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从”转心壶”浅谈白酒创新 7 上页:第 1 页 三、消除盲点的理论: 针对这种有驳健康适饮的出现,纵观现在我们境内白酒直接装置物品,大多都采用玻璃、陶瓷及还有部分金属和塑料材质,这些方便而又价廉的装置物品,对我们白酒在广大群众中普遍接受中起到了功不可没的推进作用,但他们都存在一个共同点,就是一个瓶中是一个共同题,就只装一种物质,一个度数的白酒物质,这样在大家消耗的情况下,就只能饮一种共同度数的酒,对量小、量大的人达不到一种共同的快乐喝酒的感觉,针对于此,我们可以利用“转心壶”的道理,开发出一种用玻璃或陶瓷制造的一种“转心瓶”,,既从外部看是一个整体的瓶,在其内部分隔开几个不同的腔,对此,我们可以其不同的腔内放置不同度数的酒,当需要什么度数的酒时,就操纵来倒置出什么度数的酒,以达到一瓶多人喝,喝多种度数,喝同量的效果,从而在喝酒的过程中达到相对量的一致性,每个人可根据自己对酒的度数的要求来进行多元化的选择,增加酒席间的娱乐氛围,以做到科学性、历史性、艺术性、趣味性、观赏性于一体,真正达到一种全方位的共享,从而做到快乐、健康饮酒的感觉,提升每个人的马斯洛需求理论的层次。 四、营销的力量: 这种明显的差异性的区搁,也是我们营销支点的独特性,其更加有利于我们市场产品的细分和推进,以我们公司为例,在产品划分上,可以分为三大系:GJ系、GJ贡系、GJ淡雅系,两大卖点:年份、原浆,在此基础上开发出多腔瓶白酒,可以将传统的几大基础度数,如:38度、45度、50度,放在一起,也可将目前我公司主推的5年、8年、16年年份原浆酒放到一个“转心瓶”中,让花一样的钱,喝三种不同的酒,当然了,这种瓶子的成本价一定会高于其他瓶子,当我们在白酒中第一个推出这种多元化度数和品系为卖点的产品时,我们就直接引导和主宰着其主动性,起主导作用的产品,往往就拥有市场定价权,也就很容易的消化这种瓶型成本的增加,从而也是对营销力量的直接增强,记得,一个经济理论就是,世界上有种商品不受经济大形势的影响,就是“奢侈品”,他是不能用市场价值的理念来判断和平衡的,而一个行业、一个产品的主导和先行,就是一种趋势,一个新的经济增长点。 五、 多元化的要求: “转心瓶”的开发和利用是我们对其产品本质进行组合的新的趋势,也是提升和对比白酒产品同质化一个途径,白酒的品质消费差异越来越小,可以讲,什么是好酒,也许没有一个标准的答案,首先,产品的理化指标要达到国标是最根本的,然后就是一种根据不同人的要求开发出不同品质的产品,但这个原则基本上遵循的是一个主流要求,也就是以主流为核心,怎么才能更好的服务于、服从于这种众口难调的要求,这就要求我们开发出一种多元化度数和品系的产品,所以,“转心瓶”酒的开发也是我们区别与其他白酒同质化的一个多元要求。 从以上各观点可以看出,今天的白酒要做到创新,做到一个产品的领导和主宰,就要敢于打破中规中举,应该以传统为核心,批判的进行吸收和改进,消费者的要求就是我们利润最大化的追求,当我们迎合了这种文化的需求,也就是我们最完美的使命所在。 王凯先生:从业数10年,曾先后在古井贡酒股份公司生产系统、其下属子公司古井野太阳酒业销售公司,现股份销售公司从事财务管理工作,欢迎交流!营,因为欣赏,所以执着。手机:13956680697 ;邮件:gjwk@16.com;QQ:584545153 刘红女士:资深营销人士,原在成都和信会计公司任客户营销经理兼业务工作,现任亳州市红日实业有限责任公司市场总监,曾独立策划和组织开展过蛋粉经典营销案例。为了她钟爱的营销事业,她献出那些青春的日子,而今仍孤身独行。邮件:lhwj123@16.com,希望与朋友们在营销方面进行交流。 (亳州市红日实业有限责任公司是由亳州市红日蛋粉厂、亳州市金太子酒业重组的一家集白酒、蛋粉系列产品产销一体的民营股份制企业。亳州市红日蛋粉厂是专业生产蛋粉系列产品的加工厂,主要产品有鸡蛋黄粉、鸡蛋白粉、鸡全蛋粉、鸡蛋白片等,该系列产品相对于鸡蛋来讲便于运输、储存及不可替代性等特殊优点,是食品、医药、化工等行业的理想原料。 我们的宗旨是:汲取鸡蛋之精华 致力于人类健康) 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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