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中粮集团白酒战略出现路径错误 7 上页：第 1 页 从另外一个角度看，中粮集团与其并购二线白酒品牌白水杜康实际上还不如重新运作安徽焦陂酒厂。很多人可能看不起焦陂酒厂平台，但是，与其同时代的白酒企业，口子窖，皖酒，迎驾贡以及高炉家都已经成为中国白酒中规模比较大，市场表现不错的白酒企业，焦陂酒的市场基础与积淀，并不一定比白水杜康差，关键是市场耐心与智慧。 从并购的角度出发，对于中粮集团这样“不差钱”国字号公司，选择中国名酒企业进入白酒市场，当然是很容易获得市场成功，而选择二线白酒企业进入白酒市场，无论是市场周期，还是市场地位都需要十分漫长历程，按照白酒行业成长规律，一个现代白酒品牌成长为行业巨头，无论如何也需要十年周期。不仅如此，选择中国名酒企业，对于中粮集团进行标准化市场操作将非常有利，中粮可以建立起中央集权式管理模式，与中粮的其他快速消费品品牌在操作模式很容易兼容；选择二线名酒，中粮将不得不面临中国白酒传统的终端大战，中粮集团是否有这样“土鳖式”的操盘手，还是值得怀疑。 在观察中粮集团进入白酒行业的路径时，我们还注意到一个现象，中粮对白酒产地概念与白酒香型分类上关注度不够充分，而实际上，白酒产地概念与香型分类对于白酒行业影响还是非常之大。从这个意义上说，中粮集团在白酒战略上还有另外一个路径可以考量，在白酒重度产地----四川与贵州进行“挖矿”。 09年下半年开始，我一直在四川泸州做咨询调研，我发现，中国80%白酒企业买的实际上是川酒，而这其中泸州难够占到这些白酒产品中的60%，中国白酒企业中80%是属于营销From EMKT.com.cn类公司，他们自身的造酒能力非常差。无论是白酒消费重度省份河南，还是华北腹地的河北，很多白酒企业都是从四川购进原酒，然后在当地灌装，这个不争的事实对中粮白酒战略应该有很大的启发意义。 第一，中粮白酒并购应该立足于四川与贵州，放弃在北方并购的战略。选择在四川与贵州做并购，实际上就是选择了一个很好的产地背书，对未来中粮开发全国性市场有举足轻重的作用，毕竟白酒对于产地背书还是非常看重的； 第二，选择四川贵州二线白酒品牌进行战略性重组，相对难度要小很多。实际上，在四川与贵州还是有很多非常有底蕴的二线白酒品牌。如四川成都的江口醇，小角楼，宜宾的红楼梦，叙府酒，泸州的施可夫，潭酒等等企业，这些白酒企业只要注入一定的资源，就有可能长成参天大树。贵州省的白酒资源就更多了，诸如贵州醇，鸭溪窖，均酒等等品牌。这些白酒品牌相对于北方白酒品牌，在人文内涵上可能要差一点，但在产地背书上可以借力的地方非常多。 第三，白酒最重要的是品牌，中粮如果放下身段将自身品牌注入到名酒企业，先从一个品牌运营商角度介入，也未必不是一个好选择。 华闻华通长期的市场研究表明，中粮目前希望比较早进入到白酒行业，但是总有一种“老虎吃天，无处下口”的感觉，原因就是中国白酒成功后看上去是“阳春白雪”，而市场操作中又往往是“下里巴人”，而且，白酒市场的非标准化往往又给中粮集团这样企业带来很多困惑。俗话说，路径选择决定操作方向！中粮如果选择二线白酒企业进行并购毕竟面临比较残酷的市场竞争，而并购中国名酒资源越来越少，关键的选择是中粮在白酒行业的战略定位。 欢迎与作者探讨您的观点和看法，联系电话：13965035913，电子邮件： herowang2008@16.com 第 1 2 页 关于作者：
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