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肯德基,味变了 7 上页:第 1 页 品牌有了价值和联想 烹鸡美味→生活好滋味→如此多娇(意思就是讲生活的美好,只是借用一个个性化的语言表述),沿着这条线,从单纯地讲述产品的味道扩展到生活的滋味,再扩展到生活的美好,品牌就是占有消费者的心智资源,肯德基在人们的心智中,从一个美味的鸡块(事实上它再美味的鸡块,也无法与中国的上百种烹饪鸡的美味相比)提升到生活的美好,从单一的产品诉求提升到了精神诉求,从享受产品的快乐上升为对生活美好的体验,可以说,这绝对是品牌的进步。 肯德鸡自己有更深层次的解释: “肯德基落户中国已经有23个年头了,他就象是大家的街坊邻居、朋友发小,见证生活的五味杂陈,共同经历喜怒哀乐,同时自己也在不断长大成熟”。他希望“这个品牌在大家的心目中不再是简简单单的一个餐饮品牌,他带给大家的也远远不止有食物而已。肯德基陪伴在大家的左右,成为多娇生活中的一部分”。这次肯德基启用全新品牌口号‘生活如此多娇’,代表的是一种生活的态度,一种生活的选择。 肯德鸡的产品从以做鸡为主,到粥、烧饼、蛋挞、沙拉、嫩牛五方、老北京鸡肉卷,已经有了很大的变化,品牌广告语也从单纯以鸡的产品为诉求,到现在的生活美好的精神诉求,反映了肯德鸡在中国市场的深入,也更展现出肯德基融入中国、融入中国人生活的决心,正如它现在宣称的它将给人们带来更美好的生活。 从笔者品牌人文化的观点来看,让人们体验到生活的美好,正是对人的价值的肯定,因为生活的美好,更激发了人生存于世的意义。在当今精神飞扬,物质丰富,科技昌明,社会进步,但大家幸福的感觉却越少。激发人们向往美好的生活,肯定美好的生活,甚至宣称带给人们幸福的生活,肯德基在消费的心智中无疑又注入了新的元素,注入了新的感受,也更增添了一份魅力。 这也正是洋快餐更可怕的地方,从更高的层面占有消费者的心智。 更多的在讲口味,单纯讲营养,我们的中式餐饮是否从中受到启发呢? 王勃,专注品牌人文化研究,倡导“人文品牌,添品牌魔力”,欢迎与作者探讨交流,邮箱:wangbosz@12.com,QQ:125399851 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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