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食品企业要有“真功夫”方能显出真功夫 7 上页:第 1 页 毕竟依靠高仿产品,抄袭成熟产品,没有任何研发和技术积累的运作模式不是企业的长久之计,如若完成企业的原始积累尚有可能,但世界上没有哪家企业是靠模仿而做大做强的,企业要想打天下,仍然需要实打实的“真功夫”。 这种真功夫既靠产品,也靠技术创新,更靠平常点滴的品牌建设积累,并没有任何捷径可走。 “蒸功夫”包子据说是基于某种神秘的配方,才生产出口味与现代人的新型口感更加贴合的包子,但是香精调馅事件的报道彻底粉碎了企业的谎言。许多食品企业正是在秘制配方上做文章,最后都被发现这些不清不楚的香精、香膏及火锅底料,冠以“秘方”之名,不过是以商业机密为由逃避监管,实际很可能是某种添加剂的代名词,以至于都污了“秘方”之名。食品企业倘若能在科学的基础上,认真开发出一些名实相符的产品尚可,否则欺名盗世终究自食其果。方圆认为:(国内唯一专业服务农业龙头的品牌营销机构)对于食品企业来说,首先是要具备安全卫生的让人放心的食品,离开这个基础,再谈所谓的秘方、口感或者味道无异于空中楼阁,然后再以此为基础树立企业的品牌,建构企业在消费者心中的信誉,才能真正获得消费者的认可,赢得市场的尊严。随着市场的完善,有没有真功夫的企业,拿到市场上比划比划便能见真章。
李明利,中国农业产业品牌营销第一人,北京方圆品牌营销机构董事长,中国著名实战派品牌营销专家,中国农业品牌研究学院常务理事,中国农业品牌营销高峰论坛发起人,清华食品总裁研修班客座教授。 李明利先生在农业龙头战略制定、农业龙头品牌建设、区域品牌营销、新产品营销等诸多领域有着精深的见解,尤其擅长针对企业现状,提供最具针对性的品牌营销实战方案,帮助企业稳健、快速实现品牌和利润提升。李明利先生开创的“产业链营销”、“品牌作局战略模型”、“聚点模型”、“本位营销”、“品牌扩张论”等,已成为当前中国企业界和营销界最为瞩目的热点,先后为中粮集团、娃哈哈、中山水出、今麦郎、汇源、御食园、克明面业、稻香村、金路易、等百多家企业提供过品牌营销服务。每年发表专业文章数十篇,著有农业龙头发展白皮书——《农业龙头》。 企业的评价:见李明利越早,弯路走得越少! 北京方圆品牌营销机构,是品牌营销策划界的标杆性企业。公司成立与2002年,现在已拥有超过50余人的全职团队。业务领域涉及:食品、饮料、酒、水产、茶叶等;服务范围包含:战略规划、营销策划、招商、视觉设计、影视广告、明星代言等。先后为上百家企业提供了各种服务,服务企业包括:中粮集团、中山水出、今麦郎、娃哈哈、汇源集团、水井坊、稻香村、好利来、克明面业、御食园、金路易等。品牌咨询热线:13501305303 13501306063 13501326019 企业邮箱:fyteam2000@12.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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