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中国营销传播网 > 品牌经纬 > 青岛啤酒“品牌保鲜”全程实录

青岛啤酒“品牌保鲜”全程实录


中国营销传播网, 2007-08-01, 作者: 武义勇, 访问人数: 2905


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  颠峰之作——青岛“原生”横空破世

  华南行让青岛啤酒与消费者好好的“见了一面”,对华南消费者传播的信息是“青岛啤酒来了”,但是并未彻底改变消费者心目当中的固有印象,依然面临老问题,该如何向消费者继续发起攻势呢?如何让消费者认为你是最好的那一位呢?

  保鲜才有活力,保鲜即是阶段性的课题,又是长期战略性的课题,但保鲜不仅仅是保鲜,保鲜是最基本的品牌要求,更重要的是通过保鲜,这一动作激活青岛全部资源,向战略的纵深高度延伸,该如何发展呢?“青岛啤酒华南行”为战略高度的发展奠定了基础,作为行业第一品牌,最高境界就是与自己竞争,让自己进入消费者心智第一的位置,制定行业标准无疑是最佳的选择。

  作为行业的第一品牌,制定行业标准第一步首先是打造领先行业的产品,实现在产品上的技术标准和绝对优势。通过对青岛啤酒产品资产的审核后发现,青岛啤酒独有的四大特点,1、全程无菌酿造;2、180层过滤;3、双罐发酵技术;4、活性酶大于120单位,酶活性最高,最新鲜,口感最好的啤酒!而口感是消费者最容易感知到的,加上所有的同类竞品都没有从科学的角度,在这一关键的指标上加以传播,而这一指标,这对“青岛原生”来讲是很好的突破口。“原生”——活啤酒,一个新品类就这样诞生了,抢先占领消费者的心智模式,“原生”就是活啤酒概念,形成先入为主的独享资源!其传播概念也顺势而出——“青岛原生,活得不一样”,并从产品利益层面和精神层面提出“活”的标准,“活”是一套标准,引领行业走向;“活”是一个机会,消费者对自然、健康的意识越来越强,需求越来越大;“活”是一种文化,释放生命力,挑战能量,从优越到超越,活出不同,活出生命价值,有强烈的情感认同;“活”是一种人生的态度,健康的潮流,精神上的绿洲,此思路得到了青岛总部陈博士和华南高层的高度认同。

  通过产品最大的特点和消费者普遍的心理,输出产品作为纯净化酿造的典型的利益,同消费者产生情感共鸣,达到由产品到品牌的过度,实现了产品利益的差异,通过品类创新,青岛啤酒品牌保鲜顺利进入实质性阶段。“青岛原生”啤酒被华南经销商大量进货,原生啤酒在没有广告支持的情况下,销量几乎和珠江纯生持平。“品类创新、品类占位已成定势”,不仅保鲜了品牌,更重要的是奠定了华南市场的战略优势,进入无竞争领域,巩固了青岛啤酒在华南的竞争优势。

  新品类的创新,又一次活化了青岛啤酒品牌,再次把青岛啤酒推向了竞争的制高点。

  但是,品牌保鲜并没有完,接下来是如何把保鲜进行到底,成为青岛的绝对优势!

  领导品牌的选择——志在缔造行业标准

  原生啤酒奠定了产品和技术上的标准,如何实现由产品技术标准向行业标准提升,同时必须 还要从消费者的利益角度考虑才行,“原生啤酒,活得不一般”满足了消费者的高端需求,如果只是停留在产品标准层面就足够了,但是要成为行业标准,需要更包容的态度和空间,因为啤酒是饮料,也是酒,但它更是食品,安全是消费者最低的要求;既然是食品,啤酒也是液体,因此液体最基本,也是最高的要求,那就是真正的纯净;原生既要占据最高端位也要占据基本需求端位,这样才能成其为真正的的行业标准。我们坚信建立在消费者心理需求的标准是最坚固,也是最恒久的。但是问题也随即而来了,消费者对啤酒的“纯净化酿造”如何接受,必须有更容易感知的表达才能接受,我们提出了在“原生”基础上形成与酿酒有关的标准式表达,“原生态、纯净化酿造”成为行业标准的被提将出来,得到了青岛啤酒总部的高度认同,但是消费者认同接受如何?再次经过北京、上海、深圳三地对消费者联袂调查,1000个调查样本结果显示82%的被访者有行业标准的感受,95%有更纯净的感受,90%有更健康的感受,91%有口感更好的饿感觉,89.9%有更放心的感受;一消费者这样比喻他对“原生态、纯净化酿造”的感觉,“好象乐百氏的27层净化,让人感觉更健康、更放心”,根据消费者调研结果显示,“原生态、纯净化酿造”从消费者心理接受程度完全具备了行业标准的基础,向啤酒行业树起了新的标杆,青岛啤酒华南营销有限公司向啤酒行业的标准大大的迈出了一步。

