下六个：Park’N Shop；Wellcome；7-Eleven；Circle-K；GNKK；jusco supermarket。

　　B、 其他分类　

　　其他分类主要是根据客户对每个品类所分配的销售面积比例来定。比如以食物以及饮料为主的一般零售店可以分为：

　　西式零售店（Western）　60％以上的空间销售包装较具现代感的中文罐头食物以及速食面。

　　传统零售店（Traditional）　60%以上的空间销售大米、烹饪油、酱油等。

　　（3）台湾零售商分类方法参考

　　A、 店头（Outlets）

　　在台湾，销售食品、家庭用品、个人保养用品以及酒类等系列商品的店，都被称之为“店头（Outlets）”。台湾将店头分为量贩店、零售店、药店等不同的业态。同前面一样，在此分别给出每个业态的定义。

　　量贩店（Hypermarket）　销售快速消费品、生鲜以及其他用品；至少有7个以上的收银台；销售面积超过2500平方米。

　　零售店（Retailer Store）　零售店至少销售3种不同种类以上的以下家用消费品或者个人用品：卫生纸、香皂、洗发精、妇女卫生用品、牙膏、洗衣粉、洗衣皂以及至少3种不同种类的以下食品：饼干、软性饮料、罐头水果、奶粉、速食面、果汁、口香糖。

　　B、 其他

　　根据零售店的面积可以分为超市、便利商店和传统店，下面分别给出它们的定义。

　　超市（Supermarket）　销售面积至少150平方米以上，店内销售生鲜；或者销售面积至少300平方米；或者是连锁性超市。超市又可以分为大型超市和小型超市两种类别。大型超市包括拥有3个以上的连锁店或者销售面积至少超过300平方米的独立超市；小型超市指销售面积至少超过150平方米而且销售生鲜食品的超市。

　　便利商店（CVS）　如7-Eleven；Family Mart；OK；Niko Mart；Hi-life；S.J.Express；3Q；Woung-Tsai-Chi；J-Young等。

　　传统店（Traditional）　销售面积少于150平方米，而且不归类为便利商店的店头。传统店又可以分为销售面积大于60平方米小于150平方米的大型传统店和小于60平方米的小型传统店。　　

　　C、药店（Drug Store）

　　药店包含以下几种不同业态：

　　个人商店（Personal Care Store(PCS)　如屈臣氏、康是美、宝亚、A+1、美嬅泰、名佳美等。

　　药店（Modern Pharmacy/Drug）　拥有药品销售执照并且采取开架式销售的店头，销售西药、营养化妆品、母亲及儿童用品。药店可以分为大型药店和小型药店两类。大型药店指符合以下条件之一的药店：至少4位全职人员；连锁性药店；销售OTC药品、婴儿或者纸制品。小型药店指不符合上述条件的药店。

　　了解了所负责的经销区域的零售业态分类和零售商的相关客户资料，就可以建立详细的

　　零售商档案，根据产品的销售特征制定与每一类零售商相对应的分销标准和促销执行计划了。

　　詹居臻，桑迪营销机构高级顾问、MBA。先后服务于三株集团、百事食品（中国）、深圳万基药业，历任子公司总经理、市场部经理、营销副总监、全国销售总监，在快速消费品及保健食品、OTC产品领域有11年中高层营销管理经验。桑迪营销机构与清华紫光古汉的合作处于第3个年头；与伊人净营销跟踪顾问已有3年，今年产品销售有望过亿元；与素问堂（原可采代理商）合作处于第3年，与交大昂立的合作已有2年周期。2004年，与桑迪合作的企业都选择了长期顾问模式。“不做无销售力的策划、与客户一起成长”是桑迪的服务理念。联系电话：021-64835180、64835181，电子邮件:　jameszhan8@sin.com

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