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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 沉睡中的客家黄酒

沉睡中的客家黄酒


中国营销传播网, 2011-11-18, 作者: 范志峰, 访问人数: 1835


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  沉睡中的黄酒企业

  目前客家黄酒企业,只为满足自己企业的销售环节,只在所有的特产店里面摆放着。只是想着增加一点自己企业的销售额,而这些企业当中,还只是仅有的几家黄酒企业,仅有的几家走出河源地区,呈现在珠三角地区。而且还非常的遗憾,这些企业当中,只是做了一个仓库转移的过程。也仅仅做到了从自己的仓库转换到了别人的仓库而已。  

  前一段时间,品牌策划专家范志峰到了客家文化重镇------河源。看到几百家的特产店,店里面摆放着众多客家黄酒。一声叹息,每家特产店多家企业的黄酒摆放在一起。

  这些黄酒做什么呢?在互相打架。KJY黄酒50元/瓶,JHT就48元。JHT礼品装240/箱,GJL就少你10元。你推出1.5升30元。我就推出1.3升28元。反正陌生人买的是一瓶,我们就血拼一下看谁更便宜。

  这又是何苦呢?这不就是河源的一个家庭的兄弟,兄弟们把家里的大门死死的关紧,在自己的家里打架,最后的结局只是把家里值钱的东西全部砸了。

  客家的黄酒企业,你们是时候要醒了。想一想,大家一起把黄酒重新站起来,回到文化历史舞台,走出河源,走出客家,走向全国,让客家人带到全世界!

  但又非常遗憾,在河源,超过10年的黄酒企业有几家呢?有一家已经做了快10年的行就公司,规模还只停留在不到50万/月的营业额上。而且,老板的思维只停留在自己身上,有上进学习的心,却无发扬之力。各类忽悠的培训,无不参加,回来后自己感叹,培训时精神兴奋,回来一头雾水(详看范志峰文章“培训课上,你被刷卡了吗?”)。你为何不把思维放大,把这些钱用到该用的地方去呢?

  这个时候,范志峰大胆建议:河源政府是时候站出来,扶持这些黄酒企业,打造出一个客家“黄酒重镇”! 范志峰仔细分析发现,河源的黄酒企业如果有政府扶持,大力借势(详看范志峰文章“客家黄酒的借势营销From EMKT.com.cn”)。仅在河源每日黄酒销售额都可超过千万,而且还没有包括外地市场。

  酒是近代社会更是政、商两界必不可少的交际工具。在未来10年内,国内的酒市场可能呈现三种大势:

  白酒之势:以茅台、五粮液为代表

  洋酒之势:XO、轩尼诗、拉菲(红酒)为代表

  黄酒之势:绍兴花雕、客家黄酒

  河源是客家聚中地,黄酒与花雕同宗同脉,将有机会与绍兴花雕在黄酒市场上取舍。

  大势所呈现出来的饮酒人群,早已超越地域,喝茅台、五粮液、XO、轩尼诗、拉菲(红酒)、花雕早已不停留在本地,河源黄酒在未来2年中,也将有机会加入这些行列当中。  

  超越花雕,河源要成为“茅台镇”

  扶持“黄酒”,政府势在必行,河源保存着最好客家文化、好山、好水、好人。河源不能成为“工业”城市,成了工业,客家文化将再一次“沉睡”。“工业”可能在短时间可以把河源的经济提升上去,但会破坏河源,看看东莞就行了。  

  河源的格局,不仅只是一个地域,而是一个“客家文化的酒业重镇”,势比拟“茅台”镇,因为客家的文化超过了1000年。东江源的水、客家人的情,将酿造出永不退化的文化琼浆-----客家黄酒。

  三步借势,挑战花雕

  第一步,借势万绿,塑造品牌

  第二步,营销客家黄酒,形成产业链

  第三步,寻根客家黄酒,带动河源旅游经济  

  河源不是旅游城市,应该是客家的文化城市,黄田也不是村,是“文化载体”基地。河源不会只有几家“黄酒”企业,而应该会有超过百家黄酒企业。万绿湖不只是旅游胜地,而是客家琼浆之源。

  琼浆基地将取代工业,不会因为环境,更不会退化,黄酒承载着文化,带着客家情把河源带向世界。茅台镇通过“茅台”带动仁怀,河源将成为第二个“仁怀”。只要政府会大力扶持,目前几家黄酒企业,将会迅速的成长到上百家黄酒企业,客家文化的载体也将转化成为一个具有河源特色的经济载体。

  范志峰:国内著名策划专家、河南卫视《华豫之门》营销策划顾问、中国策划学院客坐教授、“品牌10倍速增长系统”创始人、20家营销论坛专栏作者、被业内誉为中国最年轻的“品牌策划少帅”。联系方式:13825052505、在线QQ:22418955 营销博客:http://blog.sin.com.cn/fanzhifeng

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相 关 文 章(共2篇)
*客家黄酒的借势营销 (2011-11-02, 中国营销传播网,作者:范志峰)
*广东黄酒市场她姓“绍” (2005-06-03, 中国营销传播网,作者:郑太荣)


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