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开架区的突围之道


中国营销传播网, 2011-10-03, 作者: 张红辉, 访问人数: 1865


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  回归消费者的真本质  

  随着日化行业的快速发展,品类时代的到来,消费者的消费意识越来越高,对生活质量要求也越来越高,选择的产品品类也会多样化,而“开架区”品类店铺却是消费者作为首选的交易场所和选购平台。  

  在日常生活中,很多消费者都喜欢去KA大卖场或是大型超市去买东西,为什么会这样呢?原因在于,大超市的品类齐全、环境舒适、价格实惠、明码标价、质量保证、口碑良好、服务到位、人流量多、交通方便等因素,这些都决定消费者去选购商品的原因。  

  而在日化行业中,屈臣氏的“开架式”个人护理商店也是如此,从他们的市场定位、品类结构、服务营销From EMKT.com.cn、促销手段、细节管理上都非常的到位。在消费需求心理上做了很多的调研工作,根据行业内的经营定位、商圈定位、消费定位、消费需求、品类需求上做了大量的调研工作,这个就是屈臣氏做得比较成功的地方。  

  屈臣氏大卖场以“开架式”和专柜式联合经营,一切围绕消费者需求上进行定位,再通过店铺的布局、广告形象、品类专区、产品陈列、服务营销等层面上满足消费者。另外一面,屈臣氏的“自有品牌”的成功也是通过市场调研和消费者近距离接触了解,推出了符合市场定位的“自有品牌”,价格比较合理,包装也比较符合自身的文化特色,产品都比较合适消费者选购。  

  与此同时,在全国某些区域连锁发展也比较快速,他们的连锁店铺能快速得到发展,也是在“盈利”的基础上进行圈地扩张的,在他们的店铺里面,随处可见的产品专区都陈列得很整齐,整个店铺布局效果都很好,品类专区也很细分化,还有可以看到高、中、低价位的品类专区,同时,也有专人管理。之所以呢,区域连锁店铺也是以“开架式”大卖场的经营方式来打造店铺,满足当地市场消费者需求。  

  从“开架式”的店铺为消费者服务的层面有几点;其一,品类齐全的咨询服务顾问式;其二,产品体验式服务营销;其三,会员机制的建立管理;其四,一对一的服务咨询和指导;其五,灵活性的促销带动服务营销。  

  开架式和专柜式的差异化营销  

  从目前日化市场来看,在日化市场终端走访和调查,我们随处可见的精品日化店都是很小的店,一般都是15~25多平米的小店,面积都不是很大,这些店铺经营的牌子在2~3个牌子之间,以前柜和背柜为主经营方式,大一点的店铺都是在35~50平米之间,面积还可以,经营的牌子在5~8个牌子,有开架式和前背柜式结合经营,主要是打造小型超市的经营方式为主。而一般在市面上所看到区域连锁的大店都在60~100平米以上,这样的店经营的牌子可多,一般都有洗涤、护肤、彩妆、药妆、化妆工具等,这些都是大店经营比较常见的品类,满足了不同层次的消费群体。

  其实,在一些店铺中,在靠墙边一般都是背柜和前柜为主,然后有专人促销和服务,而在店铺的中间的“开架式”专区呢,一般都是低价位为主的品类,这样方便让顾客自由选择品类,在每个“开架式”专区都会有不同品类标示,还有明码标价的产品品类,这样一来,顾客可以看到每个陈列专区都可以选择自己喜欢的产品。在顾客选择后,也有专人的促销导购有介绍此产品的功能和效果。在店铺里面,以靠墙前背柜式和中间“开架式”的联营方式,其实就是品类互补营销方式,以满足不一样的消费者需求。  

  除此之外,在店铺内每个品类专区都会有形象广告和贴示牌,这个是为方便顾客能在第一时间内所要了解的品类,根据他们的需求专区去选择和了解的。不单是看到这些广告画面,同时也会有专人亲自服务指导,方便顾客节省时间,也可以了解到更多的信息。  

  一般顾客进店后,很明显看到“黄金位置”都会有促销产品和大排面的产品陈列,目的是吸引顾客的注意力和眼球,让他们感觉到这个产品实惠,容易产生购买的意愿。如堆头陈列、促销POP海报专区,都会有很大宣传广告提醒,方便顾客了解和购买。  

  无论是靠墙的前背柜形式,还是店铺中间“开架式”的经营方式或是中间堆头促销的经营方式,它们都是店铺内合理布局和品类经营互补性的营销,都是建立在消费者的需求上经营的。  


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