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商业资本能否酿就醇香之醉?--源于酒鬼酒事件的启示 7 上页:第 1 页 二、 再现品牌真谛 现在都知道品牌的威力,都希望自己的产品成为受消费者欢迎畅销不衰的好品牌,如同著名的可口可乐宣言一样:即使一夜之间企业化为灰烬也无妨。即产品一旦成为消费者心目中认可的品牌,便会成为循环消费的驱动力。 酒鬼酒没有倒下,时间的累积已经使得酒鬼酒的个性文化品牌特色影响并形成了一批酒鬼酒的消费群体,也说明了酒鬼酒已经成为了一类具有品牌力的文化酒品;虽然酒鬼酒的品牌有些怪异,但有喝头,有酒趣,在消费者的脑海中有记忆有感觉。 好品牌是一种文化,也就是现在所说的品牌文化。所谓文化即特定区域的特定人群所普遍认可的一种行为或观念;而品牌文化则是品牌在目标消费群及潜在消费群体中的普遍认可,而不仅仅是认知。 随着酒鬼酒在2005年末的高调复出及年份酒鬼酒的高端出击,消费者并没有因为酒鬼酒“鬼事缠身”而忘记酒鬼,酒鬼依旧在表明品牌的真谛就是消费者的忠诚。 三、 市场是营销战,更是战略资本战 长时间以来,酒业都在忙于市场销售,这也是企业的营销主题。酒业市场的风起云涌、南征北战而使得很多包括酒业内的营销人士都已沉浸于市场的搏杀中,对于市场的表现更是营销决定一切,从渠道招商到终端促销等等,因为,营销是实现产品和消费者之间价值转换的必然过程。 企业发展大计常用战略来表述,战略的深层本质即企业的利润来源。传统的市场模式使得企业战略常常以为只有通过市场营销行为完成销售才能赢得利润的成长,因而更加地注重于传统的市场行为,广告,公关,促销等,而忽略了借助于资本市场的巨大潜力快速做大做强——资本市场的扩大是企业资本增强的重要因素。中国酒企近4万家,但是,能够在资本市场上进行融资的企业却为数甚少。 而获得了资本又该如何发挥呢?酒鬼酒事件给我们上了很好的一课——如何和资本打交道。企业不但要学会寻找企业做大做强的资本源,更要善于管理资本的运作。 如果企业不能够管好自己的资金链,一旦断了的后果是极其可怕的,白酒企业因资金链断线被收购重组的案例已实在不少,因为,资本是一切营销行为的根源。所以,赢得市场不仅在于无限的市场行为,善用资本更是战略。 四、 幸好没有很受伤 市场是残酷的,同样,很多的企业也是经不起打击的,不管是内因还是外因,都有可能使一个甚至百年的企业品牌在一夜间轰然倒塌。 而中国的酒类企业95%以上都是资本并不雄厚的中小企业,加之市场的竞争越来越激烈,是经不起折腾的。 纵观白酒类品牌的失败历史,不外乎二种原因。一是企业决策层的观念转换不做酒了,如塞外的宁城老窖,属于自然的消亡;二是因经营管理不善等原因所带来的消费者的信任缺失而终被市场遗弃,此类案例不胜枚举。 再观酒鬼的受伤,可谓是万幸啊。 仅仅是因为外在原因而导致的短时间市场“跌停板”的外伤,而没有伤及品牌“内脏肺腑”,没有改变酒的醇香;更主要的在于在酒鬼酒事件中,酒鬼酒没有失去市场信任。没有象当年的秦池酒的勾兑事件一样让人背离,更没有象昔日的键力宝与宝丰酒那样两败俱伤,黯然神离。 因为,对于消费者来说,酒鬼酒执着的做酒人的信心没变,品牌的根本品质没变。 小结 遵循市场经济的发展规律,与资本市场的接洽融和是不可更改的基调。香港万基与山东孔府家、温州宇宙与安徽明光、新华联与金六福及中华玉泉酒等许许多多的资本与酒的故事还仍在继续;而此类商业故事不仅在于白酒业,其它的如啤酒、葡萄酒等行业同样在演绎白酒业故事的翻版。很难说,谁又是会下一个酒鬼。 不管是酒业选择商业资本,还是资本选择酒业,对于处于中国现时期市场经济转型期的企业来说,保护品牌的消费者信任度是企业的生存根本。 作为国家财政税收源之一,地方酒业同时还要承担更多的社会责任;所以,企业应从更高层面的资本市场角度去审势并保护自己的商业赢利模式,而不应仅仅局限于酒业传统市场的打拼,与时俱进,做到传统市场营销与企业资本运作模式的有效结合,因为,酒业也是商业,酒业的本质是资本。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:13676242773,电子邮件: zhuyuzeng@sin.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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