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国产葡萄酒如何接招价格战? 7 上页:第 1 页 那么,国产葡萄酒如何面对进口葡萄酒的低价现象?笔者以为,国产葡萄酒应做好以下几点: 一、要调整好竞争的心态。中国葡萄酒消费市场经过近10年的发展,已经形成了一个相对稳定的消费群体,而这个消费群体的数量也随着人们生活观念的改变和对葡萄酒的接受程度而提高。专营进口葡萄酒的酒商,通常更关注在中国工作生活的境外人士及其生活周边的群体所形成的葡萄酒成熟市场,这个消费领域虽然稳固但数量有限。所以,进口葡萄酒的市场中心目前依然在中心城市及城市的中心消费区,众多的进口葡萄酒的市场渠道模式没有进入流通领域,而对于更加广阔的非中心城市市场,加之对于葡萄酒文化及消费的信息差,懂得品葡萄酒的消费群体毕竟是相对集中且在少数,所以,绝大多数市场依然是国产葡萄酒的天下。 二、敢于面对价格战。“2008广州国际名酒展暨第三届世界名酒节"上的25元一瓶的法国及澳大利亚原樽进口葡萄酒只是一个映射,也说明了进口酒商急于贴合中国市场,以代价拉动消费群体的范围,以低价适应中国消费者心理和消费习惯。而价格战是把双刃剑,在对国产葡萄酒产生打压的同时,会同时降低市场对于进口酒的价格预期。如此低价一旦大量出现,必将把进口酒以高价格支撑的的高品位拉下水,这也是所有进口葡萄酒商所不愿看到的,因此,这种现象只是极个别的另类,至少在短期内不会成为主流。因此,国产酒要敢于面对低价进口葡萄酒,不能因为对手的价格偏低就心理没底,坚持并存在是对品质最好的证明,也是给消费者以信心。 三、要积极做好现有渠道建设和品牌建设。不断上升的进口葡萄酒数量已是一个不容回避的事实。进口葡萄酒来自世界各原产国的各类葡萄酒庄园,大多是没有强大的资本集团做后盾,全靠国内的代理商/贸易商自己运营,不能象国有酒类企业一样拥有资本支撑流通式的市场运做。因此,只要国产酒在适合自己定位的渠道和终端内坚持运做和品牌建设的提升,如要敢于在类似上述的广州国际名酒展这样的平台上展示自己以寻找弥补差距,包括品牌形象的传播与包装等,其市场空间是相对稳定的。 中国葡萄酒市场上的进口与国产的竞争才刚刚开始,葡萄酒消费者也正在从被动消费到主动消费发生着角色转变并逐渐成熟起来。面对进口葡萄酒不断地试探性的价格战,国产葡萄酒企不但要学会适当地运用公关营销等营销策略来保护自己,更要从做百年品牌的角度把好葡萄酒的基本功练好。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: zhuyuzeng@sin.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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