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白酒营销的未来发展趋势


中国营销传播网, 2009-03-03, 作者: 郭野, 访问人数: 2791


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  十、白酒文化将会“时尚化”

  中国白酒行业的营销水平与其他行业的营销水平相比,差距是很大的。大多数白酒企业还处于生存阶段,一切以生存为目的而不顾及品牌的发展。为了给品牌找到一个卖点,不惜包装一些“伪文化”,愚弄消费者。

  现在,年轻一代的消费者都偏向于红酒或者洋酒等国际名酒,为什么没有考虑中国白酒呢?白酒文化虽然悠久,但不是每个酒都可以诉求“古”文化的,但现在大多数酒厂都这么诉求,年轻人不太喜欢,所以酒文化的塑造,关键要结合自身资源与时俱进;让白酒时尚起来,可以吸引最大的潜在消费群体--年轻群体,可以让整个已经增长有限的白酒市场蛋糕变大。

  从未来的发展趋势来看,白酒的文化诉求要结合时代的发展,文化要对喝酒的消费者心智造成冲击才行!为什么白酒就不能成为时尚饮品?白酒要成为时尚饮品,必须加入时尚文化元素。比如从色泽、口感和包装上注重美感和艺术感的结合,年轻一代消费者更懂得品位生活。

  十一、“大户型”白酒经销商和品牌运营商的崛起不可阻挡

  “大户型”的白酒经销商和品牌运营商将会从信息平台、人才平台、培训平台、物流平台、品牌平台、管理平台、策划宣传平台、渠道执行平台等方面打造综合竞争优势。

  在白酒信息平台的打造上,企业可以全力收集、建立:全国2000家以上的酒水经销商信息数据库;全国15万家以上餐饮酒店终端信息数据库;全国3万家商超终端信息数据库;全国2万名白酒营销人员信息数据库;全国10万名白酒促销人员信息数据库;全国10万个白酒特供渠道信息数据库;建立全国白酒上亿人终端消费者数据库,保健品行业的三株10年前就可以做到,白酒企业为什么不可以?

  在人才平台的打造上,除了企业本身具有的大量酒水人才外,可与各人才网站、人才招聘机构等合作,大量收集专业酒水营销人才信息,建立强大的酒水人才数据库,为其他白酒企业、经销商有偿或无偿提供酒水营销人才信息,并为其他白酒企业、经销商选拔营销管理人才。

  十二、川酒仍将领跑整个白酒行业

  川酒之所以风行全国,有人认为依靠的是整体优势。这种整体优势体现在两个方面:一是老名酒“六朵金花”在全国消费者心目当中树立了四川产名酒的印象;二是“中国原酒基地”为川酒走向全国奠定了牢不可破的基础。当“六朵金花”在全国“开花”的时候,邛崃、大邑等地的原酒、基酒、调味酒也在源源不断地输往全国各地。名酒厂与原酒厂彼此之间的“反哺效应”是川酒做大的重要原因之一。

  纵观全国其他地区,川酒的这种整体优势是它们所不具备的。如果说其他板块具备了川酒的第一个优势,那么,川酒的第二个优势是它们无法做到的。君不见,关于某某酒厂扩产的新闻从来都是来自四川以外的其他地方------四川白酒的产能不仅能“自给自足”,而且能大量向外供应,这是事实。虽然说山东、安徽等地也具备强大的原酒生产能力,但是,寻求原酒的企业还是更多地跑到了四川。

  有人开玩笑说,“就算六朵金花一夜之间全部死掉,四川白酒在行业中的地位仍然不可动摇。”这个玩笑虽然开得有点大,但是从侧面说明了川酒生命力的旺盛 。

  十三、高端竞争走向竞合

  五粮液的提价给洋酒让出了上升的空间,造成了三大洋酒品牌的持续增长,平均年增长在30%!价格本身是中国高档白酒的优势,但是在价格持续走高的现状下,中国高档白酒丧失了唯一的优势,因为在同等价位下,消费者感觉洋酒更具有价值感。

  一瓶五粮液300多元,一瓶750ML的轩尼诗700多元,一桌人绝对不止喝一瓶五粮液,而洋酒一瓶就够了,因为它更有价值感。

  在未来两到三年内,中国高档白酒最大的对手不是自相残杀,而是三大洋酒品牌----人头马、轩尼诗和芝华士。

  十四、促销手段将推陈出新

  在外来资本的冲击和引导下,白酒业勾引媒体进行炒作的风气将越来越浓,事件营销也将日渐频繁,并成为白酒行业营销传播的主流模式。

  郭野,生于乐陵,实战派新锐策划人、培训师,醉心于中国的传统智慧,现任时讯品牌营销策划机构总经理,首席策划师。近十年来一直专注于中国的酒水行业,在进行深入研究和分析的基础上,总结出了一套实效的营销工具——借势营销策略,现已服务了多家著名的酒水企业,善用借势的方式进行市场爆破,实现企业的突破式成长。E—mail:guoye2006@16.com,QQ:350794359

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