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中外品牌的甜蜜竞逐——上海糖果市场调查 7 上页：第 1 页 国内品牌 进军全国市场的展示区 雅客调整产品渠道策略 雅客的新品“益牙木糖醇”于今年9月底正式在上海全面铺货。虽然上海的木糖醇市场还是被箭牌、益达、乐天和好丽友四家霸占着，但为了充分展示雅客的新品形象，雅客公司还是毅然将益牙木糖醇推向了上海市场。根据记者对上海市场多家具有代表性的大卖场、超市、便利店的调查，2005年雅客V9的销量已经出现了明显的下降，使得雅客的销售额在上海糖果销售总额中所占的比例下降了0.5％左右。为了弥补自身在功能糖果市场上的不足，雅客今年又推出了新品“雅客润喉糖”。这款新品共有三种口味，分别是香草、薄荷、和柠檬口味。包装上沿袭了众厂家的普通抽屉式盒包装。 除了产品上的调整之外，雅客在上海的渠道政策也进行了一系列的调整。由于雅客在上海的终端网络已经相对健全，为了使终端市场得到进一步发展，雅客今年在上海建立了自己的KA管理部，并在各地分公司新设了KA经理。对上海的9大零售系统全部实行直营，进一步加强了对渠道的掌控能力。 在整个上海市场，雅客的销售额远远落后于像大白兔之类的厂家，但雅客的上海销售经理说，上海市场对于雅客来讲，只是作为一个战略市场在运营。目前雅客的销量相对来讲还比较小，但上海是糖果市场的制高点，能够在这一制高点上站稳脚跟就意味着雅客有能力做好全国市场。 喔喔做好新形象 上海是喔喔的大本营，从喔喔集团开始推出新品喔喔360度奶糖开始，喔喔奶糖在上海的形象开始提升。今年7月喔喔推出了新品喔喔多奶蜜奶糖，该新品的技术含量较高，作为喔喔360度的辅助产品进行推广。据悉，到今年9月份喔喔的销售额已经超过了雅客，成为继阿尔卑斯之后的又一劲旅。目前，记者从喔喔市场部了解到，喔喔将在2006年推出副品牌——奶诱系列。。不同于去年，今年这款奶诱系列是一款硬质奶糖，主要针对青少年。有业内人士认为，此次喔喔是继去年邀请仔仔代言之后又一次采用了在年轻消费群中推广其产品影响力，树立品牌形象的策略。从而从产品品种方面得到了进一步完善。除了糖果生产外，喔喔又增加了10多种巧克力产品力求从品种上丰富自身，以此提高企业在行业内的竞争优势。 目前，喔喔的销售政策也有所调整，各大卖场的散装专柜将成为喔喔销售工作中主抓的一环。上海的台尚和徐福记在散装专柜方面做得非常成功，尤其在节庆日，糖果巧克力的销量会出现明显的上升，而开放式的散装专柜可以使消费者近距离接触产品，刺激顾客的购买欲。鉴于以上原因，喔喔决定将散装专柜从形式到内容上都有所改进。除此之外，喔喔在销售渠道中心下移方面也将进一步加强。据喔喔销售总监肖磊介绍，喔喔今年将拓展更多全国的空白市场，在二三级城市将设立3000多家散装专柜，客户数量也将增加35％左右。
喔喔360度在上海市场的推广相当成功，多奶蜜的推出将喔喔奶糖的高端奶糖新形象得到进一步巩固，使其在上海的销量得到很大提升，一举超过了一直走在自己前面的雅客。 其他国内品牌 大白兔在上海可谓根深蒂固，销量在国内各品牌中无人可以超越。即便如此，大白兔仍然创新不断。今年大白兔又推出了四种新的口味：红豆口味、酸奶口味、巧克力口味和草莓口味，同时还将推出6连包的小包装以及经典大礼盒装。除了从口味和包装上不断创新和完善之外，大白兔今年将继续在央视黄金时段做广告，新品十全草堂润喉糖的广告宣传力度也非常大。金丝猴的总部迁往上海后对上海市场的开发也非常有利，但是从总体上看，金丝猴的上海市场还有待进一步开发。 从总体上来看，上海市场的各大终端卖场虽然占据着很大一部分，但仍然是由各大经销商来具体操作。上海较为有名的商贸公司有上海山隆实业有限公司、上海南浦食品有限公司和上海南洪食品有限公司。这些大型商贸公司和上海各大终端市场的客情关系维护得相当好，目前各家除了代理一定的产品之外，还在开发自己的品牌。山隆实业刚刚开发了自己的阳光生活系列糖果，南浦有天喔食品等。 编后：本文只是重点介绍了一些在上海市场有新调整和新变化的几大品牌，希望他们的策略调整能给各位读者一些新的启发。其余走全国路线的品牌在上海也都有铺货，如旺旺食品在上海也占据着很大的市场份额，旺仔QQ糖的销售额能占到整个市场的13％左右。跳跳龙软糖、申丰巧克力、金帝巧克力等在上海的销量都还可以。 （本文在调查过程中得到上海商情信息中心的大力支持，在此深表感谢！） 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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