同样发迹于不断推出明星产品的渠道大王康师傅控股有限公司，这家公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅从1992年开始生产方便面，它首先推出“红烧牛肉面”一举拿下大陆市场，并且是一发不可收，继红烧牛肉之后，又先后推出香辣牛肉面、麻辣牛肉面、麻辣排骨面、干拌面、食面八方面、好滋味面、劲爽拉面、点心面、干拌面、面霸、劲爽拉面、点心面和金牌福满多、超级福满多、福香脆、福满多、一碗香等二十几种桶装面，几乎涵盖了所有的桶装面。　　　　

　　1996年起业务扩大至糕饼及饮品，直到今天，无论是康师傅的3加2夹心饼、冰红茶还是饮用水皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，康师傅在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别已达到55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。在多年的耕耘与积累中，“康师傅”已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。　　

　　当然，这些成果也得益于康师傅的548个营业所及89个仓库和6155家经销商及73282家直营零售商（数据截止于2010年12月）。但是，如果康师傅不是不断持续地推出这么多明星产品，我相信作为消费者肯定也会有吃腻的一天，也会有厌倦之感，也会有审美疲劳。这样的例子我相信很多人也不会陌生。

　　诞生于1984年洛杉矶奥运会的健力宝饮料就是如此。健力宝曾经被誉为“中国魔水”。在80年代、90年代健力宝曾经辉煌一时；曾经是饮料界的明星产品，也一直是健力宝公司的明星产品。　　

　　作为中国第一个添加碱性电解质的饮料健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。1991年，健力宝饮料厂在全国饮料企业中，产量、利税排名第一。然而，也许是胜利冲昏了头脑，也许是觉得老本吃不完，直到2002年5月，健力宝公司才推出第二种新产品“第五季”，2003年推出“爆果汽”，可惜，此时的饮料业已经到了在超市上是寸架必争、堆头年年涨价的境地。新品层出不穷，没有新的明星产品的健力宝企业只能是昔日黄花了！　　

　　同理，不知道今天还辉煌着的加多宝“王老吉”会不会也会成为“健力宝”第二，但我可以肯定地说，假如加多宝没有在新产品上继续推出新的明星产品，我估计在不久的将来，一样会重蹈健力宝的旧路。因为喜新厌旧是消费者的天性，也是大千世界淘汰的规律。　　

　　不断推出新的明星产品其目的不但是积极扩大经济规模和市场机会，提高市场占有率，更重要的是加强竞争地位，预防竞争对手蚕食市场。所以，作为企业主来说，我们要常常问问自己：我们有明星产品吗？我们在不断推出明星产品吗？　　

　　梁胜威。十二年营销From EMKT.com.cn，八年管理，多年企业咨询服务；曾任广东汇海隆集团助理总经理，广东中顺纸业集团营销总监。擅长战略、品牌、营销、管理规划和培训。电话：13702359812　 邮箱：lsw812@16.com

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