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占领“鸡窝” 生出金蛋

北京“德青源健康养殖生态园”及德青源品牌鸡蛋创建纪实


中国营销传播网, 2008-01-03, 作者: 福来顾问张正, 访问人数: 3912


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  产能总是满足不了市场,德青源获得了国际金融机构的青睐

  消费者的热烈欢迎,市场的强大需求,使德青源人立志要让更多的人吃上安全健康的鸡蛋!这时的经营行为已经演变成为德青源人的事业追求。

  市场的极速发展、产能的巨大缺口使德青源认识到,必须找到更大的投资机构。股东们经过认真讨论,决定寻找国际投资者。

  钟凯民开始和德国投资开发公司(DEG)和国际金融公司(IFC)接触。DEG是一家德国政府管理的投资机构,而IFC隶属世界银行集团。这两家投资机构都是专门为发展中国家的私营企业提供股权融资和债权融资的,但这两家金融机构对所投资目标都有近乎苛刻的要求:严格的环保标准;必须是所在行业的领先企业;优秀的管理团队;符合国际规范的财务管理制度和严谨的公司治理结构等等。由于德青源是一家养殖企业,DEG和IFC更是要求德青源要满足全世界最严格的欧盟动物福利标准。德青源人不畏艰难,经过执着地努力,德青源终于通过了这两家公司的严格审查,得到了他们的认可并注资。2005年7月9日IFC成为了德青源的股东,DEG为德青源提供长期贷款。

  2006年《国际融资》杂志组织百名金融专家、经济学家评选“2006对新农村建设贡献卓著的十大具有投资价值的企业”,德青源榜上有名,不少参与评选的国际投资机构由此认识到了德青源的价值,纷纷找上门去寻求投资机会。国际私募基金——今日资本集团就是其中的一家,他们以惊人的工作效率和强大的资本实力,在短短3个月内获得了德青源董事会的认同,跻身德青源股东行列。

  2007年1月,两家国际机构投资者——今日资本和全球环保基金(GEF)各注资10080万元人民币成为德青源的新股东,各持有约15.8%的股权,为德青源实施全国战略储备了充足的动力,德青源新一轮的加速跑开始了。 

  德青源——全球领先的生态农业产业化标杆

  德青源的追求是成为全球领先的生态农业产业化企业的标杆。

  德青源从原料采购、饲料加工、蛋鸡养殖、环境控制、兽医防疫、废弃物处理到蛋品加工过程均有严格的制度管理。

  德青源蛋鸡选用世界优良蛋鸡良种海兰褐,全部喂以优质玉米、豆粕,全程不添加抗生素。鸡舍内采用环境自动控制系统管理舍内温度、湿度、光照、通风等因素,常年舍温控制在25+-5度,湿度保持在60-70%,为蛋鸡的生活和生产提供了一个最舒适的小环境,确保了蛋鸡的健康与高产。饮水、喂料、通风、光照、清粪全部通过电脑自动控制完成。每栋鸡舍内只有1名饲养员,最大限度地降低了人员和其它生物对鸡群的影响。监控系统随时观察鸡舍内的情况,实时保证"德青源"鸡蛋的安全可靠。产出的鸡蛋全部经过清洁消毒,杀死沙门氏菌和大肠杆菌。产品不仅没有因为成本提高滞销,相反,禽流感成了品牌鸡蛋大发展的有利契机。

  针对近年多发的禽流感疫情,德青源在园区周边3公里范围建立了家禽真空带,禁止其他农户饲养家禽,农户们的损失每年都由德青源提供补偿,最大限度地保证鸡群健康。

  在鸡舍里,刚“出生”的鸡蛋竟然会自动从集蛋带上“站”起来,排队“走”进自动化鸡蛋加工包装线,非常有趣。

  经过严格的清洗、烘干、杀菌、消毒、筛选5个环节后,完全合格的鸡蛋被送到“身份证”编码室,给鸡蛋发身份证。当鸡蛋从一个由红外感应探头和喷头组成的喷码系统出来后,蛋壳上就会被标注上各种相关信息,包括生产地址、时间、批号、序列号、质检员工号、鸡舍号、鸡笼号及产蛋鸡龄等等,

  在身份证颁发过程中,那些有裂痕、大小不一的鸡蛋,都会从生产线上自动下马,从另外一条废蛋通道出来,绝对混不进身份证编码室去。从编码输送带上出来并被喷印上“身份证”编码的鸡蛋,是真正合格的可以上市的安全蛋。 

  德青源“鸡蛋身份证”号码长达12位数。按生产线特别编订的防伪编码,平均每一亿枚鸡蛋,才会出现相同编码。因此,通过这些编码,可直接查出鸡蛋生产日期、批号、质检工号等资料。若鸡蛋出现问题,可在第一时间直接追踪到出问题的鸡舍,根查原因。对“坏蛋”的追踪和打击,既准确又快速。

  领先者,就要第一个发出声音

  德青源鸡蛋价格只有普通鸡蛋的两倍,和老乡家卖的柴鸡蛋价格相差无几,但是品质比老乡的鸡蛋更有保证,更具可信度,是从里向外的品质化、品牌化,在品质上为品牌提供了坚实的保证。

  近年,品牌鸡蛋纷纷涌现,有全国性品牌大连韩伟集团的“咯咯哒”,还有区域品牌,比如上海“展望”、山东“绿亚”等。面对日渐丰富的鸡蛋品牌,为了确保北京市场的领先地位,钟凯民未雨绸缪,一向低调的德青源在行业里率先发出声音。从07年5月1日起,他拿出3000万元在电视、地铁和路牌做广告,目标是吸引月收入在5000元以上、25到40岁的白领女性,抢先占领了品牌制高点。

  德青源开创了可持续发展的生态农业模式,通过生态养殖、食品加工、清洁能源工业、有机肥料工业再回到生态种植业,是一个利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生互养规律,结合本地资源结构建立起来的“一业为主、综合发展、多级转换、良性循环”的高效无废料系统,在我国农业产业化领域为同行树立了标杆。

  德青源始终同步全球领先技术,在全球范围内选择供应商与技术合作伙伴。他们分别来自荷兰、英国、美国、日本、德国、丹麦、意大利等,以确保产品质量达到欧盟和美国标准。

  在占地800多亩的德青源生态园里,与鸡蛋相关的其它业务也在紧锣密鼓地展开。今年8月,年产1万吨的液蛋厂将投入使用,专门为餐饮、酒店等有特殊需求的行业提供蛋黄、蛋白分离的液蛋和蛋粉。此外,每年能处理7.7万吨鸡粪的沼气发电厂也在建设中,世界银行国际金融公司(IFC)批准的1,600万元的专项贷款已经到位。发电厂投产后,每年1,400万度的发电量不但能供应整个生态园的使用,还能通过预留电缆输送到附近的3个乡镇。

  世界银行集团国际金融公司( IFC )代表表示:“IFC在中国选择投资项目的关键不在于公司规模的大小,而看中它是否会影响产业的发展,成为产业标准的制定者及引领产业发展的龙头企业。”德青源无疑是其中的杰出代表。我们相信,德青源的未来更美好!  

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