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白酒品牌区域化与区域市场深度营销 7 上页:第 2 页 ■白酒区域市场的有效“深度分销”与“终端生动化”策略 1:“深度分销”的原则——让市场做得更透 区域化实效营销的原则是让市场做得更透,这一点我们完全可以从“泰山特曲”决战广东、“越来越好酒”决战县级市场的经验可窥见全貌。 2004年,由贵州省仁怀茅台镇乡巴佬酒业最新开发的“越来越好酒”,面对当前白酒市场新品上市迅速、死亡也迅速的“困惑”,如何实施有效上市,我们在最初制定战略时就明确提出营销主导思想,即“区域化精耕营销”。历经1年的深度分销和精耕细作,业绩证明了这一营销战略的决策正确。其具体战术表现在以下几个方面: 第一、明确2004年以贵州市场为目标,重点选择了黔东南比较偏远的三个县级区域市场为重点,展开全面地毯式扫描营销。 第二、针对当地市场消费的具体要求,开发出与当地民俗习惯相融合的产品,实施“一对一营销”。 第三、在促销及推广上,“越来越好”抓住当地少数民族注重春节、中秋以及传统民族节目的特点,特别制定了相应的营销方式。比如说,针对春节,“越来越好”最多的广告就是象征喜庆、幸福、吉祥的“春联”。由于县城规模比较小,“越来越好”在派送“春联”时,采取地地毯式的张贴方式,结果下来整个县城被彰显幸福、喜庆的“红色春联”完全包裹着,消费者的视觉也完全集中到这“红色春联”中,这种以集中注意力为核心的传播策略,事实结果让整个酒厂都大吃一惊,销售额节节攀升,消费者选择喝酒时大多以选“越来越好”品牌为“荣耀”。 2:“深度分销”的实效策略 a、整合传统渠道商。 首先根据“优胜劣汰”的原则,将有良好信誉,有市场开发战略理念,终端网络优势明显的分销商留下,不能胜任的坚决予以撤换。其次将保留下来的分销商按批发,酒店终端,超级终端,商场和社区终端的不同策略要点进行培训,不同的客户目标,应有专人服务,其方法和策略也各有侧重点。再次建立下游客户开发和管理体系,组建助销业务员队伍和分销商业务员队伍,从战略战术上逐渐建立起“企业——经销商合作配销管理体系”(注:二者的职责和目标都有严格划定,前者执行企业的职责,主要协助经销商进行市场开拓和市场生动化,后者则配合前者代表经销商执行获取订单,送货,收款,提供运输、库存、促销跟进等服务健全和建立完整的营销管理体系,尤其是对终端网络的管理必须到位。 b、扁平渠道结构。 将市场重心下放至地,市级市场,改变过去一个省级市场交由一个总经销商或几个分销商负责的,而企业营销机构则在总部摇控指挥的做法;一方面将营销策略重点放在终端市场的开拓上,缩短整个销售通路的长度,适时增大二级网络和终端网络;二是加大对有潜力的二级客户的开发,逐渐扶持,培养和巩固二级市场的经销商网络。 c、加大直销体系的建立。(一般适用于有强势品牌效应的高端酒,如“茅台酒”) 通过对终端直接供货或自建终端,可以有效巩固终端市场,降低市场风险,提升品牌渗透力。同时还可以凭据高端品牌形象店的网络优势,加快系列产品进入市场的速度和密度。具体策略包括:在强势超级终端设“店中店”; 对终端直接供货;自建终端(比如:“茅台酒”在全国300多个地级市,2800多个县级市建立起“中心配送——专卖店(柜)”的直销网络);渠道联盟(比如:“通化”与“北京华联超市”战略联盟)等。 d、终端生动化。 ·有效铺市 ·铺市的准备:首先根据对某一区间市场的终端店调查,拟定一份详细的铺货计划,包括终端分布,所需产品和促销品,人力,交通工具等。其次根据拟定的铺市计划备好所需物品和人力。 ·正式铺市。铺市应特别注意的问题:首先做好铺货记录(包括铺货时间,数量,进货单价,金额,促销品发放情况以及店主名称,地址,联系人,电话等);其次是首次铺货的数量不宜过多,应根据酒店,商超,社区零售店的类别以及同类不同店规模大小选择性铺货;再次厂家与经销商对铺市的风险,应有准备,同时对风险的承担,二者之间应有一严格的约定;再其次要健全铺货报表和信息反馈,管理体系;最后要重视回访和理货。必要的回访有利于加强沟通,收集意见,及时调货或补货。 ·有效产品展示。(a)酒店吧柜陈列。(b)商场,社区零售店,超级市场的货架陈列。(c)商场,社区零售店,超级市场的堆码,端头陈列。(d)陈列位置的选择。具体来说:首先要能充分展示产品和品牌形象。其次要易于消费者看见和方便顾客拿取。再次是理货员应定时定点回访,注意产品陈列位置最佳,保持产品清洁无破损。最后是系列产品应尽力围绕“品牌”,集中陈列,增强视觉冲击力。 ·有效终端促销。(a)POP广告。对酒店的POP广告。包括烟灰缸,茶杯,茶壶,桌牌号,桌布,纸巾,服务生的礼服,围巾以及店头广告等,要求设计精美,淡化广告氛围,切不可喧宾夺主;对超市,商场的POP广告。包括货架,吊牌,灯箱,售卖区分类指示牌,DM海报,推车,窗楣装饰,静电贴纸,收银台挡光板,遮阳伞,货物包装袋等。(b)销售促进。包括售点折扣,有奖销售,附赠品销售,累计消费折扣,节日折扣促销,捆绑促销,人员促销,公关促销等。 ·及时理货。(a)产品生动化展示。保持产品在酒店的橱窗里或在超市的货架,端头,堆码上整洁,干净,给顾客一个清新的产品形象。(b)了解产品的销售动态和盘点产品的库存量,调换残次品,补充货品。(c)充分利用理货的机会随时了解竟争产品的情况,为市场决策提供参考依据。(d)随时清理促销品,替换破损部分,给顾客一个良好的品牌记忆点。(e)与终端点的采购员,导购员,团购部成员,财务人员以及卖场经理保持短距离沟通,为结帐,促销等创造一种良好的关系基础氛围。 ·有效激励。包括对经销商,终端商,销售人员和理货人员的激励。就“营销激励”而言,笔者认为最关键的问题在于“激励范围的制定和选择”、“激励策略的制定和选择”、“激励目标的设置和实施”等三个方面。有效激励战略和战术的最终目的是要实现销售增长、提高市场占有份额和改变当前市场销售窘境(包括销售下滑、危机事件产生的负面影响、合作伙伴缺乏市场信心等)。选择激励营销策略往往基于销售淡季、新产品上市、产品销售遭遇停止不前或者下滑、市场营销遭遇危机事件(比如说,媒体危机、产品质量危机等)情况,采取积极和主动激励措施(包括淡季销售折扣促销;淡季降价促销;加大广告或者终端售点销售促进力度;月度、季度以及年终奖励等等),提高营销人员、营销合作伙伴(含经销商、分销零售商、广告商以及营销顾问机构等)的积极性和主动性,以改变当前市场销售现状,恢复市场销售潜力和提高当期产品销售额。 欢迎与作者交流和沟通!作者系万杰·千策品牌VS营销顾问机构首席营销顾问、《酒类营销》杂志总编辑兼总策划;酒类营销研究中心(CDMC)主任、首席营销顾问;长期致力于快速消费品营销实践和理论专业研究,著有《不同于教科书的营销观点》,擅长协助企业品牌和营销成长!联系电话:13985419927,E-mail: market-drinksgz9@16.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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