|
中国糖果市场市场简析 7 上页:第 1 页 行业高度细分 当我们试着把糖果行业的产品进行细分时发现很困难,因为无论是从产品的品类或是产品的功能还是产品的特点等各个方面,糖果产品都已经很难把每一种产品完整的划入到其中的某一个领域内,出现很多你中有我、我中有你,相互胶着的状况。尽管我们还是选取了某一个角度进行划分,仍然反映出了这种高度细分的情况。 除了这种品类外,我们还发现糖果产品在包装、规格、口味甚至用途上都呈现出高度细分的状况。 新的主流群体发生了变化 从糖果业发展的过程来看,从前吃大白兔的消费群体已经有了更多的选择机会,同时也步入了中年,对糖果的消费欲望已经不如年轻时强烈;而现在的年轻人早已淹没在众多的品牌中,对各种各样大同小异的宣传推广已经麻木,现在的糖果企业需要给自己的品牌注入新的个性与内涵才有可能刺激到这些消费者的欲望,抓住新的消费群体的注意。 原来只要“好吃”就会购买,这种好吃是建立在国内为数不多的糖果品牌口味的对比上,可选择的对比量很少。随着国内糖果企业的不断崛起和国外食品巨头对国内市场的大举进军,糖果产品在质量和口味上的同质化日趋严重,以前的购买原因也越来越弱化。只有在新包装、新概念、新诉求、新的口感等方面不断加强、提升、超越才能把握住消费者那转瞬即逝的购买冲动。 随着企业数量不断增多,行业的竞争日益激烈,每个生产厂家必然要多市场进行细分。而我们同样在随意一个既定的细分市场内都可以发现这些消费群体对糖果的选购理由已经发生了巨大的变化。他们不仅对品牌本身所包含的价值有所要求,更注重品牌所提倡的个性;同时对产品包装的规格、式样、购买的便利性、促销活动的内容、单位价格等等方面都提出了更高的要求;而随着产品主要消费群体的购买决策自主性不断提高,以往有着特定季节限制的浓厚礼品性质的产品正逐渐消褪原有的光环,演变成一年四季都能消费的休闲糖果,它们的消费主体也演变成以儿童、学生、青年女性等为主。所有这些变化的本身,都反映了中国糖果市场的主流群体已经发生了迁移。 黄登平 资深市场营销专家。从业务员到大区经理、市场部经理、某外资集团中国零售部经理、高级咨询师。接触过家电、服装、汽车、咨询等行业, 多年营销实战经验。MSN邮箱: davidpierrewong@hotmai.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
|
主页 │ 关于麦肯特 │ 关于网站 │ 招聘信息 │ 广告服务 │ 联系方法
版权所有©2000-2021
深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标
未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系