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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 中国乳业复兴的路径

中国乳业复兴的路径


《新营销》, 2009-09-24, 作者: 闫芬, 访问人数: 2931


  无论是“坚守”抑或是“涅”,只有在商业伦理的召唤下,中国乳业才会走向健康的复兴之路。

  2008年9月11日,《东方早报》刊登了记者简光洲的报道《甘肃14名婴儿疑喝三鹿奶粉致肾病》。从彼时开始,三聚氰胺乳业潜规则连同祸及婴儿生命的惨剧大白于天下。除了那些痛失娇儿的家庭,最受重创的,正是自毁长城的中国乳业。

  时至今天三聚氰胺事件爆发一周年之际,元气大伤的中国乳业仍未缓过劲来。仅河北一地就积压了1.3万吨奶粉,价值3.1亿元。三聚氰胺这颗毒瘤至今让人心有余悸。

  让人感到欣慰的是,在三聚氰胺乳业潜规则的背后,仍有一些人、一些企业坚守着商业伦理,不肯逾越道德底线。在以生命为代价换来教训之后,很多企业开始深刻反思并有所作为。而无论是“坚守”抑或是“涅”,在商业伦理的召唤下,中国乳业走向了健康的复兴之路。  

  社会良知

  1906年,厄普顿•辛克莱写就了《丛林》(或译《屠场》)一书。这本书翔实记录了芝加哥屠宰场令人作呕的场面:染有结核菌的牛肉和带有霍乱细菌的猪肉被制成香肠,用危险化学品处理腐烂的肉,老鼠猖獗,污物横流。愤怒的美国人民将成堆的抗议信砸向了当时的美国总统罗斯福。不到6个月,美国通过了《纯净食品及药物管理法》。这是美国历史上第一部食品安全法,放任自流的美国食品产业从此套上了“枷锁”。

  百年后,在太平洋彼岸的中国,记者简光洲成为了历史的见证者,他第一个点名报道三鹿奶粉导致婴儿患上肾结石,被誉为“英雄记者”、“中国的良心”。

  事后简光洲说:“在市场经济的浪潮面前,记者们早就已经丢掉了先辈们具有的名誉和使命感。”“新闻记者们在企业面前就像是坐在被告席上一样。”

  注资8.64亿元获得三鹿43%股份的恒天然集团,主动向新西兰政府通报三聚氰胺事件。通报的背后,是恒天然集团直接损失了9500万美元。

  恒天然集团驻中国总经理菲利普•特纳说:“恒天然从来没有后悔主动将三鹿事件曝光。”他补充说,“对于一个以食品业务为主的企业来说,消费者的安全远比财务的暂时损失更为重要。无论什么情况,都不会比消费者对恒天然的产品失去信任感更坏。”

  彼得•德鲁克早就说过,商业的目的是创造消费者。消费者对于任何商业企业来说,虽然不是唯一的利益相关者,但绝对居于首位。

  而比媒体在地方经济利益纠葛中陷得更深的是地方政府。三鹿的合资方新西兰恒天然集团在多次通报当地政府无果之后,上报新西兰政府。新西兰总理克拉克下令该国官员越过河北地方政府,直接知会北京有关部门。

  “你可以想象得到,新西兰政府向北京拉响警报后,地方当局就遭到重手对付了。”克拉克说,“我想,地方官员最初是倾向于试图把问题掩盖起来静悄悄处理,避免公开回收。我们在新西兰绝不会这么做的。”


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