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广东本地白酒如何打造品牌 7 上页:第 1 页 二、 白酒品牌的文化载体设计 文化如果仅仅停留在文字上是没有多少意义的,它必须要有一个载体,譬如,水井坊,它的中国白酒第一坊的定位,是由于发现的古代水井作为载体的,然后整个核心诉求就围绕着这个载体进行传播。广东这个地方的文化渊源也很深厚,其实可挖掘并作为白酒品牌文化载体的元素很多,关键是要找到符合品牌气质和未来发展战略的资源。譬如,岭南文化、客家文化以及深圳的渔民文化和创业文化等等,都是可以做白酒品牌载体的。 我们现在正在策划的一个四川保健酒品牌,它的文化载体就直接来自于中国最有传奇色彩的养生鼻祖“彭祖”,由于有了这个文化载体,我们做保健酒的专业和功效就更具有说服力,同时可供我们挖掘的传播资源实在是太丰富了,而如果你仅仅起一个不痛不痒的品牌名称,但却缺乏一定的文化载体,那么你花再多的传播费用也无济于事。 现在深圳的“不得了”和“金鹏城”两个白酒品牌都没找到核心的文化载体,所以它们能给我们留下的印象很模糊,这样的酒,即便再做大的投入,最终也不会获得真正意义上的成功。 三、 品牌概念的策划 说到概念,读者可能要认为太虚了,但是,我们必须要弄清楚,什么是品牌概念,水井坊就是一个概念,金六福的福文化也是一个概念,概念可以是虚的,也可以是实的,关键不能无中生有,但无论你卖什么产品,概念必不可少,因为消费者就是因为你提炼的概念而买单。尤其是白酒营销,目前同质化非常严重,除了文化,你还能卖什么?所以,现在的白酒营销,绝对需要在概念上的创新,要让消费者感觉到,白酒还可以这样卖! 四、地域特色与传播沟通 刚才说了,广东省作为一个白酒消费大省,其本身确实有很多文章可做,如果要创造一个本地品牌,我相信,本地特色文化与情感沟通的传播模式,绝对是一个跳不过的坎,脱离了这两个元素,你再怎么传播其意义不大,同时作用也很小。因为你总得给本地消费者一个选择喝它的理由,如果这个理由不充分,不符合实际,那么其结果也就等同于零。白酒的消费特征就是感性特征,也就是说,消费者喝酒更多的是精神上的需要,所以,白酒品牌的传播沟通,更多的要在目标人群的精神层面去挖掘,而本地文化特征以及地域情感,最能够影响消费者的精神世界。 五、要给传统的白酒营销进行攻击性破局 白酒营销已经历了20多年,但营销手法和模式依然没有什么太大的变化,所以,广东省的白酒营销,无论是自创品牌还是买断品牌经营,目前都在自然地运作着,没有一家企业采用过逆向营销思维,来对这种约定俗成的游戏规则予以破坏性的创新。加上广东本省的很多地区就存在着相互不同的白酒消费特征,譬如东莞这个城市,就形成了全国独一无二,也不可复制的独特市场,东莞现象已经引起了很多白酒企业和营销专家的重视。而深圳这个新型移民城市,更是形成了一个独特的能包容各地文化的基地;所以,我认为,广东白酒市场要想创造新的奇迹,或者本地企业想创造自己的白酒品牌,营销破局是必须要思考的一个问题,因为模式,就是用来被打破的。习惯上对白酒产地的认知,也会有打破的时候,关键要有创新的勇气和胆识,因为只有在创新中,你才有机会打造出自己的独特品牌来! 原载《糖烟酒。广东论坛特刊》 沈坤:中国破局营销理论创始人,传统营销策划的颠覆者,深圳双剑破局营销策划机构总裁,中国总裁培训网特聘金牌讲师,多家大学营销课程特聘讲师;《中国商业评论》、《中国企业家》《销售与市场》等多家财经媒体特约撰稿人,曾担任两家集团公司营销总监职务,十八年营销管理和策划双重浸染,积累了丰富的颠覆性营销突围怪思路,屡创行业黑马。深圳双剑破局营销团队全体策划精英,时刻准备,竭诚为富有强烈市场野心的企业提供震撼性策划业务。针对企业总裁、营销总监、市场部经理和营销策划爱好者的“破局营销”课程与总裁培训网同步推出,欢迎联系;办公地址:深圳福田区八卦四路中浩大厦1205号;深圳双剑破局破局专线:13825239378 ;培训业务联系电话:13500031578; Email: szakun@vip.sin.com ,沈坤博客: http://piao555.boke.com 第 1 2 页 关于作者:
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