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师傅“暗算”农夫,娃哈哈“哈”不起来


中国营销传播网, 2007-09-10, 作者: 吴超超, 访问人数: 7049


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  娃哈哈“后院起火”,康师傅趁火打劫

  前面说过,瓶装水市场的老大一直都是脚踏实地做市场的娃哈哈纯净水,它在打败了同样为达能系的“师兄弟”乐百氏之后,就一直稳坐冠军的宝座,04年之前,市场占有率达25%,且利润不菲。这主要归功于多年网络建设和控制,以及充分享受行业成长的结果。

  但是,娃哈哈除了纯净水之外,其他的饮料产品都面临着来自康师傅的强大压力。2000年后,在茶饮料、果汁的大战中,娃哈哈已经被康师傅全面超越。娃哈哈茶和果汁的销量甚至可能比不上同样来自台湾的统一。

因此饮料市场中,康师傅最为觊觎的莫过于瓶装水的单料冠军。虽然它的做法不像农夫山泉那样锋芒毕露,但谁都知道,所谓的“多一点,生活更健康”其实是在映射娃哈哈“少一点,生活不够健康”。

  今年娃哈哈同达能闹分家以后,娃哈哈掌门人宗庆后就忙于同达能处理纠纷和打官司了,无论是他还是经营团队,现在对于市场的管理、维护和拓展已经显得分身乏术。娃哈哈脖子的饮料行业的最后一块冠军奖牌的线已经开始松动。

  于是便出现了康师傅赶超农夫山泉,直逼娃哈哈霸主宝座的市场格局。甚至有部分调查数据现实,康师傅矿物质水5月份的销量领先娃哈哈1.5个百分点,首度拿下内地瓶装水冠军。

  娃哈哈与达能的官司在短期内似乎难以终结,也有越来越多的消息证实:昔日战斗力超强的娃哈哈团队因为宗庆后的离职而元气大伤。从AC Nielsen的数据看,今年康师傅矿物质每个月都在以一定比例蚕食娃哈哈的市场空间。如果这种趋势持续下去,娃哈哈纯净水被康师傅矿物质水全面超越只是时间问题。

  娃哈哈选择沉默,农夫山泉奋起追击

  面对康师傅的增长,看来娃哈哈是无心应付了。农夫山泉却表现出了较大的反应。今年4月,农夫山泉开展了测试饮用水pH值的活动,剑指康师傅矿物质水的“伪健康”。

  尽管业内人士都知道农夫山泉在品质上确实高于矿物质水,但农夫山泉的宣传越来越深奥,以类似科普的手段来搞快消品的营销,其效果不见得会好。

  事实也证明,农夫山泉一系列的活动只起到了维护原有市场空间的作用,用作偏安一隅可以,与康师傅逐鹿中原却有难度。

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