飞鹤奶业的战略局限--没抓住奶粉行业的本质

　　塑造奶粉品牌，就需要要围绕奶粉行业的本质来做文章。从飞鹤目前的表现和做法来看，他们并没有抓住奶粉行业的本质。

　　奶源建设？

　　飞鹤CEO冷友斌说：把飞鹤做成中国知名的品牌去面对中国市场，面对国际市场做成国际化的大品牌，树立品牌的美誉度、知名度、可信度，需要从诚信，质量的源头--奶源抓起。打造有机生态圈，巩固提升奶源优势。

　　冷友斌还特别强调：谁能真正成为一个大品牌（或者大的乳制品加工企业），关键还是奶源基础。这几年飞鹤生产加工投入非常大，建设世界水准的新工厂。飞鹤的牧场可以说是世界上最先进、规模最大的牧场，通过建设万头牧场通过先进养牛方式，科学配比，参与国际竞争。

　　殊不知，三聚氰胺事件以前奶源竞争不是奶粉业的本质，三聚氰胺事件平息之后也不会是！

　　飞鹤的奶源战略是十分必要的，同时也是有其局限的，当我们在全力建设大牧场搞优质奶源的时候，国外品牌在干什么？惠氏在上海建立亚太研发中心，开展针对对中国人群的进行营养研发。国外品牌在建设研发中心--直指奶粉业的本质。奶粉品牌的支撑只能是健康、营养。优质奶源、先进设备、工艺支撑不起一个奶粉品牌，即使做得再好也往往容易沦为奶源供应商或者加工厂。优质奶源，只是最起码的基础，拖不起一个品牌的所有价值。

　　三聚氰胺事件以后，奶业变得更加规范，奶源将沦为基础性建设，之后的竞争不仅仅停留在奶源上。6300美元资金投入到优质奶源上？错！起点低。抢回中国奶粉失去的阵地？错！要攻心为上，攻城为下！要建设品牌！

　　跑马圈地？

　　2009年上半年，飞鹤乳业销售额股价飙涨，其执行总裁聂播曾经自豪地说：“实际上销量猛增除了质量过硬之外，我们认为很大一部分功劳归功于渠道的力量，是经销商对飞鹤的一如既往的信任。飞鹤乳业是一个很注重渠道的公司，飞鹤很明白‘渠道为王’背后的力量。”聂播表示，飞鹤将联手广大经销商着力打造中国最强的本土奶粉营销From EMKT.com.cn体系，并继续增强在中国一级市场的分销能力，尤其在中国南部和西部地区，以获取中国奶粉市场更多份额。

　　渠道建设十分重要，但是同奶源建设一样，没有抓住行业本质。终端客户选择超级理性，掌握着绝对品牌选择的话语权。当奶粉业向高端奶粉聚集的时候，相比做渠道而言塑造品牌，抓住消费者会变成竞争的核心。

　　由此可见，飞鹤当前最重要的是抓住奶粉业的本质--健康、营养，需要像做奶源一样做奶粉营养科技的研发：做好技术、工艺、营养学、人体科学等等的基本功。

　　从奶源安全→健康营养→适合人体吸收→奶粉专家→全方位婴幼儿问题解决者，飞鹤要走一条这样的路径，而不是单纯围绕奶源做文章。只有抓住了奶粉业的本质，才能塑造植根于消费者心中品牌，飞鹤乳业才能一飞冲天。

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