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感受“蒙牛”成长的奥秒


中国营销传播网, 2008-10-06, 作者: 曹文广, 访问人数: 3191


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  杰出的品牌运作与策划

  食品品牌营销的制胜策略是突破常规法则,实施差异化营销,战胜高获利消费群,不断提高目标消费群对商品的接触率,为消费者寻找新的利益点,直至建立稳定忠诚的消费群体。

  负责蒙牛品牌运作的是内蒙古先行广告公司,其既是蒙牛合作伙伴又是公司股东,蒙牛企业文化核心是“一切以蒙牛公司利益与发展壮大为中心”,蒙牛为其品牌传播制定了理念识别系统(MI)、行为识别系统(BI)、视觉识别系统(VI)的CI体系。蒙牛给自身品牌定位为:品牌、管理、服务,全心谛造“百年蒙牛”。

  蒙牛品牌知名度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度----因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

  蒙牛品牌美誉度主要通过一系列公众性策划来传播,如“砸广告牌风波”、“与中央电视台合办2002年春节联欢晚会”、“成长谦虚道谢”、“二岁半的孩子为奥运捐款1000万”、“邀请消费者监督”、“非典期间第一个捐赠巨额牛奶”等等,这些策划非常杰出。(以上策划读者可参阅《销售与市场》杂志2003年第3期下半月刊《蒙牛小巧细作,催生成长冠军》一文)

  蒙牛在品牌运作方面善于“借势造势”。创业初期,蒙牛所有包装都印有“向伊利学习,为民族工业争气”的话语,蒙牛避开正面与对手“硬碰硬”的竞争,以“谦虚的心态”向消费者展示自己对竞争对手的“尊重”与“敬佩”,确实高人一筹;蒙牛一“出马”便将自己定位为第二,以“争创内蒙乳业第二品牌”来了个巧妙定位,内蒙古众多乳业公司中都没有一个“第二”的定位,蒙牛捷足先登,人们一下知道了第一是谁,也知道了第二是谁。这就犹如体育比赛一样,在比赛上,除了第一,最令人关注的就是第二了,一个刚会跑步的选手一出场就跑了个第二名。

  蒙牛品牌推广传播特别集中于娱乐营销与体育营销,“蒙牛酸酸乳与超级女生的经典娱乐营销”,“蒙牛挑战主持人大赛”等等曾引发营销界多少人赞叹;蒙牛的体育营销更是令人叫绝:神六上天,一夜间蒙牛的广告席卷全国-----无怪于人们说“蒙牛也上了天”;奥运期间蒙牛推出的“奔向北京,与爱同行”、“蒙牛城市之间”也举办的非常成功。

  独特的市场策略

  一、分品分销的市场运作策略。蒙牛的三大主力品系都采用分品分销的策略。冰淇淋、液态奶、奶粉公司各自运作,机构独立。分品分销,细分客户、产品、网络,一方面基于进入不同的渠道的差异化思考,另一方面是基于让专业的人去做专业的事。分品分销的好处在于,既有效杜绝了市场维护不足、深度分销不足、通路力控制不足的弊病,又弱化了市场风险,保证了做专、做精的市场目标顺利完成。也许有人认为,分品分销会导致人员成本、渠道成本等各种成本增加,但蒙牛认为,分品分销,恰恰赢得了企业整体发展上升的优势。

  二、先建市场,后建工厂的竞争导向营销策略。新型市场营销趋势在经历了生产导向、销售导向顾客导向营销阶段后,已步入了竞争导向阶段。蒙牛在创业初期便确定了“先建市场,后建工厂”的“哑铃型”市场导向策略,市场导向的策略真正体现了营销力大于制造力,一切以“市场为中心”的核心市场观。蒙牛利用自身掌握的产品配方等技术优势,通过租赁、合作、托管等代加工方式,生产自己的产品,然后利用伊利与蒙牛“渊源关系”的优势,迅速营造网络优势,建立市场体系效能,当市场网络初步形成后,蒙牛才完成了融资,开始建设自己的生产基地。

