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江西:白酒行业最后的盛宴 7 上页:第 1 页 做大赣酒概念创造市场需求 1、市场需求空间巨大。在江西,80%的人认为江西白酒容量在30亿元/年。从综合的情况来分析,杨承平认为,目前,江西白酒容量只有22-25亿元/年,还不到30亿元/年的销售额。与周边同为中部省份的安徽省70亿元/年,湖南省80亿元/年销售额相比较,按人均来计算,江西白酒容量应该在50--60亿元/年才能算是比较合理的销售量,从25亿到50亿,江西的白酒市场拥有巨大的需求空间。 2、中高档白酒市场,江西企业大有可为。在江西省内,中高端白酒市场几乎被茅台、五粮液等品牌独占,江西的地产白酒所占的比例微乎其微。江西的地产白酒是如此的强势,可中高端白酒市场却被茅台、五粮液等品牌独占,这在全国都是非常少见的。以安徽省为例,口子窖酒20多亿元/年的销售额,80%的产品是在安徽省内销售,且80%的产品是中高端的,绝大部分都是通过各类政务、商务及礼品馈赠等活动消化。我们可以设想一下,如果江西省像安徽省一样,政务、商务用酒80%都采用江西的地产白酒,政府的馈赠礼品全部采用江西的地产白酒,这将会是多么巨大的一个需求啊。可是,这一切都必须建立在拥有独具特色的“赣酒”概念之上,就像中央政府只用茅台酒来馈赠外宾一样,就因为茅台酒独具特色。由此可见,江西地产白酒企业加入中高端市场的开拓,会进一步把江西中高端白酒的需求做大,同样的道理,江西本地白酒企业也将因此获得更多的市场机会。 3、市场呼唤区域强势品牌推出中高端产品。白酒行业在未来的“黄金腰部区间”将集中在200元/瓶--600元/瓶价位区间,即茅台、五粮液等塔尖消费之后形成的主流消费群体,这也将会是一个巨大的细分市场。那么,谁将在这细分的高端市场竞争中脱颖而出,称王200元/瓶---600元/瓶这个“黄金腰部区间”呢?杨承平认为,在这一领域的竞争者会有很多种类型的品牌,但就区域市场而言,区域主导品牌将会占到最主要的份额。区域主导品牌通过向这一价位延伸来升级产品结构,提升品牌影响力,立足于多年沉淀的优势基因,通过强化概念、创新包装、丰富品牌价值观、建立新营销体系等途径,逐步形成强大的核心竞争力。 4、让世界人民都来尝尝江西白酒的味道。除了四特,没有本地白酒品牌能走出江西。今天,我们可以通过“赣酒”概念的打造,促使江西的白酒企业走向全国。以前,大家都知道江西是一个鱼米之乡,今天,我们可以通过江西白酒更深刻、直观的了解江西,亲身感受江西悠久的历史文化以及快速发展,让世界人民都来尝尝江西的味道。 做大“赣酒”概念,能够创造更大的市场需求,再加上产业化的规模效应,可以肯定的说,未来江西省内,除四特酒外,最少还会出现两个甚至两个以上10亿元/年销售收入的白酒企业,逐步成长为白酒产销大省,未来的江西白酒市场前景十分广阔。 最后,杨承平认为:快速的经济发展带来了巨大的市场需求,再加上还在萌芽状态的“赣酒”概念,这一切都在向人们展示一个充满活力而又前途无限美好的江西白酒市场,这在全国也不多见,有可能是绝无仅有的白酒行业最后的“盛宴”。如今的江西白酒市场,就像是10月的军山湖大闸蟹,成熟得只等“美食家”来品尝,又像是一位情窦初开的美少女正张开她的双臂,等待她的意中人来与她相拥。 杨承平:资深实战营销人士,14年实战经验,历任区域主管、区域经理、营销总监、销售公司总经理等职务。其中10年作为营销总监、销售公司总经理,精通企业管理、营销策划、品牌运作。是《销售与市场》《华夏酒报》《新食品》《中国酒业》等多家行业权威媒体特约撰稿人,是中国营销传播网、中华品牌管理网、全球品牌网、华夏酒报、销售与市场官方网站等多家权威媒体专栏专家。从业14年以来,从理念、策略到方法为多家企业和经销商提供了系统营销解决方案,着眼于企业长期赢利能力的建设、培养、完善和规范,使企业不仅短期内快速成长,而且能长期获得效益。电 话:13870833335 QQ:349243559 MSN:yangchengping999@hotmai.com Email:yangchengping999@yaho.com.cn 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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