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谁在呐喊!--济南秋季糖酒会述评 7 上页:第 1 页 “存在的就有它的合理性” 在众多的采访对象中,酒界一位著名的品牌营销专家的话引起了记者的深思。 这位专家认为:“糖酒会在我国经历了整整五十年,至今已成功的举办了七十二届,有哪一届是关起门来所有参展商聚在一个展馆内举办的?糖酒会本身有它自身的特殊性,从当初计划经济年代的集中订货交易到如今的以展示为主,沟通感情、洽谈合作为辅,功能发生了极大的转变。如今的糖酒会说白了就是酒界一年两次的大聚会,大联欢会。主办城市在糖酒会期间被打扮的花枝招展,满城酒香,各宾馆熙熙攘攘,人潮涌动,一派歌舞升平的节日喜庆,这就是糖酒会的特点。如果搞得宾馆冷冷清清,街道上干干净净,那还叫糖酒会吗?如果是高新技术产业交流会、机械产品展示会,你把客商赶到宾馆去布展他们也不会去啊!俗话不是说,‘存在的就有合理性吗’,会外展存在这么多年了,到了济南就怎么变成‘非法’的了?” 安徽某酒厂一位姓吴的营销总经理向记者讲到:“我们不是不响应主办方的号召,也到主会场布了展,但你想想,就算租了一两个展位就那几张桌椅,能坐几个经销商客人?再说,那展馆里闹哄哄的能谈得成生意吗?客人能坐得住吗?那么多产品摆在一起,经销商来了也只能走马观花。而在宾馆包几个房间毕竟还能谈成点生意,有意向的当时就拉出去喝酒吃饭加深感情了,如果仅仅在主会场布展能做的到吗?组织者倒是能否抽点人力专门清查仿冒者,你看看东北的那个‘X土地’跟‘高炉家’有什么区别?” 在采访过程中,记者发现,更多的参会者普遍认为:会外展是他们洽谈招商的一个主要场所,但他们并不拒绝到主会场布展,只是觉得组织者应该按照参展商各自的意愿去选择,如果强制性的统一在主会场内展示,最终只会减小糖酒会的规模。 更有一些参展商向记者说出了对以后参展的担忧:听说明年春交会的主会场在成都新建的会展中心举办,那里有足够多的展位供应参展企业啊,要是成都也像济南这样搞,那我们真不知道还参不参加呢? 糖酒会大思考 不可否认,如今的糖酒会虽然在规模效应上还能称得上“天下第一会”,但其实际功能已经发生了较大的变化,只是由于酒类市场竞争的加剧化,相当一些企业还是把品牌推广,新产品亮相和招商希望的“宝”押在了这一年两次的大聚会上,因为平时要聚集这么多人气也非易事。 但不可忽视的是,现在全国各地都注重抓会展经济,几乎所有的省份均办起了省级的糖酒会和食品博览会。近几年来,区域性和地方酒类品牌呈现出强劲的发展势头,而全国性大品牌的运作愈发艰辛,这就为地方性糖酒会的顺利召开奠定了基础,自然也就分流了这“天下第一会”的客源。再加上参展商们习惯了几十年的会前展和会外展如今被冠以“非法”而取缔,真不知我们行业的这种盛会在不久的将来是否会面临日落西山的窘境? 但愿这是在杞人忧天! 君不见,一些大型的酒企和实力雄厚的品牌运营商们,每逢糖酒会期间就将大批的经销商拉出主办城市,到邻近的风景名胜区“开小会”?君不见,主会场表面上看起来涌动的人潮不知有多少是当地的市民赶来“检便宜”?君不见,这次主会场爆满的济南国际会展中心同样难逃开幕即闭幕的“宿命”?! 说句公道话,作为全国糖酒交易会的主办者中糖公司,可谓是绞尽脑汁、不余遗力的在规范和振兴这一行业盛会,除了众知的一些因素外,他们还需要考虑的是承办地的交通、治安、卫生、消防等等隐患,不想让久负盛名的糖酒会开成天下第一脏、乱、差大会,以辱没了行业的声誉。 值得深思的画外音 针对这次济南糖酒会上出现的一些“风波”,各家说法不一,但细细琢磨觉得又都有点道理,不妨让业内人士一起听听: 画外音一:如今的糖酒会本来就是以联欢聚会沟通感情,维护客情为主,强调到主会场统一布展好像偏离了我们参会的原意; 画外音二:如果以后的糖酒会都搞成象这次济南一开始那样的冷冷清清,那还叫糖酒会吗?我们难以接受这种改变; 画外音三:如果我们参展商非得统一要到主会场布展倒也可以,但费用增加效果还不一定好呢。再说我们来参展肯定还是要住宿啊,本来房租就比平时高出很多,主办城市能否不涨房价啊? 画外音四:我们同意在主会场布展,但客人到我们的宾馆驻地来具体谈事,在房间放些样品在所难免,实则上会外展实不可能取缔的; 画外音五:要让参展商主动愿意到主会场布展的理由很简单,就是增加主会场的吸引了,把预展期提前、延长几天,不就解决了宾馆的会前展了?大多数经销商往展示集中地去了,在宾馆布展的参展商就耐不住寂寞了。把宾馆的会前展变成主会场的会前展,会外展也就渐渐没有市场了; 画外音六:主办方完全可以要求参与糖酒会的广告代理公司事前向订房的参展商说明,所订宾馆的房间决不允许布展,并在合同中注明,这不就让参展商明明白白了?到时也就避免了一些不必要的争吵; 画外音七:糖酒会朝着规范的方向发展是没错的,参展商时间长了就习惯了,参展本来就是自愿的,适者生存嘛; …… 记者观点:党中央号召全国人民共建和谐中国,创建和谐环境,我们酒界的行业盛会同样也要办成和谐的糖酒会啊! 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: zy55055@16.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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