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点评遵义白酒品牌 7 上页:第 1 页 五、酒中酒的“王霸”之业何时圆梦? 一句“西部文化,酒中酒霸”广告,彰显了酒中酒掌门的豪气干云。在仁怀市,酒中酒绝对是众多白酒品牌中特立独行的另类,江湖中的独行侠。在小糊涂仙酒、国台酒皈依茅台镇之前,除茅台酒之外,仁怀市独立进行市场运作,凭借实力和智慧逐鹿中国白酒市场,并形成气候的仅有酒中酒。更引人注意的是,酒中酒坚持不用茅台镇做品牌背书,直接把在全国还缺乏知名度的仁怀市署名为产地,也体现了酒中酒的胸有成竹,卓尔不群。进湖南、攻武汉、袭南昌、战上海…酒中酒凭借自己独特的“武功秘籍”,居然打出一片天地而笑傲江湖。 但也要看到,酒中酒到目前的成功更多是依赖对渠道和终端精密运作,作为保证企业长治久安的品牌资产的积累还欠功力。酒中酒品牌中具有强大市场引力的文化元素的厚度还很不够。 酒中酒若要从江湖独行侠向建立“王霸”之业转变,就必须在坚持和发展自己独特的市场攻坚谋略的同时,加快规划和实施品牌提升战略,双剑合璧,大业可成! 六、金士力酒业能否实现酒厚积薄发谋略? 天津市知名企业天士力药业集团在茅台镇投资建立了金士酒业有限公司,开发了金士力、国台等系列酒品。该企业采取传统正规战法:买土地,建厂房,购设备,招员工,高薪聘请技术人员。至目前,已经生产和囤积了数千吨酱香型白酒。企业在几年前推出金士力现代健康白酒失利后,又推出国台酒系列酒品。该企业在生产经营上四平八稳,步步为营。在市场营销上,似乎吸取当年经营金士力酒的教训,变得谨小慎微。在中央电视台很多频道上右下角上,可以看见国台酒的小贴标广告,但没有大的广告营销动作,企业是否在实施持久战?金士力酒业在酱香酒标准的探索上很下工夫,与集团本部搞药品的习惯一脉相传,透露出该企业科学严谨的作风。这固然有好的一面,问题是如果把一个白酒品牌搞得象药品一样,饮酒还有什么趣味?企业似乎还没有从当年打造“现代健康白酒”金士力品牌的失利中充分吸取教训。 在国台酒的品牌定位上,取位不高,也无新意。其市场定位是“全国商务用酒”,似乎有些一相情愿,也没有设计独特的品牌元素来支撑这个定位,透露出企业在品牌的营销运作上高端策划人才的短缺和资源整合的力度不够。 据说按照集团总公司的盘算,凭借资本实力,金士力酒业可以不慌不忙大量生产和囤积酱香型白酒,一定时间后即可以囤积居奇。因此,在国台酒的市场运作上也就不会有太大的动作,力求平稳,以减少市场风险。企业有企业的发展谋划思路,本也无可厚非。只是以天士力集团的实力和诸多优势,如果在市场广阔的白酒业发展上如此思考和运作,似乎有些遗憾。中国白酒市场充满变数,即便按照集团的思路,金士力酒业能否实现厚积薄发之谋略,那也要拭目以待了。 七、鸭溪品牌是否还可以生死轮回? 对鸭溪品牌,我们往往容易因为情感的原因冀望把这个几乎已经死亡的品牌拯救起来。但如果进行理性的研究分析,就会发现抢救鸭溪品牌有相当难度。撇开财务问题不说,还存在几道很难逾越的关口:其一、鸭溪品牌几乎没有任何可以冲击市场的独特文化元素。比如独特的历史、传奇、故事、人物、事迹等等。没有这些品牌元素来进行营销提炼张扬,消费者想到鸭溪的时候,会产生什么联想?会不会产生购买消费欲望?因此,鸭溪品牌的市场拉力是很弱的;其二、鸭溪品牌的低端市场定位形象很难改变。过去多少年来,鸭溪品牌的广告和价格定位就是一个低端定位。广告中的农家小院,欢欢喜喜的农民,广告词:“年年有酒年年笑,年年都喝鸭溪窖”已经在消费者大脑中定格,怎么改变?改变起来难度很大;其三、如果鸭溪继续走低档低价路线,还有巨大的成本障碍,如国家对白酒从量计税的政策,原材料价格上涨,用工及营销成本上升等,可能都不是目前企业的财力和政府的有限支持可以支撑的。 鸭溪品牌要走出生死轮回,可选择的路径无非两条:一是继续延续低端路线,但必须以规模效应取胜。这样运作需要大量的资本投入和精细的成本管理,还需要正确的营销运作。受制于成本门槛,和受高利润诱惑,目前中国多数白酒企业都已经向开发中高档白酒产品发展,鸭溪是否有能力反其道而行之?二是提升形象,在品牌中注入地域文化元素,向中高档发展。因为低端基因的惯性影响,在熟悉鸭溪品牌的市场运作起来难度很大。企业可选择部分新市场进行开拓,一旦得手,即可形成良性循环,实现生死轮回。但这样运作相当于启动一个新品牌,难度和风险都不小,既需要投入大量资源,还需要很专业精到的营销运作。 八、湄窖品牌是否还可以生死轮回? 之所以提出同样的问题,是因为湄窖和鸭溪两款浓香型白酒的景遇有很多相似之处。不同的是湄窖虽然价格不高,但过去在广告营销上没有象鸭溪那样刻意把自己定位为低端品牌酒,在消费者的记忆中还没有形成很强烈的低档印象。同鸭溪一样,湄窖如果继续走低端市场路线难度很大。也同鸭溪一样,湄窖品牌依然缺乏可以冲击市场的独特文化元素,对市场的拉力很弱。但湄窖有的美丽的湄江山水和一望无际的西部茶海作背景,有浙江大学西迁文化可利用,可以在品牌运作中提炼这些元素打造品牌的文化和生态厚度,逐渐向中高档品牌发展,运作得好,湄窖的再度崛起也未必不可能。 八、钓鱼台国宾酒的效应可否放大? 当把钓鱼台、茅台镇、酱香型三个文化元素整合作在一起精心运作的时候会发生什么效应?那就是一款高档白酒品牌又横空出世了!在北京钓鱼台宾馆就餐,你不可能见到任何其他的中外名酒,只有设计精美大气、酱香优雅的钓鱼台国宾酒,价格当然也然不菲。茅台镇上小小一个钓鱼台国宾酒业,不声不响的,据说一年产值可搞到几千万!你说神秘的茅台镇的水有多深? 不能不感叹仁怀人的精明与茅台镇地域品牌的整合力。什么是创意?创意就是对资源的整合作能力。或者增加,或者减少,或者东扯西拉,或者无中生有,总之要大胆想象。只有异想,“天堂”(市场)才可打开。当然,在创意中,既要大胆设想,也要小心求证。 特意把钓鱼台国宾酒提出来说一说,是因为这个品牌的经营成功应该对我市白酒行业和有志进入该行业的企业家们有所启迪。同时,也期望钓鱼台国宾酒把品牌效应放得更大。因为这些高端元素的精密整合运作,具备放大品牌效应的巨大潜力。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: hts195888@26.net 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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