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攻强守弱--从崂山啤酒平度市场转型看青岛啤酒“恢复大客户”政策


中国营销传播网, 2007-09-11, 作者: 方刚, 访问人数: 2174


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  自05年开始,崂山啤酒向所有客户收取2万元保证金,签定合同,主要是保证区域经营和价格稳定,这种懒汉做法虽然短期收到效果,但引起了通路上的集体抱怨。人缘及威望极高的张经理调走后,陆续发生办事处被砸,车辆被烧的多起事件。崂山啤酒办事处集体换人,从30人下降到8人。  

  近期,崂山啤酒开始了强硬的通路变革政策,基本思路为:在现有客户中,保留3-5个一批客户,其他客户不再与总公司发生业务,并退还2万元保证金。各路诸侯被削职为民,通路怨气进一步升级。

  到此,崂山啤酒的砍大户政策彻底宣告失败。包括在南方一些市场,青岛啤酒开始恢复大客户制度,并引起了“青岛啤酒恢复大客户制度—是前进还是倒退”的争论。  

  综观平度市场崂山啤酒的变迁可以看出:  

  1、任何一个产品都是有生命周期的,无论是什么样的品牌,都逃不过这个自然规律,崂山啤酒用“内战”的方式对翠岛啤酒进行换代,可能在当初是无意识的行为,正是这种换代造就了崂山的成功,但其在平度市场上面无表情的占据7年的时间,已经决定了崂山啤酒的老迈不堪。  

  2、任何一种战略不可能长期有效,都是在创新甚至循环中发展的,是把双刃剑,崂山啤酒过分的市场细化操作虽然对当时的市场有利,但当产品进入高覆盖率时,货物的流动在通路中将失去管理,价格也将无法稳定,通路利润无法受到保障,病态市场自然就形成了,这在无形之中也埋下了失败的隐患。

  3、任何一个品牌都是有“命门”的,没有不可战胜的道理。崂山啤酒“攻强守弱”的特点,不仅因为其蛮横的通路政策,更重要的是过分的“稳重如山”,崂山啤酒在青岛啤酒帐下已经效力接近10年了,但始终是“三板斧”老样子,至今虽然有换代的意思,但缺乏系统规划。

  4、随着华东事业部几个老总的辞职,当初崂山啤酒攻城掠地的战将们纷纷远去,职业化在青岛啤酒销售队伍中开始茁壮成长,而过分的职业化会有政客的影子。其吃大饼喝凉水的那种精神已经被地主与长工的关系所取代。  

  5、正如仅仅4年就老化了的可口可乐101系统,青岛啤酒的营销From EMKT.com.cn系统有着同样的弊病。虽然在青岛啤酒百年品牌的光芒遮盖下很难看到,但其“稳重如山”的营销策略终有一天会遭到重创。目前,康师傅等企业已经在改变修正自己的营销系统。  

  6、崂山啤酒在平度虽然带病工作,但依然能够垄断市场,原因就在于莱州及烟台啤酒没有进攻能力,当雪花啤酒真的能跨海作战的时候,可能也是为崂山啤酒疗伤的最佳时机。  

  7、山东市场的竞争依然是低层次的竞争,在山东,青岛啤酒的一家独大不仅让自己形成了“灯下黑”,也使其他啤酒巨头产生了错觉,燕京在山东今年动作大于往年,但总体上是步伐凌乱,缺乏水淹七军的气势,英博在江北始终没有布局,估计应该只是时间问题,当大兵团作战取代小打小闹时,青岛啤酒的软肋将全面暴露。  

  8、青岛啤酒在山东的胜利,是市场经济打败计划经济最好代表。上世纪的廉价购并使其深悟国企的弊病,倒下的几个企业如:济南啤酒厂 三孔 无名等都是国字号健将。几乎都是倒在了其准确的枪口之下。  

  后注:平度系青岛市下属的一个县级市  

  方刚 在行业中打造自己的个人品牌。曾在多个大型饮料,食品企业任职,10余年来从业代到区域经理,市场部总监。从实战入手,对快销品营销管理有独到见解,曾参加可乐、华龙、青岛啤酒等大型企业内训,是国内专业研究啤酒行业营销发展的专家。联系电话: 13355015799,电子邮件: gzgfggzgfg@16.com

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