小村外：虎口夺食

　　两年前，小村外这个在河南白酒市场占有很大市场份额、但在吉林鲜为人知的企业，斜刺里杀将出来，在长春建立了营销总公司，在长春大规模开发中低断市场。旋即又在河北、山东、辽宁、黑龙江、青海、甘肃等地开辟若干新的战场，成为吉林省白酒行业一匹引人注目的“黑马”。　

　　吉林省小村外酒业有限公司老总杨占波放言出“2005年要实现销售过亿元”的豪言壮语，令人侧目，引起吉林众多酒企质疑。然而，2004年底，小村外交出了5000多万元销售回款的成绩单。而知情人都知道，小村外是吉林白酒走向省外市场为数不多且取得良好业绩的一个。业界关于对小村外的奚落、诋毁以及无端的猜疑自此烟消云散。　

　　这个被人称作“刀尖上的舞者”的企业在完成即定的销售目标之后，又向新的目标发起挑战。由于经营规模的不断扩大，许多优秀的酒类营销人才纷纷加盟小村外，为小村外的茁壮成长提供了充足的营养和新鲜血液。未来的3～5年内小村外立志成为东北地区同行业一流企业，对于成立仅仅只有8年的新企业，有着如此的远大目标，豪情盖天！

　　据悉，截至2004年底，小村外已覆盖全国13个省、126个县级以上市场，完成了吉林、山东、河北等区域的布局。在一年间，省外市场累计销售4000万元。如果说，两年前小村外的知名度和市场占有率在吉林白酒行业还只是微乎其微，2004年其在长春局部已经占到很大的市场份额，这是一个巨大的飞越。　

　　不过，小村外能取得如此骄人战绩，与他们抓住了市场机遇有关，更得益于他们把握住了行业转折尤其是地产白酒合力支撑吉林市场的契机，也可以说是抓住了最后一个以小博大的机会，实现了鲤鱼跳龙门。未来的市场增长能否保持这样的速度，省外市场渠道能否顺利打通对小村外而言都是未知数。但小村外人似乎不在乎，他们相信的是：有梦想就能创造奇迹。

　　德惠大曲：重振雄风

　　德惠大曲酒厂始建于1917年， "德惠牌"大曲酒1988年获国家优质奖，1989年晋升国家二级企业，1992年获法国巴黎国际博览会特别金奖，1994年通过国家方园委方园认证。产品远销法国、韩国、香港等国家和地区，同时做为国宴酒进入中南海、人民大会堂。企业拥有五个生产车间，五条包装流水线，两个辅助车间。德惠大曲酒厂是一户老字号企业，曾是一块光闪闪的金字招牌。

　　就是这样一家曾经闻名于全国的企业也未能因为体制上的原因，摆脱破产的困境。如何让品牌变效益，重振酒业雄风？2003年，德惠市领导苦寻破解之道。恰逢吉林德大有限公司扩大经营，他们紧紧抓住这难得的机遇。经过几轮谈判，德大公司于2004年2月重组收购了大曲酒厂，形成了年加工白酒1万吨的生产能力。 德惠大曲酒厂，被吉林省德大公司整体收购以来，依靠公司振兴老名牌，不断提升工艺技术含量，引入先进管理理念的经营策略，投产3个月就创下了6百多万元的销售业绩，产品迅速销往全国，重现往日的生机和活力。

　　德惠大曲酒是吉林省传统名牌产品，上个世纪50年代以来，以其香淳浓郁的酒质，深受人们的喜爱，赢得了众多的荣誉，但是近年来，由于市场等多种原因，使这个曾经久负盛名的名牌白酒陷入低谷。2003年德惠大曲酒厂，被吉林德大公司收购后，立即着手进行资源整合，对生产工艺发酵、勾兑等关键环节，进行全面升级改造。

　　同时，公司选聘高级品酒和勾兑技术人员，参与产品生产，全面提高品质，现在公司酒厂采用国内最先进的饮用水，净化杀茵、消毒和过滤设备，确保酿造用水质量。同时，采用气象测普仪，分光光度计等尖端设备，进行分析和检验，确保酒中各项成分和理化指标达到国家标准和成分均匀稳定。其中，仅过滤设备一项，投资就达到80多万元。

　　目前，酒厂的几个检验员全部持有国家级职业检验资格证书。勾兑人员4人全部是吉林省白酒评委，1人是国家级评委。现在德惠大曲酒已经开发出三大系列，17个品种产品已经销往长春、哈尔滨、沈阳、深圳等20多个大中城市，灌装3个月以来，累计销售额达到600多万元，热销势头强势。　

　　也有业内人士对德惠大曲表现出了忧虑。据了解，德惠大曲酒厂的市场运做不能自成体系，企业决策管理及财务权限在德大公司，体制上的束缚比较严重。酒类市场和营销方式与其他食品有着很大的差别，德大公司虽然在肉鸡综合产品的市场上业绩良好，而且是我国肉鸡重点出口企业，但如果把原有的管理方式和市场运做手段用在酒厂上，其结果怎样，无人能料。

　　但不管怎样，德惠大曲毕竟是一个有着辉煌历史的品牌，加之德大公司的强大实力，业内关注程度还是很高的，尤其是竞争对手。我们期待德惠大曲能尽快顺应市场变化，重新崛起。

　　记者观察

　　吉林曾经拥有许多优秀的白酒企业，其盛产粮食的优势让许多外地的白酒企业眼红不已。但历史终究是历史，今天的白酒市场竞争异常激烈，能不能在激烈的竞争中立于不败之地，并且迅速崛起是摆在吉林白酒企业面前一个重要课题。

　　如果我们更深层次地去关注吉林白酒这几十年的发展状况，就会发现影响其发展的诸多因素。比如体制原因，过去缓慢的转型改制速度形成的制约因素；比如同质化严重、没有形成品牌等的制约因素；比如产品卖点提炼层次不够，品牌策划不规范等形成的制约因素；比如对市场把握不足，对营销重视程度不够，营销人才匮乏等制约因素；……

　　而在清醒地认识到“落后就要挨打”后，吉林白酒已不再是“深在闺中无人识”了。全行业基本完成了改制，同时越来越多的企业更加注重品牌建设和营销队伍建设，吉林白酒的竞争力有了明显提高，近两年省内外的销售形势就是最好的证明。难怪有外地到吉开发市场的某企业老总感言：东北酒要崛起了！

　　2005年的吉林白酒市场不会平静，各路诸侯摩拳擦掌，也似乎早已运筹帷幄。“吹尽黄沙始见金”，我们关注着，也期待着；关注他们继续发展壮大，也期待有更优秀的品牌出现！

　　 原载：《中国酒》杂志2005年第４期

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法，作者为《中国酒》杂志社吉林记者站站长，联系电话：13086883747，电子邮件： zhaoyu9999@12.com

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