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跑马圈地 谁是冠军--青岛与雪花扩张之路对比分析


中国营销传播网, 2007-11-21, 作者: 方刚, 访问人数: 2886


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  如果说青岛啤酒与雪花啤酒是场赛跑,那么,他们的实力对比会是怎样的呢?

  1、产能.中国啤酒市场的产能已经是世界第一,每年的发展速度超过15%,07年预计接近3500万吨,未来三年内,极有可能超过4000万吨!在第三名(燕京啤酒)夺冠欲望还不强烈,且实力不足的前提下,中国啤酒市场的寡头竞争格局是必然会出现的,而在这场赛跑中,没有1500万吨,甚至2000万吨以上的的储备能量,是很难夺取冠军的,当前,啤酒巨头们(包括雪花)纷纷表示收购不如建厂,其实这在很大意义上对于雪花啤酒来说,是他的一个烟幕弹。因为从07年的动作来看,雪花的购并速度远远大于建厂速度。

  其中,有一个梦幻般的猜想,那就是购并之路已经不是一城一地的得失,而是会转向了更大级别的联合,正如啤酒行业目前爆料:华润+燕京,如果一旦成型,那么,一个国内,甚至世界级的超级航母将会形成.当然,这只是猜想.

  2、资本.资本是决定这场赛跑的最大因素.目前,从雪花的动向来看,收购事宜大多来自SAB的指意,每年十几个亿的收购资金保证了雪花的强势劲头,对于青岛啤酒,百年品牌已经使自己成为民族品牌的代表,股权保卫战在一定程度上有着政治意义,AB,在0.3%的雷池面前止步后,青岛啤酒背负着奥运会的大额推广费用,在资金战略上已经从扩张转向了品牌.毕竟,靠自身积累发展,速度会受到质疑.青岛啤酒的资本运作开始遭遇瓶颈!

  3、战略.战略决定着赛跑的方向,这是一个企业必须解决的问题,耐人寻味的是在青岛啤酒“学会放弃”并且舍弃“做大”战略之时,雪花啤酒的战略正是‘先做大后做强”,或”边做大,边作强”.冠军的争夺,在雪花的发展战略中,不仅仅是荣誉上的获取,更重要的是一个以规模战略为基础的造势借势的过程,毕竟冠军的头衔对于自己的品牌提升有着莫大的帮助!

  4、品牌.在几年前,可能谁都想象不到,仅仅是一个地域品牌的雪花能走向全国,何况PK的对手是一个有着百年历史的第一品牌.青岛啤酒的品牌从知名度到规范使用上,都是完美的几乎无可挑剔,但是正是百年的历史将自己局限在了神坛之上,高贵,严肃,苍老,严谨,厚重的品牌联想,使人不得不仰而视之,不敢亲近.强烈的地域元素和品牌落地难度,使其在一些市场上只能是”飞龙在天”,却不能压倒”地头蛇”.反观雪花啤酒,从”成长”的角度出发,从零开始,整个品牌轻装上阵,没有包袱,充满着活泼自由,品牌可塑性好,时代气息强烈,灵活多变,具有很强的生存能力.

  雪花与青岛的赛跑,是一场正在进行中赛跑.甚至是个没有终点的赛跑.在这场赛跑中,时间段内的领先是不能决定胜利的.

  雪花啤酒的年轻决定了他的爆发力,但是在品牌和市场表现上,也有年轻特有的浮躁,比如,面对收购的几十个品牌群,如何规划整合。仅仅用雪花一个品牌支持着漫长的产品线,是否能够有持久性,是否有着强大的承重能力,当面对青岛啤酒1+1品牌组合进攻时是否会手忙脚乱,雪花品牌的长期赢利能力是否经得起考验等等.

  作为青岛啤酒,目前存在的问题也很多,比如:品牌愿景是做世界级品牌,做中国啤酒行业的领导者.但是在具体行动上确有目标模糊 胆气不足的痕迹。当前,整个国内啤酒行业格局在逐步明朗之中,啤酒行业的特色决定了该行业的基础就是规模效益,“领导者”不仅仅是在品牌高度上,更大程度上是在以资本为背景的前提下,产能上有压倒性优势,局部市场的高占有率只能是在时间段内有效。

  同时,青岛啤酒在很多地方还有模糊或两难的地方,如青岛品牌的厚重,缺乏亲和力,缺乏年轻消费层面的支持,百年口味上传统定位与现代口味上差距,单品作战所留下的产品线空挡,包括在推行深度分销时对于渠道的过分弱化等等。

  当然,青岛啤酒在品牌使用和营销From EMKT.com.cn系统等都有自己成熟领先的一面,包括在“大与强“的摇摆中间学会了“放弃”,舍弃了“粗放”,收获了“精细”,祛除了“泡沫”,开始聚焦打造自己的基地市场,在局部市场抢夺了规则制订权等等。充分说明青岛啤酒在全面的积聚能量,采取稳健的步调进行发展,在一些领域仍然具备着别人无法比拟的优势,国内啤酒老大的基础还是很深厚的.但是,过分的稳健,长时间的沉着不免有坐失良机之嫌。

  综合这场比赛,青岛啤酒在品牌积累,营销系统改造,内部整合等方面具有冠军的气势,但是在资本运作上却不能称为高手,管理上的成功不能取代战略上的瑕疵,正如金总的豪言:留着对手,防止自己打盹!这句话中即有隐隐的无奈,又有寂寞高手的痛苦,存有疑问的是青岛啤酒真的已经达到武功天下第一的地步了吗?07年,青岛啤酒即使有溶资15个亿的背景,但是也不得不面对与雪花啤酒的200万吨产能差距现实,未来几年内,雪花极有可能向1000万吨冲刺!即使3年内青岛啤酒扩产200万吨成功,也无法赶上雪花的步伐,青岛啤酒真的甘心做“小池塘中的大鱼”吗?

  龟兔赛跑中,因为兔子中间睡了,失去了第一。但是如果在比赛中间,睡着的兔子及时醒了,乌龟还有机会吗?最可怕的是赛跑的不是实力悬殊的两个对手,而是实力相当的两只兔子!决胜,只是在眨眼之间,中间,谁都不敢有丝毫的懈怠。

  毕竟,冠军只有一个!

  方刚 在行业中打造自己的个人品牌。曾在多个大型饮料,食品企业任职,10余年来从业代到区域经理,市场部总监。从实战入手,对快销品营销管理有独到见解,曾参加可乐、华龙、青岛啤酒等大型企业内训,是国内专业研究啤酒行业营销发展的专家。电子邮件: gzgfggzgfg@16.com QQ784882391

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