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酒企警惕危机下行 7 上页:第 1 页 警惕风险成本的提高 随着中国不断融入世界经济的大环境,可以说是在世界的某个角落牵一发,就有可能使整个世界动全身,因此,这次世界性的非常严重的经济危机已经影响到了我们方方面面。除了融资方面的影响,还有很多方面影响着国内企业,尤其是生产型的酒企。 所谓风险简单讲就是对未来的不可知,对结果的不确定。平时我们讲的控制风险就是在寻找规律,顺应趋势的发展。然而经济危机导致了许多因素在一种无长期规律可循的情况下组合,使不确定性加大,使风险更加不可控,如此带来的风险成本就会更大。 比如,如今各种物价都处在不稳定的阶段,原料的成本不稳定,使企业无法确定何时备货更经济,因此,出现阶段性的小批量多次备货,这就失去了集中采购的规模优势。渠道的不通畅,为了消阻,也自然增加了服务成本。我走访的一些经销商也都表示了对经济危机的重视,都不太敢大批量的存货,如今的运费高昂,不饱和的运输也就增加了付费方的周转成本。诸如此类的环节还有很多,因此,风险不仅仅只体现在金融投资方面,生产型企业的运营依然也有风险,只不过在太平年代一直被很多企业所忽略,如今在这个混乱的年代,应该重视起来了。 警惕消费市场的变动 经济危机影响中国的主要表现在出口环节,我国的白酒出口目前基本算是空白。因此,从直接的角度看,经济危机的爆发没有发现直接影响白酒经营的因素存在,加之消费习惯和消费心理的强大惯性,基本实质没有影响。 不过,在现代营销中,全局思考是必须的,在一个大的经济网中,不再是你看好了你这条线这张网就不会被撕裂,很多间接的影响也是很可怕的。不用说别的,就看看我们身边的情况就能发现端倪。近期我回老家一趟,我的一个叔叔有一个电动车销售门店,在当地做的最红火,可是今年明显不如往年。他举了个简单的例子,好多人都把车订好了,结果因为棉花没卖上好价钱,所以迟迟不来提车。不光是电动车,街上的买卖大都不景气。 关于危机对酒水的影响,我在一些二三线城市做了走访,主要是在终端环节进行调查。由于很多中小企业的倒闭,周围的餐饮业明显遭冷落,酒水消费自然降低;一些谈定的团购,也因为经济危机对客户的影响,使经销商不再敢佘酒给客户,担心企业倒了没处要账,要现钱又没有,只好放掉了这一块市场。年底的团购可是公认的肥肉,舍掉了的确让人心疼啊!经济不景气最终导致的就是消费者手头紧,而与日常必须消费品相比,酒水可以算得上是奢恀品了,在自家紧缩银根的情况,首先被缩减的就是奢恀品,因此,整个酒水消费市场应该是在整体下移,对此,相关企业应该做出及时的调整。 作为酒水从业者,我非常不希望酒水行业受到冲击,但是面对潜在的危机,我们必须提高警惕,做出调整,只有这样才能更好的抵御风险。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: chengkunyuu@12.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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