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四招功夫,打造新品试饮有效执行 7 上页:第 1 页 第二招:制度+气氛 科学的考核制度加上现场促销氛围的打造会起到关键的地利、人和之功效。制度跟进:试饮人员工资分解为:基本工资+销售表现,试音人员的工资一般是定制底薪+单品提成+考核,现场的销售和执行标准,督导的检查不到位也会对其进行考核,有激励有考核,才能更进一步的加强导购的尽职尽责心态,让在现场试用的时间发挥最大的价值。良好的考核制度会提高他们的积极性和销售考核成就感,会体现他们的价值。 现场气氛营造:现场的布置:室内的试饮台,试饮人员着工装,耳麦现场传达信息,如果是户外需要四角亭、大伞、活动主题条幅。喊话器(户外的人流量大,嘈杂)活动信息的传达。同时试饮的基础材料必须十分充分,如试饮托盘、口罩、剪刀、垃圾桶、调查问卷、POP、陈列架、展示架、宣传单、电视及放像设备、广告录象带、气球辅助物、顾客登记卡等。要准备充分、集中打造强势氛围。助销物品的丰富和气氛的打造会加大消费者冲动购买的情绪会起到意想不到的效果。 第三招:强势+联动 为什么要“强势”,强势就是自己能够控制局面和有足够的自信。这是建立在对产品有着足够的信心,对现场人员有信心,对卖场、试饮环境布置有信心,对物料准备促销有信心,所有的精心准备和执行成就了“强势”,在加上每一个门店都是强势在做活动、在执行,联动是催化爆发的新突破。强势推进,卖场联动。产品形象打造,各个卖场要设立试饮的地堆或展示架,有产品的展示盒销售区位,和试饮区位紧挨。试饮的时间一般选择节假日或周末,人流量较大的时间,同时各大卖场同时进行同样的活动,卖场联动会起到造势、集中、冲击消费者印象的作用,所以活动要集中的做,会起到大作用。各个卖场统一的促销现场、服装、产品、话术,会有很大的冲击力,要是在户外做活动,各个卖场门口、小区、广场等,同样热烈的氛围会刺激消费者的参与度,刺激购买欲望。所以强势的联动是活动效果最大化的保障。 第四招:总结+改进 活动总结是对于一场试饮活动结束后的总结,财务总结、效果总结,财务总结是试饮用过程中投入的费用和产生销量的投入产出比。同时在活动执行过程中的不足或不可预估问题的汇总,提出新的方案改进,为下次活动的执行做出新的方案,同时作为自己公司的试饮用秘籍,不断的更新试饮专项活动的方案材料,为下次活动的有效执行做出更大的进步。活动现场的照片和现场消费者的异议、现场活动的其他不足做出照片、文字PPT,备档反思。一个进步的方案会应运而生。没有总结就没有改进,没有改进就没有进步,没有进步就没有突破,没有突破就没有高效,没有高效就没有“赢”。 综述:一个成功的试饮活动的推广需要专业的人员、充分的物料准备、良好的现场控制监督、强势的整体氛围打造、事后活动的总结和改进等环节的有效管控才能有助于新品上市的成功推广。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: manliulei@16.com 第 1 2 页 关于作者:
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