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中糖牵手酒鬼欲登枝头,出路何方? 7 上页:第 1 页 一、品牌文化的延伸 说到酒鬼酒,就不能不提酒鬼的文化,酒鬼是中国较早开展文化营销的白酒,它的这一策略成为其成功的基础。文化能提升一个产品的品位,而这种品位能给消费者一种内心产生的愉悦。因为喝白酒是一种感性的行为,所以,契合消费者内心的需要,是文化营销成功的根本。酒鬼抓住了这样的机会,才成就了上世纪90年代的风光。那么酒鬼的文化是什么呢?具有神秘色彩的湘西山清水秀,而酒鬼具有传奇色彩的“出世”,结合这种区域文化诡异、神秘的现实,造就了酒鬼独局风格的文化特点。再者人都有好奇心理,而酒鬼利用消费者的这种好奇心理,运用文化名人的策略,比如请黄永玉提写名称,画《酒鬼图》,写酒鬼诗,设计酒瓶等提升了酒鬼酒本身的文化含量,达到了用文化提升酒鬼品牌的目的。 酒鬼的这种文化积淀,已经在高端消费者心目中留下一种深刻的印象,但近年来酒鬼市场低迷的现状,不容质疑,已经抵消了消费者的消费欲望,目前要解决的是提升酒鬼文化内涵的工作,重塑在消费者心目中的地位,支撑文化的衍生无法依靠老产品,新品牌的推出势在必行,酒鬼年份酒是酒鬼重塑文化品牌的第一个探河棋。无论从品牌文化、包装设计都可以看到酒鬼最原始和推崇的酒鬼真正的文化。 二、品质的塑造 酒鬼酒的生产工艺,始于1979年。因其具有“泸型之浓香、茅型之细腻、清香之纯净”的独特风格得到消费者认可,由于在香型上的独特性,使其多年来没有明确归属,在高档产品中只能以兼香型概括之。2005年8月,由全国白酒专家组长、中国食协白酒专业委员会副会长、教授级高工沈怡方,中国白酒专业协会常务理事高月明,中国白酒专业协会副会长高景炎等15位白酒界权威专家一致作出了鉴定,被命名为“馥郁香型”,从此中国白酒界第六香横空出世。 酒鬼独特的品质是市场推广的第二张牌,无法复制的品质文化当年取得无数消费者的喜爱,在经后的宣传推广中加大品质宣传,唤回消费者曾经的爱并是一件很困难的事情。 三、高端路线 有记者提到:“新酒鬼占据高端市场20%” 的雄心是新酒鬼决心的表现还是新世纪的“夜郎自大”?我认为完全有可能达到这个目标。因为这不象万基收购孔府家,是外行来掌控资源,而是强强结合。酒鬼有酒鬼的市场基础和品牌资源,中糖有自己的资金和背景优势及网络优势。如果融合各自的优势是一个非常庞大的资源体系,这个构架下面去实现目标不是很难。但还是要主义所有股东的之间的配合及私心的驱使作用,要做好酒鬼品牌,首先要收拾烂摊子,让股民重获信心后继续在股市上获取融资。其次拿到资金一整山河,开辟高端路线。 高端路线是目前重塑酒鬼文化的驱动器,酒鬼年份酒的成功打造可以弥补酒鬼停滞多酒的品牌文化。从最近的财经报刊及专业杂志可以看到,酒鬼年份酒的操作一直都运行。从年份酒的操盘手韩经纬成功操作的百年老店的手法中,我们可以大致看到这为品牌炒作专家的得道之出。同时年份酒也得到了酒鬼企业的大力支持与推崇。 所以主要高端路线行走顺利,将可力挽狂澜,也许这也是酒鬼一张很重要的牌。我们有理由相信在这样的局势中,酒鬼的高端路线将不懈余力的去打造。 四、团队打造 我们都知道现在酒鬼的高层团队组合基本是黄金搭档的概念组合,但整个团队的打造还需要整合,优秀的营销团队可以拥有:强有力的执行能力,完整的战略,优秀的战术。目前酒鬼从中层到一线的人员的团队素质参差不齐,这是酒鬼崛起的一大障碍,清除毒素,唤起生命力是首当其冲的工作。 五、利用资源 中糖有两大优势,第一是国资委背景,这也是湘泉政府愿意与中糖结合的重要原因。第二,中糖的行业洞察力与行业网络优势。酒鬼可以利用中糖的网络优势进行网络扁平化的具体运作。同时酒鬼重塑品牌、品质文化的高端形象酒可以通过中糖背景来缩短入市的时间及压缩行走路线的时间。中糖庞大的网络体系资源优势如果无私的奉献给酒鬼,那么酒鬼的复活几率将非常大。 中糖联手酒鬼事件从乐观角度看,是非常美好的。但每个霓虹灯下都有黑暗的一个角落,中糖与酒鬼就是霓虹灯,黑暗的角落就是两者之间的磨合及酒鬼品牌的文化重塑与推广的难度及收效时间差的费效比。当然我相信只要酒鬼所有股东认真严肃、禁止成功集团及刘虹现象再次出现,高层黄金搭档组合以身作则的重新打造一支优秀的营销团队,酒鬼复兴的美景将不在遥远。 周亮,著名品牌营销策划专家、中国营销新势力领航旗手,周亮营销工作室创建人。合效(山东)营销策划咨询机构品牌顾问,中国人民大学作者会员,中国品牌研究院研究员,中国酒市场研究中心研究员,上海市工经联客座教授,多家知名网站专栏作家,《中国人民大学书报资料中心》、《销售与市场》、《新食品》、《糖烟酒周刊》、《酒类营销》、《东方酒》特约撰稿人。详细情况请登入周亮营销工作室官方网站:www.yxj.com,联系电话:(0)13980997074,(出差)139080821074,电子邮件:zl13980997074@12.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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