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中国营销传播网 > 特别关注 > 五问三鹿,究竟是谁惹的祸?

五问三鹿,究竟是谁惹的祸?


中国营销传播网, 2008-09-17, 作者: 侯军伟, 访问人数: 5991


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  三、产品批次检测为什么没有检测出问题?

  在产品的生产过程中可能发现不了问题,但在产品出厂前要进行的检测,难道也没有发现问题吗?

  从现在已有的信息来看,三鹿在最早在7月份就停止生产确认受到污染的奶粉,那么实际上在产品出厂前就应该能够发现问题。

  那问题究竟出在那里呢?是不是三鹿的检测人员认为自己的产品根本就不会出现问题呢?在检测的过程中没有尽到应有的职责呢?

  据经销商透露,三鹿集团经过多层次、多批次的检验,在8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质。石家庄市委、市政府立即召开紧急会议,要求立即收回全部可疑产品,对产品进行全面检测,确保新上市产品批批合格,绝不能再含有三聚氰胺成分。而记者了解到,早在7月中旬,三鹿已经停止生产确认受到污染的奶粉,并从8月6日开始明确告知经销商停售该品牌全部奶粉,并且秘密进行了召回,但未公之于众。这导致在此后的一个多月里,又有一批婴儿仍食用了三鹿问题奶粉。(城市晚报新闻)

  假如原料和生产上没有发现问题,那么对于市场上消费者的一些反映为什么没有引起重视?

  四、消费者曾经进行过相关的投诉,但为什么没有引起企业的重视?

  三鹿集团从3月份开始就陆续接到了一些患泌尿系统结石病的投诉,集团也开展了一些调查,包括患儿情况的调查,包括本集团产品质量的调查,包括原料奶站一些情况的调查。在集团确认奶粉的质量出现问题以后,他们也采取了召回部分市场的产品、封存还没有出库的产品等措施。但是三鹿集团在相当长的时间内没有向政府报告。在这个问题上,三鹿集团应该承担很大的责任

  实际上是企业的危机意识的欠缺,从目前公开的资料上可以看出,三鹿可能在更早的时候就接到了一些消费者的质疑,可为什么没有对自己的产品进行质疑呢?

  三鹿虽然在发现问题后也采取了一些措施,但并没有完全采取先行一步的行动,导致后边依然有消费者在食用有问题的产品。

  五、企业发现问题为什么没有采取有效措施?

  6月中旬后,病例增多,并且有住院的,企业通过对产品的深入排查检测,在8月1日得出结论,是不法奶农在原奶中添加三聚氰胺造成的,不法奶农才是真凶,并且立即上报,并通过卫生部发布奶粉招回声明。为什么8月就发现问题,到9月11日才进行招回,如果事情闹不大,是不是就可以过关了?

  作为企业,特别是影响力较大的企业,能不能在生产过程中把每个环节都做好?不要再出现此类影响人民生命健康的事件。归根结底,首先是利益的问题,其次是责任心的问题。近年来,国内一直在谈一个企业的社会责任,可是国内的企业有多少尽到了应尽的社会责任呢?企业的社会责任不仅仅是做公益活动,最基础的应该是生产出优质的产品,不辜负消费者对自己的信任。

  三鹿的“结石门”事件,从市场的角度看,企业在潜在危机发生的时候,没有引起足够的重视,几乎是任由发展;从消费者的角度看,消费者的消费信任受到了严重的打击,曾经信任的品牌,在自己的心中如梦幻已经破灭。无论任何,事情已经发生,我们已经不能改变事实。

  我们知道,三鹿是中国较早的乳品企业,也是目前国内婴幼儿奶粉市场比较成功的品牌,在当前中国的市场环境下,外有国际奶粉巨头,内有地方品牌的争夺,作为中国乳品主产地之一的河北,能够出现三鹿这样的企业,并不容易。

  对于三鹿此次事件,我们仿佛不能找到真正的罪魁祸首,如果在原料奶收购时就发现质量有问题,如果在生产过程中抽检产品发现问题,如果在消费者3月份投诉时就高度重视,太多的如果,但已经不重要了。现在企业可能要做的是查清原因,给公众一个真实的交待,给消费者一个说法。对企业来说,现在可能要做的是整顿,度过当前的危机,重新树立消费者对产品的信任,我想,这个过程是艰巨而漫长的。  

  侯军伟:上海铭泰铭观营销From EMKT.com.cn咨询北京公司副总经理,先后在食品、酒类、日化、医药保健品等行业任职,中国品牌研究院研究员,中小企业营销与发展研究者,慧聪食品工业网特约专家。联系方式:houjw766@hotmai.com

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