《酒海观潮》——“久”度

　　《酒海观潮》创刊晚于《新食品》，相比较《糖烟酒周刊》就更晚。但对于这个地处中国改革开放最前沿的新生力量而言，最不是问题的就是“时间”，“深圳速度”也至今让很多人都记忆忧新。因为不是行业老大，因为不是行业老二，所以《酒海观潮》就少了很多包袱，就多了很多安全、敏捷和自由。不被人注意，就更容易集中精力，不被干扰地做自己想做的事。因而它也更活跃、更犀利、更无畏。

　　初生牛犊不畏虎，光脚的不怕穿鞋的，谁怕谁？虽然地处华南一隅，但在一段时期内，《酒海观潮》却搅动了整个中国酒业。李雨思这个中国酒行业中注定不能忽视的女人，就像那只传说中的蝴蝶，她的翅膀仅仅在深圳轻轻扇动一下，酒行业中的不少人就会随之跟着抖动。客观地说，如今盛行于中国酒行业、各大成熟媒体仍然热衷地所谓“搞活动”，其发轫者正是《酒海观潮》和李雨思。《酒海观潮》的一贯风格也是“敢想敢干，敢作敢为，甚至不惜揭露行业潜规则”。初期的《酒海观潮》一些文章文笔之犀利，言辞之凿凿，让行业有惊有喜，有爱有怕。其充分发挥地缘优势，紧紧抓住珠三角的每一寸地方，“发轫于区域，拓展于全国”的传奇案例和成功经验，至今值得学习和研究。但其不足之处是，作为一个媒体，其“高度”还待于提高。

　　也许是地处特殊的开放最前沿，见多了兴衰成败一夜巨变的戏剧性和惨烈，早已立足已稳的《酒海观潮》并不满足于眼前，他们想的永远是未来的发展和竞争。或许他们也最明白“市场竞争如逆水行舟”的道理，最知道“思想有多远，我们就能走多远”的武功和厉害。2007年《酒海观潮》除了常规的建网、完善、机制上实施更加自主、灵活的事业部制外，他们敢想敢干，经过前期论证和准备，在主刊之外，又一掷千金地办起了专业网站“酒度网”，并宣称“酒度网”的盈利模式是“B to B”商务模式。这就等于是和一些成熟的商业门户网站抢饭吃。《酒海观潮》和李雨思再次成为了行业媒体中第一个“吃螃蟹的人”，不仅体现了其过人的胆识和魄力，更体现了其超前的占位意识和“立足未来看当前、站在月球看地球”的胸怀久远的长远发展目光。

　　李雨思无疑是超前的，但当前行业媒体，网站只是作为纸质媒体的辅助部分，而《酒海观潮》宏大的“酒度”何时能“网”住广大商务从业者，何时能为其带来盈利，实现投资收益，也同样需要做好长期准备。　　

　　《中国酒》——“稳”度

　　从刊名上看，《中国酒》可谓字字千金，拥有绝佳的“占位优势”。同时背靠官方组织——原轻工厅和中国酿酒工业协会的“大树”。依靠这些独特的优势，《中国酒》获得了很多别人得不到的信息、资源和优势。《中国酒》也是中国酒行业媒体中最早获得期刊新闻出版许可、最早立足首都北京的酒类媒体。天子脚下，无往不利。依靠这些得天独厚的优势，《中国酒》不仅在北京的经销商网络优势较为突出，同时对于国际酒类交流（国内酒出口、国外酒进入）也有着十分便利的优势。对此，《中国酒》自身也很清楚。所以近年来，《中国酒》做得最有成效的一件事是就是“帮助不少进口酒做国内市场（主要是北京）的品鉴、推广活动，也取得了不错的收益和影响。杂志内容上，其中的一些关联栏目，如《酒模》也是《中国酒》独具特色的栏目，为其在进口酒方面的影响奠定了基础。但其不足之处是，《中国酒》至今仍然没有形成鲜明的风格，没有完全发挥出自身优势，定位摇摆，缺乏活力。

　　2007年《中国酒》也没有太大的动作，无论是杂志内容提升，还是品牌经营推广，总体上处于一个比较“稳”的状态。我们说，“稳”有利于夯实基础，但是不能跟上急速发展的行业形势，不能与行业发展与时俱进，作为依存于行业的行业媒体来说，过分的“稳”将失去很多发展的机会。而且当前行业媒体的竞争态势也在逐步形成。在这样的大环境中，发展如逆水行舟，不进则退，绝没有第三种状态。所以，要么向前走，要么被拉下，概莫能外。所有的行业媒体都逃不过这两种发展命运。　　

　　《食品商》——“搅”度

　　从诞生日说，相比于前面的那些行业媒体，《食品商》无疑是一个小小兄弟。但是，这个小小兄弟缺乏的只是成长的时间，而自身的条件并不弱，其掌舵人杨军和何俊也并非方外之人，他们都算得上是这个行业里资深的观察家和研究者。凭借这样的条件，这个小小兄弟一出世，其发行和文章的定位便显示出了颇为不俗的角度，显示出了其专业性。

　　《食品商》宣称自己是“一本给经销商看的杂志”，其发行的范围和文章的立足点也力所能及地向经销商倾斜。而据读者和行业反馈，《食品商》的内容也非常“耐读”、“好看”，异形体的开本形式也更便于塑造自身的鲜明印象和差异化。虽然，《食品商》的创刊时间不长，但凭借杨、何二人苦心孤诣地奔波和努力，已经对行业以及行业媒体产生了“搅动”，引起了不少人的关注，也得到了不少人的认可。但是，由于进入时间有限和行业媒体环境与市场已基本成熟，《食品商》要想快速结束市场培育期，迅速成长为一本被业内、尤其是酒类企业广泛认可的杂志，还需要很艰苦的路要走。

　　但不管怎样，就2007年《食品商》的内容制作、经营推广工作来说是出色的，其进步也是显著的，也同样值得已经进入者和新进入者学习。相信，只要假以时日，奋力开拓，其作为新进入的行业媒体里最有潜力的杂志，必定能赢得一个广阔前景。

　　除了上述媒体，近年来，诸如《酒类营销》、《东方酒业》、《中国酒业》等也都有一定的影响，它们在经营和定位上也都各具特色，但限于篇幅，这里不再一一评点。

　　最后，我们说，一个媒体，如果放弃了责任，势必会平庸；如果放弃了使命，势必会低俗。作为行业媒体，我们应该共同承担起“推动行业健康发展”的使命和责任，健康、高洁、诚信、自律，让行业真正成为媒体的基础和依托，让媒体真正成为行业审视自身的明灯和增长驱动力。

　　（本文谨作为行业交流参考）　　

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法，电子邮件： xzkk2005@hotmai.com

第 1 2 页

相 关 文 章（共1篇)

2008酒类行业大预测 （2008-04-15, 中国营销传播网，作者：何廷卫）