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金融危机下,中国酒业路在何方? 7 上页:第 1 页 四、“重点市场”打造形成共识。 诸多白酒企业经过多年的市场打拼渐渐意识到“有销量、无市场”的尴尬境地,前几年白酒竞争相对较弱,随着竞争加剧,很多白酒的外部市场渐渐萎缩,而家门口的所谓的基地市场、重点市场渐渐失守,逐步被竞争对手蚕食。在这种情况下生存成了这些企业必须考虑的战略性选择。 相反,一些企业在局部市场做得有声有色,日子过得相当惬意。河南皇沟在永城一个县的销量就是9000多万,相当于几个小白酒厂的销量,诗仙太白、陕西西凤、河北的衡水老白干在局部市场很多地方都做到了第一。 越来越多的企业逐步意识到不做到局部市场第一,营销只能是被人鱼肉,我们既然没有实力做到全国第一,那么局部市场第一对于诸多的中小白酒企业还是可以轻松实现的。 五:经销商崛起,向酒类品牌商、运营商发展。 自从金六福在全国铺开,关于白酒企业贴牌生产、独立运营成了很多白酒经销商的梦想,经过多年市场、资金积累的白酒经销商逐步开始向品牌商靠近,很多商贸公司做的非常的成功,09年江苏南通经销商向公司打了1500万,开发西凤三个产品,做全国市场,郑州卓越公司开发泸州六年陈,运作河南市场。当然还有更多的经销商在开发川酒、东北酒等系列产品,这一趋势短时间内不会改变。 六:资本意志逐步明显。辅仁药业入主宋河、张海注资宝丰曾经让白酒业界看到资本的作用,而最近半年中粮集团对国内诸多白酒企业不间断的考察,似乎要找新的联盟对象,8月7日金六福斥9498万入主太白酒,而陕西西风也表示年内完成改制,准备融资10亿元,洋河也将完成上市的最后一公里。在未来的五年,随着营销环境的变化,白酒和资本的联姻速度会明显加快。 七、品牌化将成为发展必然。 中国白酒市场发展将会呈现多种格局,洋酒在一定时间内仍会占据中国的高端市场,中国白酒市场与狼共舞的局面将会被不断上演。 但是,随着人们消费水平的提高,白酒消费将渐趋中、高档层次,品牌化、档次化将是竞争的重点。因此中国目前很多的国内白酒开始逐步进行品类占位,为打造自己的营销品牌做战略性准备。 “泸州老窖的浓香鼻祖,郎酒的洞藏,国窖1573国宝窖池,剑南春的年份标准,洋河的绵柔性,汾酒的清香霸主”,这些企业都在构筑自己的独特的营销竞争优势,品牌化成为企业发展的战略性方向。 上兵伐谋,那么作为中国的白酒业应该如何未雨绸缪,积极应对提出前瞻性营销战略呢: 一、质量是关键。 发展的前提靠竞争,而竞争的根本靠质量。白酒营销无论经历怎样的变革,质量是生存之本,虽是老生常谈但往往也是企业最容易栽跟头的地方,企业想发展,质量是第一,其次才是营销。 二、品牌是方向。企业的发展靠营销、管理,但是企业持续发展的动力这是靠品牌,没有品牌,白酒根本很难在市场上立足,营销虽能解决渠道、产品、促销等技术性问题,但解决不了消费者心智问题。因此,品牌是白酒企业未来发展和竞争的方向。 三、基地是保障。企业要实现真正的营销,那就一定要做到第一,哪怕是个别一个县级市场第一,一个单品销量第一,或者单品利润第一、占有率第一,个别渠道第一等等。没有第一,一个产品是很难立足的。企业要形成基地市场、构建铜墙铁壁,因为只有这样才能建立样板市场,给周边和外围市场以信心,同时形成强大的消费区和利润区。 四、外脑是支持。术业有专攻,营销本来就是让合适的人在适合的时间做合理的事情。 白酒企业在与咨询公司的联姻上在未来相当长一段时间还会相当活跃,企业要想发展,借助外脑是必须的。 营销环境变了,一切都得变;中国的白酒业将何去何从,向左还是向右,关键还是要看中小白酒企业的践行与营销探索。路在脚下,把握方向与趋势才不至于南辕北辙,白酒业的春天就在前方,我们期待着! 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:15515535550,电子邮件: dyzyx2008@12.com 第 1 2 页 关于作者:
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