  “原生态、纯净化酿造”的提出,青岛啤酒品牌活化到保鲜的核心得以正式建立,青岛啤酒开始在华南市场长风破浪的时刻终于来临。

  复合营销模式——名人助阵,体验营销双管齐下

  要把“原生态、纯净化酿造”转变为行业标准、消费者认同的标准,需要有具体的实际的行动进行支撑,通过一个什么样的载体传播出去,为此,我们与青岛啤酒华南营销有限公司多次沟通,多次论证,在不经意被2004年的原生态热潮所提醒,原生态运动,原生态音乐、原生态舞蹈……一系列原生态现象,接着对原生态现象进行了深入分析,发现杨丽萍主演的《云南映象》歌舞剧,最具有代表性,因为杨丽萍作为中国“舞后”,良好的业界口碑,高知名度,倡导原生态舞蹈,与青啤原生态理念的高度共识,用这一切表达青岛啤酒的“原生态”与品牌地位,同时作为品牌的识别符号,引起消费者的关注和体验,也是最恰当不过;那鼓动大地的太阳鼓声,带着泥土芳香的民歌,仿佛专门为青岛啤酒准备的一样,大家不停地琢磨:“原生”,“原生态”,简直就是天衣无缝,太完美了;“原生态”成了擦亮青岛啤酒的“活力因子”,该如何释放“活力因子”这种潜在的能量呢?

  “一个声音、一个形象”是整合传播的关键;我们为青岛啤酒确定的一个声音是“原生态、纯净化酿造”,一个形象是“杨丽萍”,不论是在空中的表现,还是地面的表现,一定要统一执行这一原则,为了在执行上达到最佳的状态,CF的拍摄请了著名导演张艺谋出山,张艺谋导演的确也为青岛原生态CF注入了更加让人冲动的活力。青岛啤酒CF成为“原生态”视觉盛宴,充分演绎“原生态”的真正内涵和精髓,实现精神和视觉的完整统一,振聋发聩,令人视听为之一振,准确的传达出原生态的心理感受。

  在地面推广中,同样遵循“一个声音,一个形象”的整体原则,在形式上延续《青岛啤酒狂欢节——华南行》的形式,主题活动定位为〈青岛啤酒狂欢节——“原生态旅游”〉,使“原生态、纯净化酿造”品牌概念的具体表现和演绎,并开创了啤酒跨行业营销模式,通过旅游把“原生态、纯净化酿造”进行落地,把“原生态”落到了消费者的需求上,让品牌核心价值转化为消费者利益,是对消费者需求的直接回应,是整个品牌传播概念的归宿点,把“原生态、纯净化酿造”变成一种利益驱动力,避免了概念的空泛和抽象,更加容易让目标群体接受和认知,通过开盖有奖的方式,把一个30000名“原生态旅游”将成为鲜活的载体,把青岛原生态纯净化酿造的感觉充分释放出来,通过口碑传播,把青岛品牌的鲜度渗透到消费者心里去,达成品牌保鲜的终极目标。

   青岛啤酒品牌保鲜告一段落,至此,通过对消费者的追踪调查,青岛啤酒品牌形象在华南消费者心目中的形象几乎彻底扭转,他们认为,青岛啤酒是一个“快乐的、激情的、经典的、年轻的大腕亲戚,现在我们可以经常在一起,没有以前的那种陌生感了”。联想度和亲和度均提升近50%,同时通过对市场,商家和青岛啤酒内部销售数据的追踪统计研究,青岛啤酒华南销量承上升的曲线趋势,这是市场的选择,这也是对我们最好的回报,也印证了品牌对销售量的巨大拉动力量。

  2005年《青岛啤酒华南行狂欢节——原生态旅游》正紧锣密鼓中,相信带给不仅是消费者的惊喜,也是中国啤酒行业的惊喜,更是社会的惊喜。我们翘首期待2005年啤酒行业将是一片原生态风景,成为今夏最解渴最动人的传说。

  原载:《销售与管理》

  武义勇:北京光华卓策旅游品牌营销策划机构总经理,中国旅游品牌研究中心高级研究员,“品牌建设九步法则”的创立者,其中品牌定位研究,入选湖南大学工商管理学院MBA营销教材,负责的红领服饰案例荣获“中国服装十大影响力品牌”,负责的冬映红案例荣获2004年中国杰出营销奖,非士《心都凉了》系列报广荣获第十二界广告节三等奖,乐岛案例入选2006年十大旅游营销案例,乐岛海洋公园项目销售额翻了两番,从1000多万增长到4000多万,在品牌战略、营销管理、广告创意、渠道管理、招商、企业培训等方面有着丰富的实战经验。“欢乐谷模式”和“乐岛模式”已经成为比较成熟的受业界欢迎的营销模式。手机:13381385095,MSN:caina_12@hotmai.com,E-mail:wumail2000@sin.com

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