  三、多种市场竞争营销组合策略。“知己知彼,百战不殆”,“你在A处处于优势,我在B处处于劣势,而消费者乐于购买风格独特的产品”,这就是斯诺勃效应。蒙牛根据市场竞争者的四种形态(领导者、挑战者、追随者、补缺者),实施差异化营销组合策略。

  在液态奶领域中,蒙牛扮演了补缺者与领导者双重角色,一方面补缺竞争对手没有或薄弱的地方,大力推广与利乐公司合作的新产品——利乐枕,避免和竞争对手在利乐包领域“硬碰硬”的对抗竞争;另一方面在补缺的利乐枕领域里,蒙牛又极力将其做强做大,扮演着领导者的角色,最后荣登“利乐枕销量全球第一”之冠;在冰淇淋领域,牛根生曾带领一度打造“伊利冷食——中国冰淇淋大王”的强大精英团队,。在深知伊利产品开发的优、劣势情况下,扮演了补缺者、挑战者、追随者三大角色。一方面补缺对手差异打出新产品,如曾一度畅销的大冰砖、鸡蛋奶糕等;另一方面又扮演着领导者角色,三大研发中心的研发能力,可以达到“一天一个新品”的开发能力;同时对竞争对手畅销的产品,蒙牛又采用追随模仿并侵蚀、侵进的跟进策略;在奶粉领域,蒙牛扮演了补缺者与追随者角色,一方面补缺对手的薄弱环节,如纯奶粉等,另一方面,在追随竞争者的包装及营销特点方面,加以创新、改进、提升。

  四、“双赢合作”的“三型”客户策略。在中国企业中,如果能将厂家利益、经销商利益与产品价格、市场份额、销售业绩各方面与经销商紧密捆绑在一起,形成强大的市场力与营销力,有效解决窜货、砸价、渠道成员忠诚度低下、信用度恶化、网络状态混乱等市场问题,并能同心协力,建立起高度分工合作、信息共享、资源共享、利益共享的平台实不多见,娃哈哈与经销商组建的联销体、格兰仕与客户组建的销售公司,为企业与经销商的合作提供了很好的借鉴价值。

  但蒙牛有其更高明之处——向经销商派股,吸纳经销商成为公司股东,组建真正的利益共同体和“蒙牛型”、“忠诚型”、“双赢型”的“三型”客户。蒙牛通过经销商入股的形式,与经销商建立长期的战略联盟,形成协同竞争与双赢的利益共享机制,由此可以看出,蒙牛对渠道网络合作伙伴的核心凝聚力非常强,打造“百年老店”绝非一句空话,因此,市场上经常演绎的厂商反戈、窜货砸货、网络脆弱等现象在蒙牛几乎看不到,蒙牛通过强强联合、有情结盟、双赢发展、优势互补、劣势转化的策略,达到了对市场有序控制和持续经营的目的,提高了竞争力与战斗力。

  蒙牛的经销商既是客户又是股东,一方面通过代理赚取生意上正当的、合理的利润,另一方面又具有双向监督与配合的身份,享受企业分红等多重利益,每一个客户都很清楚,经营好自己的市场所获得的长期利益,更多着眼于市场长期有序的建设,共同关注“蒙牛”未来的发展前景。这就是蒙牛经典的“双赢合作,共同发展”的模式。

  在市场投入方面,蒙牛倡导1+1》2的市场“引导性”、“相对论”投入的策略,即市场是双方的市场,厂商之间要对市场进行共同投入、共同负责,蒙牛在与经销商交流时,谈得较多的是1+1大于2的理论。创业初期,蒙牛以给予经销商“一亩三分地”的“责任田”,来引导客户对市场的投入,并导入“谁投资,谁受益”的相对观点。蒙牛认为,经销商在获取市场收益的同时,必须进行对市场的投入,并以此作为是否给予长久经销权的考核,蒙牛引导经销商的投入着重在配送与品牌建设方面,即经销商在做好区域内市场的同时,必须加强品牌建设,并必须具备强大的配送与分销能力。


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