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植物蛋白饮料的市场规模为什么做不大 7 上页:第 1 页 将杏仁的功效、文化与你的品牌嫁接 在中国几千年来,杏仁就是美容的佳品。《本草纲目》载:“服杏仁,富油脂,故润泽皮毛。” 早在《旧唐书》中就记载了中国的四大美女之一的杨贵妃为“姿色冠代”。冰肌玉骨,貌美如花的杨贵妃之所以有“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”的姿色,也与杏仁有直接的因果关系。 深得乾隆皇帝喜爱的香妃,不仅拥有滑嫩润泽的肌肤,并且身上还散发出一种奇异的香味,能将皇帝迷得神魂颠倒。据说香妃身上的香味就是常吃杏仁的结果。杏仁饮料企业完全可以将上述历史、文化的背景作为品牌传播的基础。只有将杏仁的功效、历史文化与你的品牌嫁接,才能进一步拔高品牌,成为该类产品市场的领导者。承德露露在营销层面的火候可能就差在这里。 先做好样板市场是成功营销的开始 对于中小植物蛋白饮料企业或新进入的植物蛋白饮料企业,在品牌规划和市场规划制定好后一定要先做样板市场。一方面是为了检验营销策略;更重要的是一个新品牌进入市场,必须要有品牌传播的支持。品牌传播主要包括产品销售终端的广告(如海报、产品宣传单页、POP、宣传小册子、X展架等)、户外广告、电视广告和各类产品促销等。如果在一个地级市做上述广告和品牌传播,3-6个月的费用可以控制在20万元以内,市场运做成功,产品的销量往往可以达到数百万元。在运做样板市场的过程中不断完善营销策略和方式。这样一个城市一个城市攻,一个省一个省市场推进。产品销量稳步提高,企业会一直处在良性发展状态。 引导消费需求才能做大市场规模 消费者需求往往可以通过产品利益的引导实现逐步增长。植物蛋白饮料完全可以告诉目标消费者,每天喝一杯植物蛋白饮料,会越喝越漂亮。第一步你皮肤的会由黄变白;第二步会由外在的白,变的白里透红;第三步会让你变的更有风韵、气质。在不知不觉中你会变的和明星一样年轻、漂亮。植物蛋白饮料只有在每一个细节上都能够打动消费者,引导消费需求才能做大市场规模。 丁华,北京精准企划CEO,41周岁,中国知名食品营销实战专家;15年食品行业营销实战经验,成功服务过三十多家国际、国内大、中小食品企业;在食品营销策划领域已建立了自己比较成熟的营销实战理论体系。北京精准企划——中国食品行业市场调研与整合营销策划第一品牌,食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准企划公司网站。www.china-jzq.com E-mail:jzqh-2008@soh.com,公司电话:010-62713626 62719068 ; 专家直线:010-62712585 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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