三、做好管理基础工作

　　企业犹如大海中行使的一艘航船，既要建立预警机制，避开重重暗礁险滩，又要强固船体，增强自身抗击惊涛骇浪的能力。所以，企业应该苦练内功，做好管理基础工作。第一，树立诚信意识。诚信是企业和品牌能够赢得人心的根本，诚信会使企业消除许多危机隐患，而谎言和虚假本身就是危机的导火索，最终会使企业引火烧身；第二，规范管理，严把质量关。许多使企业遭受“灭顶之灾”的危机其实都是出于“质量门”，严把质量关则会为企业关上这扇门；第三，做好公关工作，协调企业同社会各界特别是媒体的关系；第四，增强企业凝聚力。企业危机时刻，没有企业精神的凝聚，没有员工的同舟共济，要想度过难关是很困难的，当年康泰克遭遇“PPA风波”最终仍能重振旗鼓，离不开员工在危急时刻不离不弃的支持。

　　日本雪印乳业公司是一家知名的大公司，2000年度在《财富》杂志评选的世界500强中排名第430位。然而，雪印公司缺乏最基本的危机意识，最终使自己走向覆灭。

2000年6月27日到7月初，仅十几天的时间，大阪等关西地区就有10682人因饮用雪印牛奶而食物中毒，其中155人住进医院。经过对收集的30盒喝剩的雪印牛奶化验，发现含有黄色葡萄球菌。大阪市政府于7月2日勒令雪印乳业公司大阪工厂无限期停产，各地的商场也纷纷将雪印奶制品撤柜。

　　但是，雪印公司并没有给予足够的关注，不仅没有对客户进行详细的解释和说明，更没有及时地把真实情况通过媒体转达给消费者，事情过了快一个月，才在报纸上向社会大众致歉。雪印公司这种敷衍了事的态度激起了受害者及媒体的愤慨和谴责，无奈之下，公司成立了“顾客安置中心”，开始处理善后事宜，然而，雪印的品牌信誉已经一落千丈。

　　对于雪印乳业这家世界500强企业而言，本应该吸取教训，增强危机的忧患意识，并积极采取防范措施，避免此类事件再次发生。然而，2001年6月中旬，雪印乳业再次出现食品质量问题。据媒体报道，“雪印咖啡”有消毒水的味道，经检测认定，咖啡中的消毒水味是由于消毒生产线专用的氯酸水混入到饮料中，这一事件使雪印更加信誉扫地。

2002年1月，日本兵库县一家食品储藏公司揭露，日本雪印食品公司使用国产牛肉包装盒重新包装澳大利亚进口牛肉，冒充日本生产。这次食品丑闻与疯牛病有关，雪印公司将进口牛肉伪装成国产肉出售，以此来清除库存。

　　接二连三的丑闻，使雪印品牌的声誉跌落到冰点。也最终将雪印公司送上了断头台，2002年2月22日，雪印公司对外宣布，将在4月底之前彻底关张。

分析雪印公司在危机中覆灭的原因，主要是因为他们缺乏危机预警机制，没有行之有效的危机应对策略。接二连三的丑闻发生，更说明他们连起码的危机忧患意识都没有，更谈不上防患于未然了。

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法。杨兴国，资深品牌专家，邮箱： yxg818@12.com　

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