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浅谈普洱茶品牌企业的营销组合策略


中国营销传播网, 2009-05-05, 作者: 钟孝富, 访问人数: 2903


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  三、渠道

  各普洱茶品牌企业的营销渠道不一样,如大益茶业的经销商模式,七彩云南(庆沣祥)的旅游景点模式,柏联普洱的庄园度假模式,龙润普洱的连锁加盟模式,云南农垦集团的基地模式,渠有形而道无形,本人认为没有最好的,只有适合自己的。大益的渠道(经销商模式)如下:

  茶厂—一级经销商—二批商—零售商—消费者。

  (1)、大益渠道的优势:

  A、有一批忠诚的、有一定实力的一级经销商队伍,可以说中国最懂茶、最有资金实力的商户50%以上在做大益的经销商,可以发挥大益与一级经销商的优势,整合各自的资源,深入合作,实现市场共赢。

  B、大益把部分市场服务交给一级经销商,集中资源进行深度分销,市场开发和市场服务,缩短了与市场的距离,提高了对市场的反应速度,加大了终端拉力。

  C、通过大益全国六大区域市场办事处的建设与完善,加强大益对一级经销商的市场拓展支持,以及对市场的反应、运作与掌控能力,减少对渠道的依赖性,扩大渠道覆盖面,从而提高双方的经营效率。

  (2)、大益渠道的劣势:

  A、远离市场,反应速度较慢。

  B、渠道粗犷,分销和零售的覆盖面低。

  C、传统渠道依赖性强,渠道多样化设计不够,现代(KA)渠道开发滞后,全国60多家经销商,没有一家运营商超渠道。

  D、收藏客的追捧收藏,影响产品的快速消化。

  如果大益在06年普洱茶市场火暴时要求每个取得代理权的经销商开2家终端专营店,现在的日子一定好过得多;同样,如果龙润普洱不只是拓展连锁加盟店,多收原材料加强生产能力,满足市场需求从而进行原始资本积累,现在不至于关闭批发市场的门店。从2009年大益普洱茶的价格体系可以看出,相比2008年少了二批商的指导价,大益普洱茶可能想弱化二批商环节,引导经销商直接做终端。本人认为快消品通路扁平化的意义是把经销商做多做小,不是跨过二批商做终端,而是跨过经销商来做二批商,就是选择有区域配送能力和拥有连锁经营的批发商取代原有经销商,进行终端有效覆盖。不管什么样,大益应该改变原来经销商的坐商观念,引导经销商投入人员、车辆、费用来做市场,建立配送平台,加强核心竞争力。

  普洱茶未来营销方向是终端为王,决战于终端,决胜于上端。这一点,已成为定局,不仅要开拓普洱茶的传统批发渠道,终端渠道,还要走进现代商超零售渠道,旅游景点、集团消费等等特殊渠道,甚至是一些小的便利店等,做到可以买东西的地方就可以买到普洱茶,做到快消品中可口可乐的“3A”原则——看得到、买得到、买得起。

  四、促销

  有专家说用更高的价格卖出更多的产品是营销,用更低的价格卖出更多的产品是促销。促销包括消费者促销、中间商促销、销售人员促销三种方式,很少听说普洱茶行业象快消品行业一样,针对中间商有月度、季度、年度返利等促销活动,大多采取针对消费者促销和销售人员促销两种情况。

  1、龙润普洱:普洱茶的格局是以龙润参与茶业而发生巨变的,当2006年龙润推出速溶普洱茶时,被普洱茶界的许多人视为离经叛道。才2年的时间,龙润推出速溶三代的时候,市场才开始觉得龙润模式才是普洱茶的未来之路,快速、便捷、时尚的普洱茶是龙润普洱的主要核心竞争产品,龙润也改变以前普洱茶行业单一的行销手段,融入许多快消品的促销手段。比如龙润小方砖,“头道水”方便茶,即溶普洱等,你猜其针对消费者的促销价格多少元?2片小方砖(100克)+1条“头道水”方便茶(10杯)+1盒即溶普洱=20元,是不是觉得价格便宜得不可思议。除外,“头道水” 方便茶上市时采用免费赠饮活动,更开创“PUER TALK普多客”连锁店,象街头台湾珍珠奶茶售卖一样现场销售普洱茶饮料,各种口味1元1杯。体现出“终端、品饮、快消”的营销秘诀,真正做到着眼终端消费,培育品饮市场。

  2、七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司,主营特殊渠道——旅游景点,在全国拥有11个直营茶庄,累计营业面积13000余平米,与全国数十家旅行社合作,拥有1000多名茶艺师,你猜其针对销售人员的促销力度有多大?不管消费者是否购买,七彩云南给导游(旅行社)的人头费是10元/人,每天到昆明七彩云南“庆沣祥”茶庄的旅游车在300辆左右,按每辆车19人,你算算导游(旅行社)的人头费(也可以说是促销费)有多少?另外按消费者购买产品金额的40%给予提成,给茶艺师的提成是5%。这个促销力度没有吓着你吧?自1999年以来,七彩云南的销售人员向顾客推荐、销售普洱茶达二千余万人次,在2008年中国茶叶行业百强企业中以3.82亿元排在第10位。

  总之,希望普洱茶品牌企业能以市场为导向,以效益为核心,以满足广大消费者和饮茶爱好者需求为目标,根据市场需求变化不断调整营销组合策略,促进普洱茶产业的健康、稳定、良性发展。

  笔者声明:除《中国营销传播网》授权首刊交流外,未付稿费或未经许可,禁止一切转载行为。 

  钟孝富,10多年FMCG营销经验,先后服务于百事可乐、健力宝、郫县豆瓣、王老吉。历任业代处主任,省级经理,大区经理。现服务于某知名品牌茶业集团。欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:zhongxiaofu@12.com。

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