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2011年,我们如何“炒茶”? 自从飞机问世之日起,人可以坐飞机“飞上天”;自从有了炒作意识,“价格”可以依靠炒作“飞上天”;自从有了投机客“炒茶”(炒作茶叶,非传统意义上的“炒茶”),茶叶价格亦是凭借炒作像火箭一样“飞上天”。 例如,厦门市茶叶协会的统计数据显示,自2009年6月份以来,短短一年多时间,厦门市新开的大红袍加盟店和专卖店数量达到了500多家。投资人像炒房地产一样炒作大红袍,疯狂地把价格炒了上去,以至于出现了高达10万元一斤的“疯狂价格”。加之假冒的大红袍茶叶开始在市场上出现,有人称之为“即将破灭的迹象”。 再如,据媒体报道称,在刚刚举办的一次陈年茶品拍卖会上,一块50年前的黑茶拍出了48万元的高价。又如,在过去不久的2007年,产自云南的普洱茶价格曾经飙升至数万元一斤,甚至更贵,随后普洱茶泡沫破裂,茶叶市场是几家欢乐几家愁。 …… 上面列举的只是众多茶叶价格飙升案例的三个,但茶叶价格的极度疯狂可窥见一斑,似乎茶叶的价格越离谱,茶叶行业就越能发展!没有高得离谱的价格,就没有红得发紫的市场。但是,红得发紫之后,会不会红得发黑,泡沫会不会随即破裂却没有顾及,只要一部分人能够赚钱即可。 天欲其亡,必令其狂。远卓品牌策划公司认为,我们必须认清这种“炒茶”方式的危害,轻则让一个茶叶公共品牌伤筋动骨、卧床不起,重则让一个茶叶公共品牌一蹶不振、灰飞湮灭。 凡是过犹不及,我们做什么事都要适可而止。 “高价格”很容易让人想到“高档次”、“高品位”,人为了面子和虚荣心,愿意多花点钱,我们需要把价格抬高,但是,我们不能忽略消费者最终掏钱的原因,也不能忽视消费者之间的巨大差异。例如,不管是什么茶,不管是为了虚荣去喝,还是为了健康去喝,如果没人喝,最终都将会变得一文不值。当然,变成“文物”的茶叶除外。 所以,远卓品牌策划公司不反对茶叶行业的炒作,也不反对在价格上做差异化。但是,营销From EMKT.com.cn环境和消费者需求都在改变,未作全面谋划,盲目跟风打“高价牌”,往往会无功而返甚至得不偿失。同时,我们必须避免无效的“炒茶”行为,遏制击鼓传花式的“炒茶”行为,诸如,一味地像飙车一样炒高茶叶价格,不仅会降低新闻效应和宣传效果,而且会伤害消费者,伤害茶叶品牌,乃至伤害整个茶叶行业。 试想,假如你的朋友看到新闻报道会怎么想?你的亲人看到新闻报道会怎么想? 关于作者:
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