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2007中国乳业营销的发展趋势 7 上页:第 1 页 5、品牌对决快速登场, 加快品牌建设将成众多企业在07年的主旋律,在经历了05年阜阳假奶粉事件和06年光明的“回炉奶”和三鹿“早产酸奶”的事件,在短期利益与品牌的取舍面前,构建诚信和提升品牌将成为企业家思考的课题之一,伊利作为2008奥运会唯一乳业赞助商借助北京奥运会的良机实战演绎着"为梦想创造可能"这一品牌主张,蒙牛乳业则借助超级女生的娱乐营销和为全国500所贫困学校的贫困学生免费提供一年新鲜牛奶,让温总理的“每人每天喝上一斤奶”的愿望首先在这些娃娃们身上实现的公益活动催生蒙牛品牌的知名度和美誉度。而光明乳业则痛定思痛趁着50周年纪念的绝佳时机,进行了一系列的品牌宣传广告活动,以期在消费者中重树良好的品牌形象,透过这些企业的做法中我们可以看到乳品企业对于品牌的的关注度在逐步加强,通过对品牌的管理和维护争取更多的市场和长久的发展,促使乳业的品牌营销战拉开新的序幕。 6、升级换代成为主流 随着市场竞争的进一步加剧,回避市场风险、开辟“蓝海”市场,实现市场的差异化竞争,保持产品的领先和抢占市场先机,获得更大的市场份额,成为每个企业家常在嘴边的话题,然而在产品日益同质化的今天尤其作为同质化较为一致的乳品企业而言面临更大的挑战,从蒙牛益生菌概念的提出到蒙牛酸酸乳益生因子的推出,众多乳品企业为彰显与其他企业的不同纷纷开始对自身产品进行升级换代,升级换代成为一种主流,但是在2007这种换代将呈现新的趋势即由过去注重产品概念的升级更多的转向产品本质功能的提升和改进。 7、市场份额高度集中 中国乳业的高速发展曾经催生了近5000家乳品企业,然而时至今天经过市场的洗礼目前尚存的乳品企业不到2000家,整体乳品行业的市场份额开始转向品牌度高、实力强、规模效益显著的大企业,据资料统计目前全国乳品市场占有率行业第一、第二的伊利和蒙牛约占50%的市场份额,而排名第三、第四的乳品企业仅占据约9%左右的市场份额,在2007年这种趋势将更加明显,市场份额的高度集将更加集中,但整体情况是:全国市场份额高度集中在全国一线品牌,区域市场份额高度集中在区域强势品牌。 最后、作为2007年的乳业市场将会呈现给人们更多的精彩,其市场的发展趋势也会演绎更多的内容,我们可以看到市场的发展将成为主流但市场的增长速度将放缓、企业在注重战术方面发展的同时会更侧重于战略、低温奶与高温奶的对决会逐步在部分城市上演、地方品牌与全国品牌的对决仍会持续存在、牛奶产品通过对产品包装的改进、内容物的组合等多种方式使牛奶制品的种类将更加丰富,希望中国的乳品企业把握趋势一路精彩! 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:13279799197,电子邮件: bjx719178@12.com 第 1 2 页 关于作者:
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