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“田忌赛马”与广东葡萄酒市场争夺 7 上页:第 1 页 笔者近期去考察东莞市场的时候,看到虽然长城仍然占据一定优势,但是相比广州已经是弱了很多,长城赖以控制市场的餐饮和夜场,呈现的是各品牌千帆竞过的局面,在东城区酒吧一条街,王朝、沙城酒庄、张裕与长城争夺很激烈,而餐饮酒店里,葡萄酒品牌更是眼花缭乱,而在KA卖场和中小型超市,除了张裕、王朝、沙城、丰收、威龙、新天、香格里拉、茅台、古井、雪兰山、亚洲红等都见得到外,蜀国风情、大华、百纳城、佳瑞庄园、雍正皇朝、云门庄园也云集与此,而更让笔者惊叹的是,这里简直成了一些打长城擦边球的品牌的“天堂”,其模仿之心思缜密,简直可以以假乱真,令人“佩服之至”。尤其可以圈点的是丰收,在东莞铺货率很高,风头很劲,而在广州几乎很难看得到。 边缘市场战略 看来,众多非主导品牌会选择边缘市场作为突破点,但是边缘市场当如何运作呢?是仅仅是退而求其次的避主导品牌之锋芒呢,还是像田忌赛马一样来进行战略上的资源组合配置,从而达到以弱胜强的结果呢?这是个主动与被动的关系。 能忍者必谋于远。葡萄酒是一个高速增长的行业,一些外来资本纷纷进入,当然希望大捞一把,因此纷纷选择消费力强的中心城市,同时在制订战略和政策的时候也比较盲目,但是葡萄酒营销的特性决定了难以快速产生回报,因此,非主导葡萄酒品牌必须着眼长远,心态要平稳,不能急功近利。 企业在选择边缘市场的时候,一定要从战略位置上着眼,即选择对手的薄弱环节又有相当的市场容量,同时在交通上要占据有利地位,不仅可以带动其周边的市场,也可以和其它的边缘市场形成犄角之势,在时机成熟时可以便于进入中心城市。在战略性边缘市场,企业可以利用相对的资源优势,在这里启动相对中心城市廉价的终端、人力和媒体资源等,形成一个自成体系的营销系统,将战略重心放在这里,因时因地制订市场策略,以便于超越主导品牌。企业要将战略性边缘市场打造成样板市场,在过程中摸索和调整策略和政策,这样不仅为开拓其它边缘市场的经销商制造了可信赖的依据,同时利用能够成形的策略和政策能够快速的启动其它边缘市场。边缘市场战略进可攻,退可守,由于经过长期的耕耘,市场基础已经稳固,即使遭到主导品牌或其它对手的强攻,也难以撼动。 笔者曾经留意力加、虎牌啤酒多年,这两个品牌同属于在海南设厂的亚洲太平洋酿酒公司,在海南市场巩固地位后开始向广东进发,他没有贸然打入广州,而是在6-7年以前就开始在珠三角安营扎寨了,笔者每次去珠三角都看得到在餐饮场所的广告,去年,偶然在广州的某中等酒店看到了力加的促销小姐,而近期看到了他的公共汽车车身广告,可以看得到是步步为营,由于市场基础扎实所以大有不可挡之势。 对于目前高速发展的葡萄酒行业,机遇与挑战并存,企业必须首先要考虑的是生存,然后可持续发展的问题,边缘化战略为企业的发展积聚了能量,当时机成熟时一飞冲天! 赵伟良,资深策划人,长期从事酒类市场实战与策略研究,曾创造多个策划经典案例,现任广州格致通达文化传播中心策略总监。欢迎沟通: zwl-j@16.com 、13503016990 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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