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鲁酒危机
7 上页：第 1 页 威胁二：鲁酒资本市场将有变局 股市起伏不定，房价前景难测，大量的民间资本在浮躁着寻求出路。 随着世界高档酒业巨头英国帝亚吉欧将以53％的股权控股水井坊的同时，太白酒、榆树钱、贵州珍酒厂等多个地方品牌也一一纳入华泽集团的怀抱，枝江酒业入主维维股份，洋河并购双沟，稻花香、杜康集团等品牌也在不断吹响资本并购的号角；近两年的川酒、湘酒、苏酒、豫酒都在上演资本大戏，并且趋势越来越明显。于此同时的鲁酒，绝大部分在经历两个大事件，一是改制（国有改民营），二是城内搬城外（开发区），由于牵扯到政府和政治，所以这个阶段资本进入的相对较少；因此截止2009年底，绝大部分鲁酒这两个工作都已经完成到位，秋季糖酒会将是鲁酒崭新面对全国代理商和投资商的一个契机，那么，一旦有部分优势品牌或者企业能与国内资本对接，正缺大资金运作的鲁酒将如鱼得水，现在的山东地产白酒格局将很快会被自己兄弟品牌给打破。资本进入将是鲁酒内部竞争的威胁，那些自认为区域为王的品牌将会被资本推手推枯拉朽般淹没。 威胁三：鲁酒人才将会流失 鲁酒崛起三大难，市场、资金和人才，其中尤以人才为关键。 从三株时代开始，山东的营销From EMKT.com.cn界就精英辈出，并曾在一段时间内一直引领着中国的营销界，但是就近观鲁酒企业，绝大部分企业的营销精英奇缺，为什么会出现这种情况？山东没酒类人才？不对，是人才在流失，并且这个现象会随着这次糖酒会的召开越来越严重。 从工资角度来说 我站在一个职业经理人的角度来看鲁酒企业吧，在鲁酒企业中，包袱中加上单瓶利润比较低，企业运营费用相对高，因此大部分企业在人员薪酬上投入较少，一个销售过亿企业的营销总监，年工资加奖金一般不会超过30万，区域经理就更少了，相对安徽、江苏、四川来说，工资落差非常大，同样一个城市经理，鲁酒工资一般是1500+奖金，奖金200—500不等，补贴一般每天在60—100左右，而作为外地品牌的区域经理，一般工资2000--3500，奖金超过工资的情况很多，补贴一般每天在100——150左右，也就是说同一个区域经理一年拼命工作，在鲁酒企业的收入和在外地品牌企业的收入对比估计在2:3左右，那么作为稍微有网络或者有门路的职业经理，会想方设法寻求外地品牌做当地市场。因此，薪酬落差是人才流失的主要原因。 从个人理想抱负施展来说 作为职业经理人，在挣钱的同时，寻求个人能力的体现也很重要，本地企业，不仅市场已经成格局没有三五年很难将自身能力发挥出来，再加上大多数企业中关系错综复杂，新人很难融入，而作为外地开发山东市场的品牌来说，一是市场绝大部分空白，能给这些营销精英们英雄有用武之地，再加上属于外省企业的外埠机构，营销人员无须应对总部复杂的企业人脉，只管做好市场买好酒，更容易实现自己的理想抱负，因此有一部分营销精英开始走向其他省的企业。 正如2006年山东酒类职业经理人大走穴一样，2010年的秋季糖酒会能让很多职业经理人深度接触外地企业和品牌，因此，如果鲁酒企业家们不采取方法的话，糖酒会很有可能会导致原本人才缺乏的鲁酒企业2011年人才大流失。 当然，并不是糖酒会来了鲁酒全都是威胁，没什么大的机会了，对于这次糖酒会的召开，鲁酒至少有二大机会： 一、 竞争水平升级 鲁酒企业家大多是儒商，遇柔则柔，遇刚更刚，糖酒会将全国优秀的企业都聚集在济南，虽然来者不善，但是正因为如此，所以给鲁酒的复兴注入了“鲶鱼效应”，为鲁酒企业家们无论是在管理上、营销思维模式上还是在市场拓展上都带来了升级的机会，对手表现，鲁商改进，相互竞合升级，寻求市场最大化和营销共赢，将成为山东白酒企业的鲁商们新一个课题。 二、 给走出去提供展示平台 有很多外行说，之所以川酒发展这么快，跟每年春季糖酒会在成都息息相关，在家门口表现给全国经销商看，即省钱省力，又能充分展示自己的优点，当然能快速拓展外围市场；而作为一直寻求外拓市场的鲁酒企业家们，这次可以借全国糖酒会的平台，充分准备好来面对外地经销商，并展现出“好客山东人”的风范，我相信这将是鲁酒快速走向全国的一个号契机。 三、 能网络优秀营销人才 古齐鲁大地孟尝君食客3000成为佳谈，无论是政界还是商界，齐鲁大地大家辈出，聚才原本就是山东人的长处，鲁酒企业通过这次糖酒会在自家门口的充分表现，一定能吸引各地优秀的职业经理人，而这些外地来参展的经理人不仅有经销商网络，而且还有自己营销团队，这些都是含金量非常高的营销人才，如果鲁酒企业能借此糖酒会，注意整合全国营销精英，那么鲁酒企业家有可能像李书福先生在全世界埋下的伏兵，当收购沃尔沃的号角吹响时，世界车界精英立即聚集吉利集团共谋大业一样，当鲁酒拓展全国的号角吹响时，全国酒类精英为鲁酒企业所用也将成为现实。 不管怎么评价糖酒会给当地企业带来的机会与威胁，我们相信，山东白酒市场新一轮洗牌将随着2010年全国秋季糖酒会召开而开始，真心的祝福鲁酒企业，一路走好！ 熊俊，现任济南实效共赢营销策划有限公司总经理/实战营销培训讲师，TEL:13645415609 QQ：38375361 Email:xiongjun791@16.com http://blog.sin.com.cn/pipixiong 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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