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驱动行业,企业须带领消费者前行 7 上页:第 1 页 企业:推动市场发展的五大驱动力 从实践角度看,企业要真正发挥自己的作用,推动市场发展,核心的因素主要有下列五项: 1、特色定位产品给力 产品是市场发展的基础和原动力,不管企业有怎样的雄心壮志,一款特色定位的产品不可或缺。 具体可以有品类的创新、产品的提升等。 从品类创新来说,每一次的品类创新都对现有的市场格局造成冲击,近期的如“凉茶”品类的崛起,中期的如“营养快线”的横空出世,远期的如“绿茶”品类的涌现,新品类的出现都会对现有的消费者进行切割,分流出大量的消费者,同时将市场格局进行重新划分,行业升级随之产生。 从产品的创新来说,最有代表性的当属娃哈哈集各种果汁于一身,创新的将果汁和牛奶进行“混合搭配”,开创“果汁饮料”的先河,不仅开启了娃哈哈飞快增长的引擎,更将“果汁饮料”行业推向前进。 这种跨界操作不但使“饮料行业”和“牛奶行业”、“餐饮行业”等行业的融合加剧,同时也丰富了“饮料产品”的类别,在经历过一系列的饮料产品裂变之后,新的市场格局也就产生了 当然,如三辉麦风率先推出“小面包”这一舶来品食,同样是从消费认知这一层面推动市场升级的经典。 但无论是什么措施,一个不变的宗旨是,必须有一款特色定位的品牌产品为基础。 2:准确消费价值攥取消费心智 当然,本质上,食品行业已经进入了“品牌消费”时代。消费者在购买食品时,往往买的不仅仅是产品,更是消费心智。 所以从分工说,特色产品是物质,品牌价值更多的是依据人群的细分,满足的是精神价值。 只有物质与精神进行了整合,品牌才会真正有价值,才会给予消费者可信任、可信赖等消费感觉,成为畅销品、常销品,从而为升级市场提供核心动力。 3、渠道驱动品牌人群 渠道网络的价值在于可以将定位扩散化,使其找到适合的载体,销售“同一目标群体”消费的产品。优势企业可以借助自己既有优势力量力量,在人员、管理等基本不变的情况下,通过渠道变革,使“销售网络”的价值便发挥到最大程度。 如妙士。其通过独特而健全的销售网络成就了自己。 当然,要驱动行业发生裂变,渠道普及率是关键。毕竟快速消费品的消费特点就在于随时买得到、买得起、乐得买,大规模分销、终端陈列强化、主抓零售是知名食品企业掌控渠道的不二法门。 而在渠道建立过程中,许多食品企业经历过“明星产品开道”、“销售网络建立健全”等操作后,大量的渠道客户已成为自己的宝贵资源,与客户的合作更加密切,“渠道精耕”、“终端掌控”等使厂商关系更加密切,虽然利益各异,但双方的密切合作使双方更多的节省了开拓成本、维护成本等。 现实地看,渠道构建完善后,厂商合作会更加密切,“厂商合建公司”形式开始出现。厂家运用自己的专业管理优势、市场研究优势、产品制造优势等,经销商运用自己的销售网络优势,以“销售网络”为重心将二者的优势结合起来,优势叠加、资源互用,共同操作市场,从而为引领市场升级进一步添加筹码! 4、模式创新颠覆市场秩序 要升级一个市场,系统性是最重要的。所以与渠道相对应的模式创新同样至关重要。 市场典型的案例是口子窖的营销操作创新和金六福的运营模式创新。 安徽口子窖首创“盘中盘操作手法”,从“核心酒店终端”掌控开始,启动消费者终端,在区域销量达至拐点时引爆大盘,实现“小盘操作与大盘操作”的共震;同时,结合自身的品类创新、精准的广告策略,从而整合为一,推动了白酒的兼香时代。 而从金六福来说,相对传统白酒企业的运作多是先生产产品再销售获利,而“金六福”则先进行品牌建设,运作品牌、建设市场,多以OEM的方式来委托加工,实现“以市场拓展带动产品销售,以产品销售带动生产制造”的良好局面。 其实,不管什么模式,关键是整合,理顺切入点与成长路径的关系,使品牌潜力能最大化,最终实现市场的升级。 5、资本运用赢得规模优势 目前,多数中国食品企业走的是传统制造业之路,以“简单化的产品销售”赢利,以多年的利润积累进行扩大再生产,以“内部滚雪球”的方式进行发展。这种“内生集聚式发展”使食品企业发展比较稳健,但在当前,竞争的激烈化,促使品牌领导市场要以火箭的速度前进。因此,资本作为企业引领行业升级的手段日益受到重视。如华润携资本之势,对全国啤酒行业进行“大规模并购”,以资本实现对“啤酒企业”的整合,以整合推动其成长,其迅速成为“全国啤酒行业前三甲”,速度之快、规模之大、资本之势,深获业内瞩目。 当然,一方面资本是双刃剑,用之不慎会伤自己,如太子奶;另一方面,资本运营时以企业有完整的品牌、渠道、价值观、运营模式为基础的,只有具备了特色的运营体系,外加资本的力量,企业就能如虎添翼,正视消费需求而不仅仅是满足,充分依靠自身对市场的判断,发挥自身的优势,最终比竞争对手更快地发力,最终实现驱动市场的发展。 北京方圆品牌营销机构,是品牌营销策划界的标杆性企业。公司成立与2002年,现在已拥有超过50余人的全职团队。业务领域涉及:食品、饮料、酒、水产、茶叶等;服务范围包含:战略规划、营销策划、招商、视觉设计、影视广告、明星代言等。先后为上百家企业提供了各种服务,服务企业包括:中粮集团、中山水出、今麦郎、娃哈哈、汇源集团、水井坊、稻香村、好利来、克明面业、御食园、金路易等。品牌咨询热线:13501305303 13501306063 13501326019 企业邮箱:fyteam2000@12.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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